Xôi gà sốt mật - Sốt chan xôi - Nguyễn Thanh Xuân
Cách làm gà sốt mật đậm đà và nước sốt chan xôi. Ăn kèm dưa chuột muối.
Cách làm gà sốt mật đậm đà và nước sốt chan xôi. Ăn kèm dưa chuột muối.
Cách làm cốt lẩu tứ xuyên, bảo quản tủ mát được 1 tháng tiện dụng, khi nào cần mang ra bỏ vô nồi lẩu là có ngay món lẩu tứ xuyên tại nhà.
Công thức sốt lẩu chua cay, ứng dụng cho lẩu lươn hoặc có thể thay bằng cá loại cá, hải sản, gà đều rất ngon
Công thức sốt cà ri đặc biệt, thay vì chỉ sử dụng bột cà ri hơi nhàm chán, công thức sốt cà ri giúp làm tăng thêm mùi vị của món ăn. Ứng dụng cho cà ri lòng heo
Công thức sốt cốt lẩu bò số lượng lớn, có thể bán cốt hoặc trữ để bán lẩu đều rất thuận tiện. Cách làm sate, và cách pha sốt chấm chao ăn kèm
Bí quyết làm món sườn nướng tảng hương mật ong thơm ngon. Món ăn đãi tiệc cho cả gia đình đơn giản mà dễ làm.
Công thức làm sốt kho nghệ đa dụng, sử dụng củ nén giúp tăng mùi thơm. Ứng dụng cho món cá lóc kho nghệ đưa cơm thơm ngon.
Công thức sốt trộn gỏi đa dụng đặc biệt rất thơm, ứng dụng cho món gỏi hải sản chua cay, giòn giòn của đu đủ, cà rốt và thơm của cần tây, mè.
Cách làm chả ốc bươu, cách sơ chế luộc ốc lấy nước dùng. Công thức sốt lẩu ốc tiện dụng. Món lẩu chống ngán lạ miệng.
Công thức làm sốt mắm tôm để chấm, sốt chả cá để ướp cá. Định lượng cho 1 phần ăn để kinh doanh.
Công thức làm cá rán từ cá rô phi, chả cá dai từ cá thác lác, cách pha sốt nêm bún và cách nấu nước dùng. Món ăn hấp dẫn ngon cho bữa ăn gia đình.
Cách làm sốt tương đen từ đậu đen. Bảo quản tủ mát 10 ngày. Cách sơ chế nguyên liệu rau củ và cách làm mì xào thập cẩm sốt tương đen.
Công thức làm xúc xích sốt cay phô mai chảy thơm ngon hấp dẫn. Món này party tụ tập cùng bạn bè hàn huyên, uống kèm với bia tươi ướp lạnh.
Cách làm sốt bia vị lạ đặc biệt, ứng dụng cho món cánh gà sốt bia. Món này nhâm nhi cùng lon bia mát lạnh vào ngày hè nóng nực mlem mlem.
Công thức sốt ướp bò tùng xẻo đơn giản nhưng rất thơm và dậy mùi.
Sốt chấm kem tiêu xanh thơm béo, ứng dụng để chấm bò nướng rất ngon.
Cônh thức sốt chấm kem nấm đặc biệt, ứng dụng để chấm bò nướng. Sốt bảo quản tủ mát 15 ngày.
Công thức sốt chấm bơ tỏi, ứng dụng để chấm bò nướng tùng xẻo.
Công thức làm sốt ướp cốt lết cơm tấm từ gia vị cơ bản có sẵn trong bếp, sườn ngon đậm đà gia vị.
Công thức sốt ướp đa dụng, ứng dụng để ướp thịt heo, thịt gà. Nguyên liệu và gia vị dễ kiếm, sốt bảo quản tủ mát 1 tháng.
Thêm 1 món ăn ngon từ chân gà, chân gà sốt chanh vàng vị chua ngọt dịu nhẹ dễ ăn và rất thơm.
Cách làm sốt bơ trứng thơm béo đặc biệt, ứng dụng cho món bánh tráng cuộn bơ rất ngon.
Công thức làm muối tôm trộn bánh tráng, có thể ứng dụng để chấm trái cây.
Sốt me cay ứng dụng đa năng, dùng để trộn chân gà, lòng gà, cóc xoài, dùng để chấm các món hải san, dùng để rim cá khô mực khô hoặc dùng làm sốt trộn bánh tráng trộn.