Muối ớt xanh - Thùy Linh
Cách làm muối ớt xanh chấm hải sản, chấm thịt gà rất ngon. Có thể làm số lượng lớn và bảo quản ngăn đá, khi dùng chỉ cần lấy ra ăn rất tiện lợi.
Nguyên liệu:
- 500gr trái chanh ( chanh vắt lấy nước )
- 20g lá chanh
- 50g ớt xiêm xanh ( không ăn cay được thì bớt ớt lại )
- 150gr đường
- 50r bột ngọt
- 50gr muối
- 10 muỗng canh sữa đặc ( sữa ông thọ )
Cách làm Muối ớt xanh - Thùy Linh
Cách làm Cho tất cả vô máy sinh tố xay nhuyễn. Bảo quản Bảo quản ngăn đá tủ lạnh ăn quanh năm. Bỏ ngăn mát sẽ bị xuống màu và không để được lâu.Công thức được biên soạn lại từ công thức do Facebook Thùy Linh chia sẻ.