Bánh cuốn tráng nồi hơi nhân thịt xào - Nước mắm bánh cuốn

Bánh cuốn tráng nồi hơi nhân thịt xào - Nước mắm bánh cuốn

Công thức pha bột bánh cuốn tráng nồi hơi, cách làm nhân thịt xào ăn kèm và cách pha nước mắm.

Chi tiết
Lẩu bò kinh doanh  - Sốt cốt lẩu bò

Lẩu bò kinh doanh - Sốt cốt lẩu bò

Công thức sốt cốt lẩu bò số lượng lớn, có thể bán cốt hoặc trữ để bán lẩu đều rất thuận tiện. Cách làm sate, và cách pha sốt chấm chao ăn kèm

Chi tiết
Cánh gà chiên mắm ruốc - Sốt chấm mắm ruốc - Chef Vo Quoc

Cánh gà chiên mắm ruốc - Sốt chấm mắm ruốc - Chef Vo Quoc

Cách làm sốt ướp mắm ruốc ướp cánh gà thấm vị. Chiên gà vàng sau đó bỏ NCKD cho gà vàng giòn. Công thức mì xào bơ tỏi và sốt chấm cánh gà ăn kèm.

Chi tiết
Chả cá Lã Vọng kinh doanh

Chả cá Lã Vọng kinh doanh

Công thức làm sốt mắm tôm để chấm, sốt chả cá để ướp cá. Định lượng cho 1 phần ăn để kinh doanh.

Chi tiết
Sốt me cay - Sốt bánh tráng trộn - Sốt trộn topping cóc xoài - Bộ sốt 2

Sốt me cay - Sốt bánh tráng trộn - Sốt trộn topping cóc xoài - Bộ sốt 2

Sốt me cay ứng dụng đa năng, dùng để trộn chân gà, lòng gà, cóc xoài, dùng để chấm các món hải san, dùng để rim cá khô mực khô hoặc dùng làm sốt trộn bánh tráng trộn.

Chi tiết
Sốt lắc lư lạnh - Sốt phủ ăn kèm chân gà, hải sản - Bộ sốt 2

Sốt lắc lư lạnh - Sốt phủ ăn kèm chân gà, hải sản - Bộ sốt 2

Với thành phần chính là cà chua, kết hợp nước cốt tắc, rượu, sốt này dùng cho các món dùng lạnh như trộn hải sản, hàu sống, hoặc kết hợp các loại topping khác như chân gà.

Chi tiết
Sốt chấm chân gà - Sốt chanh leo ớt xanh  - Bộ sốt 2

Sốt chấm chân gà - Sốt chanh leo ớt xanh - Bộ sốt 2

Sốt chanh leo ớt xanh mùi vị đặc biệt, ứng dụng để chấm chân gà thảo quả, chân gà hấp hoặc chấm hải sản hấp nướng.

Chi tiết
Bộ chân gà kinh doanh - Sốt chấm muối ớt chanh gừng

Bộ chân gà kinh doanh - Sốt chấm muối ớt chanh gừng

Công thức sốt chấm muối ớt chanh gừng đặc biệt, rất thơm. Ứng dụng để chấm các món chân gà, chấm ốc, hoặc chấm hải sản.

Chi tiết
Bộ chân gà kinh doanh - Sốt chấm chân gà Tứ Xuyên

Bộ chân gà kinh doanh - Sốt chấm chân gà Tứ Xuyên

Công thức sốt chấm chân gà Tứ Xuyên trong bộ chân gà kinh doanh, cách làm rất đơn giản thơm ngon.

Chi tiết
Dưa cà muối mắm nêm - Đồ chua ngày Tết

Dưa cà muối mắm nêm - Đồ chua ngày Tết

Cách làm dưa cà muối mắm nêm thơm ngon vừa ăn. Món ăn đặc biệt gây nghiện ăn kèm thịt luộc.

Chi tiết
Ốc bươu nhồi thịt hấp sả - Nước mắm gừng - 100 món ăn Việt

Ốc bươu nhồi thịt hấp sả - Nước mắm gừng - 100 món ăn Việt

Công thức ốc bươu nhồi thịt hấp sả với phần gia vị được đong đếm chuẩn từng gram, rất dễ nấu. Cách pha nước mắm gừng ăn kèm

Chi tiết
Giò heo quay chảo - Nước chấm giò heo quay - 100 món ăn Việt

Giò heo quay chảo - Nước chấm giò heo quay - 100 món ăn Việt

Cách làm giò heo quay chảo ngọt thịt bên trong, da giòn bên ngoài. Ăn kèm cải chua và nước chấm riêng đặc biệt.

Chi tiết
Gà nướng Bản Đôn - Muối sả - 100 món ăn Việt

Gà nướng Bản Đôn - Muối sả - 100 món ăn Việt

Công thức sốt ướp gà nướng bản đôn đậm đà, và cách làm muối sả chấm gà rất ngon. Nguyên liệu dễ kiếm dùng để nấu gia đình

Chi tiết
Sườn chìa nướng mật ong - Sốt ướp sườn - 100 món ăn Việt

Sườn chìa nướng mật ong - Sốt ướp sườn - 100 món ăn Việt

Công thức ướp sườn non bằng mật ong thơm ngon, cách làm sốt xanh chấm sườn. Món ăn đãi tiệc hoặc ăn cơm ngon lạ miệng.

Chi tiết
Sốt riềng sả ớt chua ngọt - Bộ sốt 1

Sốt riềng sả ớt chua ngọt - Bộ sốt 1

Sốt chua ngọt đặc biệt rất thơm dùng để chấm đồ lẩu, hoặc dùng để xào với mực, tôm, sườn chua ngọt. Hạn sử dụng 30 ngày trong tủ mát.

Chi tiết
Sốt nướng - Sốt bơ hành phô mai  - Bộ sốt 1

Sốt nướng - Sốt bơ hành phô mai - Bộ sốt 1

Cách pha sốt bơ hành phô mai ứng dụng làm hàu nướng phô mai, tôm nướng phô mai hoặc dùng để chấm các món chiên và làm bánh mì bơ phô mai.

Chi tiết
Nem nướng Nha Trang kinh doanh - Sốt chấm nem nướng

Nem nướng Nha Trang kinh doanh - Sốt chấm nem nướng

Công thức làm nem nướng đặc biệt, sốt chấm nem nướng bằng tương đậu và nước mắm chua ngọt. Cách làm đu đủ ngâm chua và bánh tráng chiên ăn kèm. Công thức kinh doanh.

Chi tiết
Chạo tôm - Sốt chấm chạo tôm - Nghi's Kitchen

Chạo tôm - Sốt chấm chạo tôm - Nghi's Kitchen

Công thức chạo tôm và nước chấm đặc biệt. Nguyên liệu sử dụng dễ kiếm và đơn giản để có món ăn ngon đổi vị cho gia đình.

Chi tiết
Phở cuốn thịt bò - Nước chấm phở cuốn - Nghi's Kitchen

Phở cuốn thịt bò - Nước chấm phở cuốn - Nghi's Kitchen

Công thức pha nước chấm phở cuốn. Cách xào bò ăn kèm phở. Món ăn đơn giản nhưng nhanh gọn

Chi tiết

"Nấu ăn bằng cả tấm lòng mang đến mâm cơm tròn vị cho gia đình."

Gia vị hạnh phúc là thư viện ẩm thực thu nhỏ, nơi tổng hợp cách làm các món ăn với phần gia vị được đong đếm đầy đủ giúp cho những người chưa biết gì về bếp núc cũng có thể thử nghiệm và sáng tạo theo khẩu vị của riêng mình.

News Letter