Căn hộ Guru - Website mới của Gia Vị Hạnh Phúc

Chả giò Quảng Đông - Trần Thanh Tú

Chả giò Quảng Đông - Trần Thanh Tú

Bí quyết cuốn chả giò Quảng Đông không bị bung khi chiên và cách làm nhân dai giòn ngọt của thịt heo và chả cá. Có thể áp dụng làm món khai vị khi đãi tiệc.

Chi tiết
Gà cay phô mai Hàn Quốc - Giang Vu

Gà cay phô mai Hàn Quốc - Giang Vu

Công thức và cách làm gà cay phô mai hàn quốc siêu dễ và ngon. Vị gà cay kết hợp với phô mai béo chảy.

Chi tiết
Phở bò - Chef Vo Quoc

Phở bò - Chef Vo Quoc

Công thức nấu phở bò chi tiết phiên bản gia đình.

Chi tiết
Bí quyết ướp thịt sườn cơm tấm - Chef Vo Quoc

Bí quyết ướp thịt sườn cơm tấm - Chef Vo Quoc

Công thức ướp thịt cơm tấm nguyên liệu dễ kiếm, ngon đậm đà.

Chi tiết
Sốt trộn mì, hủ tiếu khô - Chef Vo Quoc

Sốt trộn mì, hủ tiếu khô - Chef Vo Quoc

Công thức sốt trộn đặc biệt với gia vị dễ kiếm đơn giản dễ làm. Có thể trộn mì, trộn hủ tiếu đều rất ngon.

Chi tiết
Canh khổ qua - Chef Vo Quoc

Canh khổ qua - Chef Vo Quoc

Cách nấu canh khổ qua thơm ngon, và vừa vị. Công thức được đong đếm theo từng gram nên có thể ứng dụng nấu số lượng lớn như cơm văn phòng.

Chi tiết
Ếch om tỏi - Nghi Kitchen

Ếch om tỏi - Nghi Kitchen

Món ếch om tỏi ngon với thịt ếch dai ngọt, quyện lẫn với hương thơm lừng của tỏi phi. Món ăn được áo xốt nâu sánh mượt, đậm đà, ăn với cơm rất ngon.

Chi tiết
Cá lóc um chuối đậu - Nghi Kitchen

Cá lóc um chuối đậu - Nghi Kitchen

Công thức sốt um và cách làm cá lóc um chuối đậu ăn kèm cơm thơm ngon đặc biệt. Đổi vị cho gia đình với món mới này nhé.

Chi tiết
Giò heo hầm nấm hương - Nghi Kitchen

Giò heo hầm nấm hương - Nghi Kitchen

Công thức giò heo hầm nấm hương, nguyên liệu đơn giản dễ làm và bổ dưỡng.

Chi tiết
Sườn sốt giấm đỏ - Nghi Kitchen

Sườn sốt giấm đỏ - Nghi Kitchen

Công thức sốt giấm đỏ chua ngọt nhưng không quá gắt. Ăn kèm sườn chiên giòn rất ngon lạ miệng.

Chi tiết
Bò viên nướng nhiệt đới - Sốt chan bánh mì - Nguyễn Thanh Xuân

Bò viên nướng nhiệt đới - Sốt chan bánh mì - Nguyễn Thanh Xuân

Công thức làm bò viên nướng nhiệt đới hoặc xíu mại bò đậm đà thơm ngon. Cách làm sốt chan bánh mì bò.

Chi tiết
Xôi gà Đà nẵng - Xôi gà xé bóp hành tây - Nguyễn Thanh Xuân

Xôi gà Đà nẵng - Xôi gà xé bóp hành tây - Nguyễn Thanh Xuân

Cách làm gà xé bóp hành tây, công thức sốt chan xôi và cách đồ xôi để bán. Món xôi gà Đà nẵng ngon và dễ làm.

Chi tiết
Bánh tôm chiên kinh doanh - Nước mắm chua ngọt - Đồ chua

Bánh tôm chiên kinh doanh - Nước mắm chua ngọt - Đồ chua

Cách pha bột đặc biệt chiên bánh tôm giòn và thơm mùi tôm. Công thức pha nước mắm chua ngọt ăn kèm và cách làm đồ chua.

