Khô bò miếng kiểu Singapore Bakkwa - Nghi's Kitchen
Công thức làm khô bò miếng ăn vặt kiểu Singapore. Cách làm đơn giản nhưng yêu cầu phải có lò nướng, lò sấy hoặc nồi chiên không dầu
Nov 02
Nov 02
Cà pháo dầm cay - Sốt dầm cay - Nghi's Kitchen
Công thức sốt dầm cay, ứng dụng làm cà pháo dầm cay rất đơn giản nhưng thành phẩm ngon, ăn cùng thịt luộc và cơm trắng.
Nov 02
Dưa cải muối chua - Nghi's Kitchen
Công thức làm dưa cải muối chua lên màu đẹp. Món ngon hấp dẫn đưa cơm lại dễ làm.
Nov 02
Cà dầm chua ngọt - Nghi's Kitchen
Công thức cách làm cà dầm chua ngọt, món ăn dễ làm và đưa cơm.
Nov 02
Kim chi thập cẩm cải thảo ngó sen - Natha Food
Cách làm kim chi thập cẩm với cải thảo, ngó sen, cà rốt. Nước ngâm sử dụng vị chua ngọt dịu nhẹ của cam, thơm giúp kim chi lên men có vị chua nhẹ, giòn ngon.
Nov 02
Thịt Đông - Nghi's Kitchen
Cách làm thịt đông đơn giản, dễ làm nhưng rất ngon. Công thức làm dưa cải chua ngọt ăn kèm.
Nov 02
Bánh que phô mai truyền thống - GVHP
Công thức làm bánh que phô mai vị truyền thống, món bánh ăn vặt bổ sung canxi thích hợp cho mọi lứa tuổi. Hình ảnh minh họa từ Internet
Nov 02
Mứt me xí muội - GVHP
Bí quyết làm mứt me xí muội mùi vị thơm ngon đặc biệt, mứt me có mùi xí muội đặc trưng nhưng thành phần nguyên liệu thì khác biệt. Công thức đơn giản có thể làm cho gia đình, biếu tặng hay kinh doanh.
Nov 02
Ba rọi heo một nắng - GVHP
Công thức làm ba rọi heo 1 nắng lên màu đẹp thơm ngon và bí quyết để chế biến thịt ba rọi bóng mềm sau khi phơi. Cách làm đơn giản, có thể làm trữ trong tủ lạnh và mang ra chế biến rất nhanh khi bận rộn.
Nov 02
Bánh tổ cá chép kinh doanh - GVHP
Công thức làm bánh tổ kinh doanh với vỏ bánh khác biệt. Ứng dụng làm bánh tổ cá chép.
Nov 02
Lạp xưởng cá cay - Lạp xưởng kinh doanh
Công thức làm lạp xưởng cá cay từ cá thác lác, cá lóc, cá điêu hồng. Cách xử lý cá để cá không còn mùi tanh và có độ dai dẻo. Công thức làm nhà ăn hay kinh doanh đều rất ngon. Yêu cầu phải có máy sấy.
Nov 02
Lạp xưởng tươi - Lạp xưởng khô - Lạp xưởng kinh doanh
Công thức làm lạp xưởng tươi, ứng dụng làm lạp xưởng thịt, lạp xưởng tôm, lạp xưởng trứng muối.
Nov 02
Lạp xưởng tươi 2 vị - Lạp xưởng kinh doanh
Công thức lạp xưởng tươi 2 vị, không sử dụng muối đỏ. Cách làm rất đơn giản, có thể phơi nắng, phơi bóng đèn hay dùng lò sấy chuyên dụng.
Nov 02
Biscotti vị socola - GVHP
Công thức làm Biscotti thơm mùi cacao, bánh giòn ngon bổ dưỡng được làm từ mứt và các loại hạt . Cách làm đơn giản, yêu cầu phải có lò nướng.
Nov 02
Biscotti mè đen - GVHP
Công thức làm Biscotti thơm mùi mè đen, bánh giòn ngon bổ dưỡng được làm từ mứt và các loại hạt . Cách làm đơn giản, yêu cầu phải có lò nướng.
Nov 02
Lạp tôm sấy dẻo - Lạp tôm sốt tiêu
Lạp tôm hay tôm sấy dẻo chế biến theo cách của người Hoa để vẫn giữ trọn hương vị ngon ngọt từ tôm sống. Hương vị và mùi thơm rất đặc trưng. Dùng để nướng hoặc chiên. Lạp tôm vị sốt tiêu.
Nov 02
Bánh dứa Đài Loan phụng hoàng
Công thức bánh dứa Đài Loan phụng hoàng, khác với bánh dứa truyền thống, nhân bánh dứa phụng hoàng thêm mứt bí và trứng muối. Vỏ bánh cũng có vị béo hơn. Hình ảnh tham khảo của Fb Thao Huynh.
Nov 02
Kẹo Sữa Vị Trà Thái - Lam Anh Dao
Món kẹo hot hit cho những ngày tết với cách làm rất đơn giản từ Marshmallow, kẹo sữa hay kẹo hạnh phúc vị trà thái.
Nov 02
Bánh Pía Nhân Lòng Đỏ Trứng Muối - Lam Anh Dao
Bánh pía nhân trứng muối có lớp vỏ mềm và mỏng, không hề bị khô, bên trong là phần nhân trứng muối mằn mặn thơm béo rất ngon.
Nov 02
Giò hoa ngũ sắc - To Thien Thanh
Công thức và cách làm giò hoa ngũ sắc đẹp và sang cho ngày lễ Tết. Có thể sử dụng giò sống mua sẵn rất dễ làm.
Nov 02
Giò thủ tiêu xanh - To Thien Thanh
Công thức làm giò thủ tiêu xanh giòn ngon đậm đà. Gia vị được đong đếm chuẩn từng gram rất dễ làm và thành công.
Nov 02
Mứt rau câu - Tô Thiện Thành
Công thức và cách làm mứt rau câu đơn giản. Mứt có thể phơi dưới nắng gắt hoặc sấy trong lò nướng, lò sấy.
Nov 02
Mứt mãng cầu - Tô Thiện Thành
Cách làm mứt mãng cầu rất dễ, thành phẩm có vị chua nhẹ rất ngon và dẻo.
Nov 02
Bắp bò sốt Thái - Nghi's Kitchen
Cách làm sốt thái chua cay dầm bắp bò rất ngon và lạ miệng. Bắp bò thấm gia vị kết hợp với mùi thơm đặc trưng của riềng và sả.