Khô heo giả bò - Thúy Quỳnh
Cách làm khô heo giả bò, công thức và cách làm rất đơn giản, dễ làm nhưng mùi vị thơm ngon.
Nov 02
Nov 02
Tai heo ngâm giấm - Thanh Bùi
Cách làm tai heo ngâm giấm thơm ngon dễ làm. Tết làm 1 hũ hay cuối tuần làm 1 hũ ăn cùng cơm hay mang ra trộn gỏi rất nhanh và thuận tiện.
Nov 02
Chân gà ngâm sả tắc - Ryan Phạm
Chân gà ngâm sả tắc có rất nhiều công thức và không khó để làm. Cùng thử công thức sử dụng nước cam, vỏ chanh do chef Ryan Phạm để đổi vị cho cả nhà.
Nov 02
Bánh dứa Đài Loan - Ốc Hương
Cách làm bánh dứa Đài Loan ăn nghiện, công thức do sư phụ Đài Loan chia sẻ trong hội thảo và được Facebook Ốc Hương chia sẻ lại.
Nov 02
Chân gà chua cay kiểu Thái - Thùy Linh
Bí quyết luộc chân gà lên màu đẹp lại thấm gia vị và cách pha hỗn hợp ngâm kiểu Thái thơm ngon chua cay mặn ngọt đậm đà.
Nov 02
Dưa chua thập cẩm - Thùy Linh
Cách làm dưa chua thập cẩm thơm ngon, mùi vị màu sắc hấp dẫn và thấm gia vị. Làm 1 hũ để dành ăn kèm thịt luộc hay thịt kho đặc biệt trong những ngày lạnh rất đưa cơm.
Nov 02
Gà xì dầu Singapore - Khẩu vị Việt Nam
Công thức do Chef Thịnh Nhân chỉnh sửa cho phù hợp khẩu vị VN, dựa theo công thức chef Cẩm Thiên Long đã chia sẻ cho món hot của Singapore Gà Xì Dầu
Nov 02
Kẹo chuối - Thư Thư
Cách làm kẹo chuối mềm, dẻo, thơm mùi chuối và gừng. Có thể áp dụng làm kẹo chuối me rất ngon.
Nov 02
Khô heo lá chanh - Thư Thư
Cách làm khô heo đơn giản nhưng đậm đà gia vị. Bí quyết để khô heo thơm mùi lá chanh và lên màu đẹp.
Nov 02
Khô heo miếng Singapore - Thư Thư
Cách làm khô heo miếng kiểu Singapore, có thể làm số lượng lớn và bảo quản ngăn mát rất lâu, khi nào ăn chỉ cần mang nướng sơ.
Nov 02
Rau củ ngâm chua cay - Thư Thư
Cách làm rau củ ngâm chua cay rất ngon, có thể làm nhiều ăn dần vì bảo quản được lâu. Ngày tết ai cũng cần 1 hũ như này ăn chống ngán mà lại ngon.
Nov 02
Mứt chùm ruột xốc muối ớt - Thụy Như
Cách xử lý chùm ruột làm mứt nhanh mứt mềm nhưng không bị bủng. Công thức do chef Thụy Như chia sẻ.
Nov 02
Mứt me / Mứt me xốc muối ớt - Thụy Như
Cách làm mứt me rim, cách xử lý me dễ tách vỏ, và cách làm hỗn hợp muối ớt cho món mứt me xốc muối ớt rất ngon.
Nov 02
Mứt cà chua bi - Thụy Như
Cách làm mứt cà chua bi, cách xử lý cà chua làm mứt không bị nát, lên màu đẹp. Công thức do Chef Thụy Như chia sẻ.
Nov 02
Mứt củ năng - Thụy Như
Cách làm mứt củ năng - công thức kinh doanh sử dụng vôi, phèn chua và thạch cao phi để xử lý mứt.
Nov 02
Mứt cà chua bi - Thư Thư
Cách xừ lý cà chua làm mứt, cách sên mứt cà chua bi cho gia đình và cả bí quyết làm mứt cà chua kinh doanh.
Nov 02
Mứt khế cay - Thư Thư
Cách xử lý khế làm mứt, và cách sên làm mứt khế cho ngày Tết, công thức do Chef Thư Thư chia sẻ.
Nov 02
Mứt gừng mật ong - Thư Thư
Bí quyết xử lý gừng không hăng, ngấm đường, và cách sên làm mứt gừng mật ong thơm ngon, tốt cho sức khỏe. Công thức do chef Thư Thư chia sẻ.
Nov 02
Nov 02
Mứt củ năng - Thư Thư
Bí quyết xư lý củ năng làm mứt trắng giòn, có thể áp dụng để kinh doanh, do Chef Thư Thư chia sẻ.
Nov 02
Khô bò - Thư Thư
Bí quyết làm khô bò thơm ngon và cách sấy khô bò không cần máy lên màu đẹp. Công thức do Chef Thư Thư chia sẻ.
Nov 02
Tai heo ngâm mắm
Cách xử lý tai heo trắng, không bị nhớt khi ngâm. Tai heo ngâm mắm mùi vị thơm ngon và đậm đà không chỉ cho ngày Tết mà còn cho bữa cơm hàng ngày.
Nov 02
Gà Xì Dầu Singapore
Công thức gà xì dầu Singapore do Chef Long chia sẻ. Bí quyết chế biến gà mềm thơm và gia vị dễ kiếm phù hợp để nấu cho gia đình vào cuối tuần hoặc nấu đãi tiệc.