Chi tiết
Lẩu lươn chua cay - Sốt lẩu chua cay - Nghi Kitchen

Lẩu lươn chua cay - Sốt lẩu chua cay - Nghi Kitchen

Công thức sốt lẩu chua cay, ứng dụng cho lẩu lươn hoặc có thể thay bằng cá loại cá, hải sản, gà đều rất ngon

Chi tiết
Cà ri lòng heo - Sốt cà ri - Nghi Kitchen

Cà ri lòng heo - Sốt cà ri - Nghi Kitchen

Công thức sốt cà ri đặc biệt, thay vì chỉ sử dụng bột cà ri hơi nhàm chán, công thức sốt cà ri giúp làm tăng thêm mùi vị của món ăn. Ứng dụng cho cà ri lòng heo

Chi tiết
Sốt nướng chao đỏ - Sườn heo nướng tảng - Nghi Kitchen

Sốt nướng chao đỏ - Sườn heo nướng tảng - Nghi Kitchen

Công thức làm sốt nướng chao đỏ, cách pha hỗn hợp nước luộc sườn giúp tăng mùi thơm. Ứng dụng cho món sườn heo nướng tảng hấp dẫn.

Chi tiết
Sườn nướng tảng hương mật ong cay

Sườn nướng tảng hương mật ong cay

Bí quyết làm món sườn nướng tảng hương mật ong thơm ngon. Món ăn đãi tiệc cho cả gia đình đơn giản mà dễ làm.

Chi tiết
Cá lóc kho nghệ - Sốt kho nghệ - Nghi Kitchen

Cá lóc kho nghệ - Sốt kho nghệ - Nghi Kitchen

Công thức làm sốt kho nghệ đa dụng, sử dụng củ nén giúp tăng mùi thơm. Ứng dụng cho món cá lóc kho nghệ đưa cơm thơm ngon.

Chi tiết
Gỏi hải sản chua cay - Sốt trộn gỏi đa dụng - Nghi Kitchen

Gỏi hải sản chua cay - Sốt trộn gỏi đa dụng - Nghi Kitchen

Công thức sốt trộn gỏi đa dụng đặc biệt rất thơm, ứng dụng cho món gỏi hải sản chua cay, giòn giòn của đu đủ, cà rốt và thơm của cần tây, mè.

Chi tiết
Bánh mì sữa kiểu Nhật dùng Tangzhong - All Cooking Stuff

Bánh mì sữa kiểu Nhật dùng Tangzhong - All Cooking Stuff

Công thức bánh mì sữa kiểu Nhật sử dụng Tangzhong. Kỹ thuật nhồi bột và điều chỉnh lượng nước, nhiệt độ thích hợp. Bánh có vị thơm của mật ong và mềm ẩm.

Chi tiết
Mực ống sốt ớt - Nghi Kitchen

Mực ống sốt ớt - Nghi Kitchen

Cách nấu sốt trần mực, công thức làm sốt ớt đặc biệt mùi vị thơm ngon. Mực được nhồi thịt nấu với sốt ớt đậm đà gia vị.

Chi tiết
Cánh gà chiên mắm ruốc - Sốt chấm mắm ruốc - Chef Vo Quoc

Cánh gà chiên mắm ruốc - Sốt chấm mắm ruốc - Chef Vo Quoc

Cách làm sốt ướp mắm ruốc ướp cánh gà thấm vị. Chiên gà vàng sau đó bỏ NCKD cho gà vàng giòn. Công thức mì xào bơ tỏi và sốt chấm cánh gà ăn kèm.

Chi tiết
Vịt nấu giả cầy - Mắm thấm chấm vịt - Chef Vo Quoc

Vịt nấu giả cầy - Mắm thấm chấm vịt - Chef Vo Quoc

Cách sơ chế xử lý mùi tanh của vịt, công thức sốt giả cầy ứng dụng cho các món giả cầy. Cách làm mắm thấm để chấm vịt đặc biệt.

Chi tiết

"Nấu ăn bằng cả tấm lòng mang đến mâm cơm tròn vị cho gia đình."

Gia vị hạnh phúc là thư viện ẩm thực thu nhỏ, nơi tổng hợp cách làm các món ăn với phần gia vị được đong đếm đầy đủ giúp cho những người chưa biết gì về bếp núc cũng có thể thử nghiệm và sáng tạo theo khẩu vị của riêng mình.

News Letter