Chả giò cá lóc - Christine Ha
Với dân miền Tây Nam bộ, con cá lóc nướng trui, nấu canh chua, nấu cháo... quá đỗi bình thường. Để thay đổi khẩu vị, món "Chả giò cá lóc" đã được kỳ công biến tấu. Chuẩn bị: 15 phút Thực hiện: 25 phút Khẩu phần: 4 phần
Với dân miền Tây Nam bộ, con cá lóc nướng trui, nấu canh chua, nấu cháo... quá đỗi bình thường. Để thay đổi khẩu vị, món "Chả giò cá lóc" đã được kỳ công biến tấu. Chuẩn bị: 15 phút Thực hiện: 25 phút Khẩu phần: 4 phần
Món sườn cốt lết chiên xù này giống như tonkatsu của Nhật, được ướp, tẩm bột chiên xù, và chiên đến khi vàng nâu. Món ăn đơn giản này thích hợp dùng với cơm, dưa muối, và nước sốt mận ngọt. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Thời gian thực hiện: 15 phút Khẩ
Công thức pha bột chiên gà kinh doanh, các ướp gà thấm gia vị. Nhiệt độ và thời gian chiên gà.
Công thức sốt ớt tabasco trên nền mayonnaise chuyên chấm các món chiên. Nguyên liệu dễ kiếm, sốt tabasco có thể mua trong siêu thị
Cách làm chả giò truyền thống với nhân khoai môn, thịt xay, tôm. Gia vị được nêm nếm chuẩn không lo lạt hay mặn quá.
Cách làm chả giò hải sản trái cây lạ miệng, món ăn có vị chua ngọt nhẹ thanh mát của trái cây.
Công thức gà quay chảo thơm ngon, gà được ủ cùng nước thảo mộc để vị đậm đà và dậy mùi thơm.
Cách làm tôm chiên xù, cách sơ chế tôm thơm không bị tanh sau khi chiên.
Đổi món với món chả ếch chiên lạ miệng. Cách làm sốt chấm ăn kèm rất ngon.
Công thức làm tôm khoai tây chấm sốt me lạ miệng. Tôm được áo bột chiên giòn và bọc khoai tây bên ngoài. Ăn vừa giòn vừa béo, thơm ngon.
Công thức làm chả gà, ứng dụng làm bánh gà chiên phô mai rất ngon. Bánh giòn bên ngoài, ngọt béo bên trong.
Công thức làm chả gà, ứng dụng làm bánh gà chiên trứng muối, lớp vỏ giòn bên ngoài, lớp chả gà dai ngọt kết hợp trứng muối béo mặn rất ngon.
Cách làm thịt heo chiên mắm tỏi, có thể ứng dụng ăn kèm cơm, bánh mì hoặc mì trộn
Cách làm sốt ướp satay đặc biệt. Cách làm gà rán giòn ăn kèm tương ớt và mayonnaise đổi vị cho những ngày cuối tuần
Cách làm ếch chiên giòn ăn kèm sốt bơ béo ngậy, Có thể thay ếch bằng mực, sụn gà, thịt gà rút xương, tôm.
Cách ướp giò heo thấm gia vị, và cách pha nước chấm ăn kèm rất ngon. Giò heo muối chiên giòn bên ngoài da giòn, bên trong thịt mềm thấm, ăn kèm kim chi.
Cách làm gà chiên giòn thơm ngọt mềm bên trong và giòn bên ngoài, cách pha sốt phô mai thơm ngon ăn kèm.
Một món ăn vặt hấp dẫn và dễ làm, chấm kèm sốt chấm thần thánh. Có thể áp dụng kinh doanh món ăn vặt hay làm nhà ăn rất ngon và nhanh.
Công thức và cách làm chả cá thác lác chiên cốm xanh, món ăn đơn giản lạ miệng.
Cách làm trứng cút bọc thịt chiên xù ngon lạ miệng, bảo đảm các em nhỏ sẽ rất thích. Cách chỉnh nhiệt làm bằng nồi chiên không dầu.
Cách làm nui cháy tỏi món ăn vặt gây nghiện cao lại rất dễ làm. Cuối tuần làm sẵn làm phần thưởng cho các bạn nhỏ nhé. HSD 10 ngày.
Cách pha bột để làm món khoai lang chiên giòn, cách bảo quản để bán quán. Sốt tương ngọt ăn kèm rất ngon.
Hàu chiên giòn ăn kèm sốt chấm mù tạt rất ngon. Công thức cách làm đơn giản, nhanh gọn cho món ăn bổ dưỡng.