Phí thành viên: 699k (xem toàn bộ công thức)- Hỗ trợ: Fanpage chính thức - Shopee

Bò Thưng - Christine Ha

Bò Thưng - Christine Ha

Những dịp lễ, Tết đặc biệt, ngoài các món ăn quen thuộc như nem, chạo, chả… người dân miền Trung còn sáng tạo ra món bò thưng lạ miệng, đậm đà, quyến rũ biết bao người mê ẩm thực. Chuẩn bị: 15 phút Khẩu phần: 4 người Chế biến: 25 phút

Chi tiết
Cá cơm rim mắm tỏi - Sốt mắm tỏi - Nghi Kitchen

Cá cơm rim mắm tỏi - Sốt mắm tỏi - Nghi Kitchen

Cá cơm chiên giòn xốc mắm tỏi ngon và đưa cơm. Công thức sốt mắm tỏi đa dụng có thể áp dụng cho các món ngon đưa cơm khác như gà chiên sốt mắm tỏi

Chi tiết
Chả quế rim tiêu - Sốt rim tiêu - Nghi's Kitchen

Chả quế rim tiêu - Sốt rim tiêu - Nghi's Kitchen

Cách làm chả quế rim tiêu mặn ngọt, dễ ăn. Công thức sốt rim tiêu có thể ứng dụng để rim tôm, rim thịt.

Chi tiết
Bộ sốt gia đình - Sốt rim

Bộ sốt gia đình - Sốt rim

Cách làm sốt rim thơm ngon, tiện dụng bảo quản lâu. Ứng dụng cho các món rim mặn.

Chi tiết
Thịt ram trộn bì  - Bì ăn cơm tấm

Thịt ram trộn bì - Bì ăn cơm tấm

Công thức làm thịt ram trộn bì đậm đà, cách luộc da heo làm bì và bí quyết nhỏ giúp da heo dễ cắt.

Chi tiết
Thịt Rim Nước Mắm Tiêu Tỏi Ớt - Lam Anh Dao

Thịt Rim Nước Mắm Tiêu Tỏi Ớt - Lam Anh Dao

Thịt ba chỉ được cắt mỏng, chiên vàng cho ra bớt mỡ hòa quyện với sốt ăn với cơm nóng rất ngon. Cách làm dễ và nhanh

Chi tiết
Lá Sách Bò Rim Ngũ Vị - Nghi's  Kitchen

Lá Sách Bò Rim Ngũ Vị - Nghi's Kitchen

Cách sơ chế lá sách bò hết mùi hôi, cách ướp làm món lá sách bò rim ngũ vị thơm ngon

Chi tiết
Đùi gà rô ti - Vanh Khuyen

Đùi gà rô ti - Vanh Khuyen

Đùi gà rô ti hay gà kho ngũ vị mùi vị thơm ngon, hấp dẫn, ăn kèm với cơm trắng, dưa chua, dưa leo hay cà chua đều rất ngon.

Chi tiết
Thịt heo khìa nước dừa - Vanh Khuyen

Thịt heo khìa nước dừa - Vanh Khuyen

Thịt heo rim hoặc khìa nước dừa, bí quyết để khìa thịt heo thơm ngon đậm vị mềm ngọt. Có thể ăn cùng với cơm, bún, bánh mì hoặc xôi.

Chi tiết
Gà ram ăn kèm cơm và salad - Vanh Khuyen

Gà ram ăn kèm cơm và salad - Vanh Khuyen

Gà Ram mặn ngọt thơm ngon nấu nhanh gọn lẹ, ăn kèm salad cà chua, dưa leo, cơm trắng.

Chi tiết
Chả lụa rim nước mắm - Vanh Khuyen

Chả lụa rim nước mắm - Vanh Khuyen

Nhà có sẵn chả lụa, có thể làm món chả lụa rim nước mắm nhanh gọn ăn cùng cơm trắng rất ngon.

Chi tiết
Nấm rim nước dừa - Accnhi

Nấm rim nước dừa - Accnhi

Cách làm nấm rim nước dừa, món ăn chay hay ăn mặn đều rất ngon không ngán.

