Cách làm Tôm rang muối sả

Bước 1: Sả thái khúc dài, chẻ làm 4 hoặc làm 8. Gừng thái sợi. Bước 2: Cho tôm vào tô, cho bột chiên giòn vào xóc đều cho tôm áo đều 1 lớp bột mỏng Bước 3: Cho nhiều dầu lên bếp, cho sả và gừng vào chiên vàng giòn, vớt ra để ráo dầu. Bước 4: Cho tôm vào chiên vàng, vớt ra để ráo. Bước 5: Cho sả, gừng và tôm chiên vào tô, cho bột rang muối vào xóc đều.