MIỄN PHÍ! Mở khóa hàng trăm công thức kinh doanh độc quyền dành cho thành viên Bcons. Thời gian có hạn, nhận mã ID (mật khẩu) tại Bcons New Sky. Áp dụng tại NHÀ

Thịt kho đậu hũ

Nhanh và nguyên liệu rất dễ kiếm. Cùng tham khảo cách làm thịt kho đậu hũ mềm và đậm đà.

Nguyên liệu:
  • 2 miếng đậu hủ chiên
  • 300g thịt ba rọi
Gia vị ướp
  • 1/2 muỗng cà phê muối
  • 3 muỗng súp nước mắm
  • 1/2 muỗng cà phê tiêu
  • 1/2 muỗng cà phê bột ngọt
  • 1 muỗng súp đường
  • 1 muỗng súp hành băm
  • 1 muỗng cà phê tỏi băm
Thịt kho đậu hũ

Cách làm Thịt kho đậu hũ

Bước 1: Đậu hũ cắt miếng vuông vừa ăn. Bước 2: Thịt heo, rửa sạch, cắt miếng vuông 2 cm, ướp hỗn hợp ướp khoảng 30 phút. Bước 3: Cho 1 muỗng dầu ăn, 2 muỗng đường vào chảo, đun nhỏ lửa làm nước màu, cho thịt vào xào săn, cho 1/2 chén nước sôi vào, đun nhỏ lửa. Bước 4: Khi nước cạn 1/2, cho đậu hũ vào kho cho thấm gia vị, nêm lại vừa ăn.