Chả giò Quảng Đông - Trần Thanh Tú

Bí quyết cuốn chả giò Quảng Đông không bị bung khi chiên và cách làm nhân dai giòn ngọt của thịt heo và chả cá. Có thể áp dụng làm món khai vị khi đãi tiệc.

Gà cay phô mai Hàn Quốc - Giang Vu

Công thức và cách làm gà cay phô mai hàn quốc siêu dễ và ngon. Vị gà cay kết hợp với phô mai béo chảy.

Phở bò - Chef Vo Quoc

Công thức nấu phở bò chi tiết phiên bản gia đình.

Bí quyết ướp thịt sườn cơm tấm - Chef Vo Quoc

Công thức ướp thịt cơm tấm nguyên liệu dễ kiếm, ngon đậm đà.

Sốt trộn mì, hủ tiếu khô - Chef Vo Quoc

Công thức sốt trộn đặc biệt với gia vị dễ kiếm đơn giản dễ làm. Có thể trộn mì, trộn hủ tiếu đều rất ngon.

Canh khổ qua - Chef Vo Quoc

Cách nấu canh khổ qua thơm ngon, và vừa vị. Công thức được đong đếm theo từng gram nên có thể ứng dụng nấu số lượng lớn như cơm văn phòng.

Mít non kho nấm - Nghi Kitchen

Ếch om tỏi - Nghi Kitchen

Món ếch om tỏi ngon với thịt ếch dai ngọt, quyện lẫn với hương thơm lừng của tỏi phi. Món ăn được áo xốt nâu sánh mượt, đậm đà, ăn với cơm rất ngon.

Cá lóc um chuối đậu - Nghi Kitchen

Công thức sốt um và cách làm cá lóc um chuối đậu ăn kèm cơm thơm ngon đặc biệt. Đổi vị cho gia đình với món mới này nhé.

Giò heo hầm nấm hương - Nghi Kitchen

Công thức giò heo hầm nấm hương, nguyên liệu đơn giản dễ làm và bổ dưỡng.

Sườn sốt giấm đỏ - Nghi Kitchen

Công thức sốt giấm đỏ chua ngọt nhưng không quá gắt. Ăn kèm sườn chiên giòn rất ngon lạ miệng.

Bò viên nướng nhiệt đới - Sốt chan bánh mì - Nguyễn Thanh Xuân

Công thức làm bò viên nướng nhiệt đới hoặc xíu mại bò đậm đà thơm ngon. Cách làm sốt chan bánh mì bò.

Xôi gà Đà nẵng - Xôi gà xé bóp hành tây - Nguyễn Thanh Xuân

Cách làm gà xé bóp hành tây, công thức sốt chan xôi và cách đồ xôi để bán. Món xôi gà Đà nẵng ngon và dễ làm.

Bánh tôm chiên kinh doanh - Nước mắm chua ngọt - Đồ chua

Cách pha bột đặc biệt chiên bánh tôm giòn và thơm mùi tôm. Công thức pha nước mắm chua ngọt ăn kèm và cách làm đồ chua.

Lẩu lươn chua cay - Sốt lẩu chua cay - Nghi Kitchen

Công thức sốt lẩu chua cay, ứng dụng cho lẩu lươn hoặc có thể thay bằng cá loại cá, hải sản, gà đều rất ngon

Cà ri lòng heo - Sốt cà ri - Nghi Kitchen

Công thức sốt cà ri đặc biệt, thay vì chỉ sử dụng bột cà ri hơi nhàm chán, công thức sốt cà ri giúp làm tăng thêm mùi vị của món ăn. Ứng dụng cho cà ri lòng heo

Sốt nướng chao đỏ - Sườn heo nướng tảng - Nghi Kitchen

Công thức làm sốt nướng chao đỏ, cách pha hỗn hợp nước luộc sườn giúp tăng mùi thơm. Ứng dụng cho món sườn heo nướng tảng hấp dẫn.

Sườn nướng tảng hương mật ong cay

Bí quyết làm món sườn nướng tảng hương mật ong thơm ngon. Món ăn đãi tiệc cho cả gia đình đơn giản mà dễ làm.

Cá lóc kho nghệ - Sốt kho nghệ - Nghi Kitchen

Công thức làm sốt kho nghệ đa dụng, sử dụng củ nén giúp tăng mùi thơm. Ứng dụng cho món cá lóc kho nghệ đưa cơm thơm ngon.

Gỏi hải sản chua cay - Sốt trộn gỏi đa dụng - Nghi Kitchen

Công thức sốt trộn gỏi đa dụng đặc biệt rất thơm, ứng dụng cho món gỏi hải sản chua cay, giòn giòn của đu đủ, cà rốt và thơm của cần tây, mè.

Bánh mì sữa kiểu Nhật dùng Tangzhong - All Cooking Stuff

Công thức bánh mì sữa kiểu Nhật sử dụng Tangzhong. Kỹ thuật nhồi bột và điều chỉnh lượng nước, nhiệt độ thích hợp. Bánh có vị thơm của mật ong và mềm ẩm.

Mực ống sốt ớt - Nghi Kitchen

Cách nấu sốt trần mực, công thức làm sốt ớt đặc biệt mùi vị thơm ngon. Mực được nhồi thịt nấu với sốt ớt đậm đà gia vị.

Cánh gà chiên mắm ruốc - Sốt chấm mắm ruốc - Chef Vo Quoc

Cách làm sốt ướp mắm ruốc ướp cánh gà thấm vị. Chiên gà vàng sau đó bỏ NCKD cho gà vàng giòn. Công thức mì xào bơ tỏi và sốt chấm cánh gà ăn kèm.

Vịt nấu giả cầy - Mắm thấm chấm vịt - Chef Vo Quoc

Cách sơ chế xử lý mùi tanh của vịt, công thức sốt giả cầy ứng dụng cho các món giả cầy. Cách làm mắm thấm để chấm vịt đặc biệt.