MIỄN PHÍ! Mở khóa hàng trăm công thức kinh doanh độc quyền dành cho thành viên Bcons. Thời gian có hạn, nhận mã ID (mật khẩu) tại Bcons New Sky. Áp dụng tại NHÀ

Thăn heo nướng trà xanh - Christine Ha

17-08-2024

Thăn heo rất mềm, ngon, trà xanh lại bổ dưỡng. Thăn heo nướng với lá trà xanh khá lạ; tuy nhiên, sự kết hợp vị hơi chát của lá trà cùng vị ngọt của thịt sẽ hứa hẹn một món ăn vô cùng ngon miệng! Chuẩn bị: 10 phút Thực hiện: 15 phút Khẩu phần: 4 người

Nguyên liệu:
  • 300g thăn heo, cắt miếng vừa ăn
  • ½ chén lá trà xanh
  • 2 tép tỏi, bằm nhuyễn
  • 2 củ hành tím, bằm nhuyễn
  • 200g xà lách, cà chua, dưa leo
  • 1 muỗng cà phê hạt nêm
  • ½ muỗng cà phê đường cát trắng
  • ½ muỗng canh nước tương
  • ¼ muỗng cà phê tiêu xay
  • 1 muỗng canh dầu ăn
    • Thăn heo nướng trà xanh - Christine Ha

    Cách làm Thăn heo nướng trà xanh - Christine Ha

  • Ướp thăn heo với hạt nêm, nước tương, đường cát trắng, tiêu xay, hành tím và tỏi bằm. Để thấm gia vị.
  • Nhúng sơ lá trà xanh qua nước sôi.
  • Dùng lá trà xanh cuộn xung quanh thăn heo và giữ chặt bằng que xiên.
  • Nướng chín thăn heo trên lửa than.
  • Để thăn heo vào đĩa, trang trí với xà lách, cà chua, dưa leo.
  • Dùng nóng với muối ớt.
    • Tag :

    Nguyên liệu

    Tags