Chi tiết
Gà chưng nước mắm thơm ngọt thấm vị - Vanh Khuyen

Gà chưng nước mắm thơm ngọt thấm vị - Vanh Khuyen

Cách làm gà chưng nước mắm đơn giản, lại thơm ngon thấm vị, lên màu sắc đẹp. Món ăn dùng để đãi tiệc hay ăn chơi cuối tuần đều phù hợp.

Chi tiết
Sườn ram mặn - Bí quyết để sườn lên màu đẹp - Vanh Khuyen

Sườn ram mặn - Bí quyết để sườn lên màu đẹp - Vanh Khuyen

Cách làm sườn ram mặn, bí quyết để sườn lên màu đẹp, vị thơm ngon đậm đà. Món ăn cực kỳ đưa cơm cho gia đình bạn.

Chi tiết
Xá xíu - Tran Thanh Tu

Xá xíu - Tran Thanh Tu

Cách làm xá xíu với công thức chuẩn từng gram, nguyên liệu khá dễ tìm. Cách trộn sốt ướp giúp xá xíu có màu bóng đẹp sau khi khìa.

Chi tiết
Thịt rim trứng muối - Natha Food

Thịt rim trứng muối - Natha Food

Cách làm thịt rim trứng muối lạ miệng và đẹp mắt. Có thể làm đãi tiệc ăn kèm cơm chiên hoặc đổi vị cho gia đình cũng rất ngon.

Chi tiết
Phá lấu heo - Thanh Bùi

Phá lấu heo - Thanh Bùi

Cách làm lòng heo khìa hay phá lấu heo ăn chung với bánh mì hay cơm đều rất ngon. Bí quyết xử lý và luộc lòng heo không còn mùi hôi.

Chi tiết
Cá cơm khô rim nước mắm

Cá cơm khô rim nước mắm

Chọn cá cơm khô bóng, khô vừa vàng nhạt, rim với nước mắm ăn kèm với cơm hoặc dùng làm món nhắm rất ngon. Món ăn dân dã rẻ tiền nhưng không hề ngán.

Chi tiết
Thịt xá xíu - Thanh Bùi

Thịt xá xíu - Thanh Bùi

Hướng dẫn làm thịt xá xíu theo 2 cách khìa hoặc quay. Cách làm và công thức được chia sẻ từ Chef Thanh Bùi.

Chi tiết
Thịt ba chỉ rim tương đen

Thịt ba chỉ rim tương đen

Thay vì rim mặn, hãy thử đổi vị với món ba chỉ rim tương đen. Món ăn có vị ngọt thơm đậm đà từ tương đen hòa quyện với vị béo của bơ đậu phộng. Thật lạ miệng nhưng cũng thật ngon.

Chi tiết
Gà rim vừng

Gà rim vừng

Vị thơm ngon của gà và mùi thơm vị béo của vừng tạo cảm giác ấm cúng của bữa cơm gia đình. Món ăn này làm rất nhanh và rất ngon nhé.

Chi tiết
Trứng cút rim mặn

Trứng cút rim mặn

Nếu tụi nhỏ không ăn được cay thì món trứng cút rim mặn là lựa chọn tuyệt hảo. Đậm đà thấm vị và cực kỳ dễ làm, cùng Gia Vị Hạnh Phúc vào bếp nào.

Chi tiết
Trứng cút rim chua cay

Trứng cút rim chua cay

Đổi món với trứng cút rim chua cay cho bữa cơm chiều hấp dẫn. Món ăn từ trứng bao giờ cũng nhiều thành phần dinh dưỡng và thỏa mãn vị giác của các nhóc tì.

Chi tiết
Chả cá rim mặn ngọt

Chả cá rim mặn ngọt

Chọn chả cá Nha Trang dai vị ngọt vừa cho món chả cá rim mặn ngọt ăn kèm với cơm nóng sốt là món ngon đặc biệt cho ngày mưa lạnh. Món ăn đơn giản nhưng ngon miệng và đậm đà.

Chi tiết

"Nấu ăn bằng cả tấm lòng mang đến mâm cơm tròn vị cho gia đình."

Gia vị hạnh phúc là thư viện ẩm thực thu nhỏ, nơi tổng hợp cách làm các món ăn với phần gia vị được đong đếm đầy đủ giúp cho những người chưa biết gì về bếp núc cũng có thể thử nghiệm và sáng tạo theo khẩu vị của riêng mình.

News Letter