Giò xào - Giò thủ kinh doanh
Công thức giò thủ xào kinh doanh, cách sơ chế và khử mùi nguyên liệu, cách xào thịt thơm ngon.
Công thức giò thủ xào kinh doanh, cách sơ chế và khử mùi nguyên liệu, cách xào thịt thơm ngon.
Bí quyết nấu món chân giò heo phúc kiến, chân lên màu đẹp, có thể hút chân không bảo quản, ăn lạnh kèm với sốt muối ớt chanh gừng.
Công thức gà ủ muối hoa tiêu, bí quyết để da gà giòn màu đẹp. 2 công thức làm sốt chấm nước và sốt chấm khô.
Cách xử lý mực không tanh và cách tẩm ướp gia vị làm mực cán tẩm gia vị thơm ngon đậm đà. Yêu cầu cần có máy cán mực.
Công thức sốt cay Tứ Xuyên đặc biệt, ứng dụng để rim mực khô thơm ngon lạ miệng.
Công thức sốt me tỏi ớt đặc biệt, ứng dụng để rim khô cá hoặc khô mực đều rất ngon.
Công thức sốt chấm món thịt heo nướng, sốt me sả ớt chua cay và rất thơm. Bảo quản tủ mát 15 ngày, chuyên chấm các món nướng.
Cách pha nước ngâm chua ngọt để làm món cóc, xoài non ngâm chua ngọt. Công thức cách làm đơn giản, ngâm 3 ngày có thể ăn được, sau bảo quản tủ lạnh cho cóc, xoài giòn.
Cách làm sốt trộn, cách sơ chế lòng heo non giúp khử mùi hôi và cách kết hợp các nguyên liệu phụ cho món lòng heo non trộn me cay chua ngọt, ăn kèm bánh tráng rất ngon.
Công thức sốt thái đa dụng kinh doanh đặc biệt, ứng dụng để trộn gỏi hải sản rất ngon. Sốt có thể bảo quản lâu trong tủ mát và tủ đông thuận tiện.
Tổng hợp công thức sốt ớt tiêu xanh dùng để trộn các món gỏi hải sản, ứng dụng cho món ghẹ sốt tiêu xanh hấp dẫn.
Công thức muối ớt xanh kinh doanh, ứng dụng để nướng hản sản. Sốt có thể bảo quản ngăn mát 15 ngày và ngăn đông 45 ngày, rất thuận tiện để kinh doanh.
Công thức sốt rim tiêu xanh, ứng dụng cho món mực rim tiêu xanh. Bảo quản nhiệt độ thường được 5 ngày, tủ mát 1 tháng. Làm ăn với cơm hay làm mồi nhắm cũng rất ngon
Cách làm chân gà ngâm tương kiểu Vân Nam mùi vị thơm ngon đặc biệt. Món ăn lạnh bảo quản được 5 tuần.
Công thức sốt xanh đơn giản ứng dụng pha chấm đồ nướng hấp tại nhà.
Công thức sốt chấm ốc luộc hoặc ốc hấp thơm ngon, nguyên liệu dễ kiếm, dễ làm.
Công thức mực xé sợi hấp nước cốt dừa thơm béo. Mực mềm thấm sốt rất ngon.
Công thức sốt lẩu chua cay, ứng dụng cho lẩu lươn hoặc có thể thay bằng cá loại cá, hải sản, gà đều rất ngon
Bí quyết làm món sườn nướng tảng hương mật ong thơm ngon. Món ăn đãi tiệc cho cả gia đình đơn giản mà dễ làm.
Công thức sốt trộn gỏi đa dụng đặc biệt rất thơm, ứng dụng cho món gỏi hải sản chua cay, giòn giòn của đu đủ, cà rốt và thơm của cần tây, mè.
Cách nấu sốt trần mực, công thức làm sốt ớt đặc biệt mùi vị thơm ngon. Mực được nhồi thịt nấu với sốt ớt đậm đà gia vị.
Cách làm sốt ướp mắm ruốc ướp cánh gà thấm vị. Chiên gà vàng sau đó bỏ NCKD cho gà vàng giòn. Công thức mì xào bơ tỏi và sốt chấm cánh gà ăn kèm.
Công thức làm nem nắm Giao Thủy giòn sật, thơm mùi thính gạo. Cách làm nước chấm ăn kèm.