Cách làm Canh bí đỏ nấu thịt bằm

Bước 1: Thịt băm ướp với hành băm và hỗn hợp gia vị. Bước 2: Cho 1 muỗng canh dầu ăn vào nồi, cho bí đỏ vào xào đảo đều cho ra màu đẹp, cho lượng nước vừa ăn vào. Bước 3: Cho 1 muỗng canh dầu ăn vào chảo khác, cho thịt băm vào xào, nêm 1 muỗng canh nước mắm cho thơm, cho ít nước trong nồi bí đỏ vào quậy đều, đổ lại vào nồi canh. Bước 4: Đun sôi, hớt bọt, hạ nhỏ lửa nấu khoảng 10-15 phút cho bí đỏ chín mềm. Nêm lại vừa ăn, cho rau gia vị vào.