Giò xào - Giò thủ kinh doanh
Công thức giò thủ xào kinh doanh, cách sơ chế và khử mùi nguyên liệu, cách xào thịt thơm ngon.
Nov 02
Nov 02
Gà ủ muối hạt và muối chấm
Cách làm gà ủ muối hạt kinh doanh hoặc đãi tiệc. Bí quyết kinh doanh để da gà lên màu đẹp hấp dẫn.
Nov 02
Sốt vang - Bò sốt vang kinh doanh
Cách nấu sốt vang cấp đông thuận tiện để bán hoặc làm cho gia đình. Bí quyết để món bò sốt vang lên màu đẹp mà không dùng phẩm màu. Công thức kinh doanh.
Nov 02
Chả giò cá chẽm - Chả giò kinh doanh, đãi tiệc
Chả giò cá chẽm sốt XO, nhân chả giò đặc biệt chuyên dùng để đãi tiệc hoặc kinh doanh.
Nov 02
Chả giò tôm thịt dầu mè - Chả giò kinh doanh, đãi tiệc
Công thức làm chả giò tôm thịt thơm mùi dầu mè,. Nhân thơm ngon đặc biệt, ăn kèm nước mắm chấm hoặc sốt mayonnaise
Nov 02
Chả giò truyền thống - 100 món ăn Việt
Cách làm chả giò truyền thống với nhân khoai môn, thịt xay, tôm. Gia vị được nêm nếm chuẩn không lo lạt hay mặn quá.
Nov 02
Chả giò hải sản trái cây - 100 món ăn Việt
Cách làm chả giò hải sản trái cây lạ miệng, món ăn có vị chua ngọt nhẹ thanh mát của trái cây.
Nov 02
Cháo cá lóc - 100 món ăn Viêt
Cách nấu cháo cá lóc rau đắng ngon mát và bổ. Cá lóc được phi lê và ướp để giảm vị tanh. Khi ăn nhúng cháo ăn giữ vị ngọt và dùng nóng
Nov 02
Nem rán Hà Nội - 100 món ăn Việt
Công thức nem rán Hà Nội, nem truyền thống được làm từ thịt nạc vai, nấm hương, bún tàu, nấm mèo và thêm thịt cua
Nov 02
Nộm tai heo - Sốt trộn nộm đa dụng - Nghi's Kitchen
Cách làm sốt trộn gỏi đa dụng, ứng dụng làm nộm tai heo ngon đậm đà.
Nov 02
Gỏi hải sản chua cay - 100 món ăn Việt
Công thức làm gỏi hải sản chua cay, ứng dụng nước trộn gỏi trong bộ 100 công thức món Việt
Nov 02
Món tam hữu Hội An - Nghi's Kitchen
Cách làm món tam hữu Hội An, đặc sản của làng rau Trà Quế. Món ăn đơn giản gồm có thịt ba chỉ luộc, tôm và rau cải cuốn. Nước chấm ăn kèm lẹ miệng.
Nov 02
Xôi vị dẻo thơm - Lam Anh Dao
Bí quyết nấu xôi vị để vài ngày vẫn dẻo mềm. Món xôi này nấu cúng hoặc nấu tiệc đều ngon và đẹp. Công thức rất dễ làm.
Nov 02
Chè trôi nước bí đỏ - Lam Anh Dao
Cách làm chè trôi nước từ bí đỏ dẻo thơm rất ngon lại tốt cho sức khỏe. Công thức và cách làm rất đơn giản.
Nov 02
Giò hoa ngũ sắc - To Thien Thanh
Công thức và cách làm giò hoa ngũ sắc đẹp và sang cho ngày lễ Tết. Có thể sử dụng giò sống mua sẵn rất dễ làm.
Nov 02
Giò thủ tiêu xanh - To Thien Thanh
Công thức làm giò thủ tiêu xanh giòn ngon đậm đà. Gia vị được đong đếm chuẩn từng gram rất dễ làm và thành công.
Nov 02
Gà tiềm ớt hiểm - Nghi's Kitchen
Gà tiềm ớt hiểm là món ăn nấu rất dễ, chống ngán mùi vị thơm ngon dùng đãi tiệc, nấu cúng. Cách làm nhanh và đơn giản.
Nov 02
Giò thủ chay - Vanh Khuyen
Cách lam giò thủ chay từ bột rau câu, giò thủ thơm ngon và làm rất nhanh.
Nov 02
Gỏi ngó sen tôm thịt - GVHP
Cách làm sốt đa năng trộn gỏi, nước mắm chấm gỏi và cách luộc thịt, tôm thơm ngon. Tổng hợp áp dụng cho món gỏi ngó sen tôm thịt ngon như nhà hàng
Nov 02
Bò chay nấu đậu - GVHP
Cách nấu bò chay nấu đậu ăn kèm bánh mì mùi vị thơm ngon hấp dẫn. Món ăn có thể áp dụng nấu cỗ chay hoặc mâm cúng chay.
Nov 02
Bánh ít tạo hình trái cây
Công thức làm phần vỏ và nhân của bánh ít tạo hình trái cây. Bí quyết pha màu và lượng màu cần dùng cho từng loại quả.
Nov 02
Giò heo rút xương luộc - Thụy Như
Cách luộc giò heo trắng thơm trong bộ bún đậu mắm tôm. Bí quyết kinh doanh giúp giò heo ngon và hấp dẫn, do Chef Thụy Như chia sẻ.
Nov 02
Gà Lạnh Thảo Mộc
Gà Lạnh Ủ Hương Thảo Mộc Tứ Xuyên là món ăn rất độc đáo lạ miệng, gà lạnh da giòn bên trong thấm thảo mộc thơm ngọt. Công thức từng được mua với giá 5 triệu.
Nov 02
Bắp chân giò luộc
Cách luộc chân giò chắc tròn, giòn ngon. Thịt được ướp gia vị trước khi luộc nên rất thơm lại vừa miệng,