Vịt kho gừng - 100 món ăn Việt
Cách làm vịt kho gừng thịt mềm thấm gia vị và thơm mùi gừng, không còn mùi hăng. Ứng dụng sốt kho đa năng.
Nguyên liệu:
- Vịt: 1/2 con
- Dừa: 1 trái
- Gừng : 150g
- Hành tím: 50g
- Ớt hiểm đỏ: 2g
- Nước lạnh: 100g
Cách làm Vịt kho gừng - 100 món ăn Việt
Sơ chế- Vịt rửa sạch, chặt miếng vừa ăn.
- Hành tím, ớt băm nhuyễn, gừng giã nhuyễn vắt bỏ nước (lấy phần xác gừng).
- Dừa lấy nước.
Công thức được biên soạn lại từ bộ công thức 100 món ăn ngon Việt Nam - phí 200k bản photo (Freeship khi like Fanpage: GiaViHanhPhuc). Hình ảnh minh họa từ Internet