Sốt trộn mì khô - Thanh Bùi
Cách pha sốt trộn cho món mì hoặc hủ tiếu khô rất ngon, cách làm đơn giản do chef Thanh Bùi chia sẻ.
Nguyên liệu:
- Hắc xì dầu Kipcap : 100gr
- Nước tương ngon : 50gr
- Giấm đỏ : 50gr
- Đường cát trắng : 50gr
- Bột ngọt : 10gr
- Tỏi phi thơm : 10gr
Cách làm Sốt trộn mì khô - Thanh Bùi
Cách làmCho tất cả gia vị vào nồi , bật bếp nấu với lửa nhỏ cho tan đều gia vị (ko nấu sôi) , mỗi tô mì trộn múc 1 muỗng sốt trộn đều, nêm lại vừa ăn.Công thức được biên soạn lại từ công thức do Chef Thanh Bùi chia sẻ.