Phí thành viên: 699k (xem toàn bộ công thức)

Tàu hũ Singapore truyền thống sốt dâu kinh doanh

Tàu hũ Singapore truyền thống sốt dâu kinh doanh

Cách nấu đậu nành và công thức tàu hũ Singapore mềm mịn kinh doanh. Tàu hũ truyền thống mềm béo tan trong miệng ăn kèm sốt dâu và trân châu.

Chi tiết
Tàu hũ Singapore hoa đậu biếc sốt sữa phô mai kinh doanh

Tàu hũ Singapore hoa đậu biếc sốt sữa phô mai kinh doanh

Cách nấu đậu nành và công thức tàu hũ Singapore mềm mịn kinh doanh. Tàu hũ màu hoa đậu biếc mềm béo tan trong miệng ăn kèm sốt sữa phô mai.

Chi tiết
Tàu hũ Singapore socola sốt sữa dừa kinh doanh

Tàu hũ Singapore socola sốt sữa dừa kinh doanh

Cách nấu đậu nành và công thức tàu hũ Singapore mềm mịn kinh doanh. Tàu hũ socola mềm béo thơm tan trong miệng ăn kèm sốt sữa dừa rất hợp.

Chi tiết
Tàu hũ Singapore lá dứa sốt xoài kinh doanh

Tàu hũ Singapore lá dứa sốt xoài kinh doanh

Cách nấu đậu nành và công thức tàu hũ Singapore mềm mịn kinh doanh. Tàu hũ thơm vị lá dứa mềm béo tan trong miệng.

Chi tiết
Bánh Flan không cần hấp - Topping chè, trà sữa

Bánh Flan không cần hấp - Topping chè, trà sữa

Công thức làm flan từ gelatine, không cần hấp canh lửa. Có thể làm số lượng lớn nhanh chóng, thành phẩm mềm mịn.

Chi tiết
Pudding phô mai - Pudding lá dứa - Pudding sầu riêng

Pudding phô mai - Pudding lá dứa - Pudding sầu riêng

Công thức chung làm pudding truyền thống, mở rộng cho pudding phô mai, pudding lá dứa, pudding sầu riêng. Ứng dụng làm nhân rau câu.

Chi tiết
Pudding xoài kinh doanh

Pudding xoài kinh doanh

Công thức làm pudding xoài thơm ngon béo từ gelatine và nguyên liệu cao cấp như whipping, mascapone, váng sữa. Món tráng miệng vừa ngon lại vừa bổ dưỡng

Chi tiết
Pudding trà xanh kinh doanh

Pudding trà xanh kinh doanh

Công thức làm pudding trà xanh thơm béo từ gelatine và nguyên liệu cao cấp như whipping, mascapone. Món tráng miệng vừa ngon lại vừa bổ dưỡng vào những ngày hè nóng nực

Chi tiết
Pudding phô mai - Pudding phô mai trà xanh - Pudding phô mai cà phê

Pudding phô mai - Pudding phô mai trà xanh - Pudding phô mai cà phê

Pudding phô mai làm từ gelatine, áp dụng làm khúc bạch cho món chè khúc bạch, hoặc ăn kèm trái cây, vị dai dẻo béo ngon.

Chi tiết
Chè matcha ngọc thạch - GVHP

Chè matcha ngọc thạch - GVHP

Tổng hợp cách làm chè matcha ngọc thạch, như cách làm nước cốt chan chè béo thơm mùi cốt dừa, cách làm pudding trà xanh, thạch dẻo và thạch giòn trà xanh. Một món chè ngon để đãi gia đình vào cuối tuần vào mùa hè nóng bức hay món tráng miệng cho bữa tiệc

Chi tiết
Sữa tươi phô mai đường đen - Bộ công thức kinh doanh

Sữa tươi phô mai đường đen - Bộ công thức kinh doanh

Công thức phô mai bi đặc biệt dai mềm không cứng, cách làm trân châu đen, cách làm sốt đường đen đặc biệt. Cách rim thốt nốt ăn kèm.

Chi tiết
Nước đường syrup để ủ trân châu

Nước đường syrup để ủ trân châu

Công thức nước đường sirup / syrup để ủ trân châu hoặc dùng trong pha chế. Bảo quản tủ mát 6 tháng.

Chi tiết
Trân châu đường đen - công thức gia đình tự làm

Trân châu đường đen - công thức gia đình tự làm

Công thức làm trân châu đường đen không phụ gia. Cách làm đơn giản, chỉ làm cho gia đình vì không có phụ gia nên trân châu không mềm như bên ngoài.

Chi tiết
Phô mai viên bột dai - Phô mai viên

Phô mai viên bột dai - Phô mai viên

Bí quyết làm phô mai viên, thạch phô mai tươi dai mềm, để lạnh không cứng. Phô mai viên này khác và ăn ngon hơn đỡ ngán phô mai viên áo bột năng. Ăn như viên chè ỉ lạ miệng, ăn kèm sữa tươi đường đen.

Chi tiết
Tàu hũ trân châu đường đen

Tàu hũ trân châu đường đen

Cách làm tàu hũ mềm bằng gelatin, ăn tan trong miệng, kết hợp với đường đen. Công thức có thể áp dụng kinh doanh, không ăn chay được.

Chi tiết
Bánh flan phô mai, flan dừa, và flan lá dứa

Bánh flan phô mai, flan dừa, và flan lá dứa

Tổng hợp công thức làm bánh flan phô mai, flan dừa và flan lá dứa thơm ngon. Bí quyết để hấp bánh flan không bị rỗ, mềm mịn.

Chi tiết
Kem flan Tây Ban Nha - GVHP

Kem flan Tây Ban Nha - GVHP

Kỹ thuật và cách làm kem flan Tây Ban Nha, kỹ thuật làm kem flan mới giúp hạn chế kem bị rỗi trong quá trình hấp.

Chi tiết
Tàu hủ mềm - Tàu hũ sầu riêng - GVHP

Tàu hủ mềm - Tàu hũ sầu riêng - GVHP

Cách làm tàu hũ mềm có thể ăn chay từ bột rau câu của Việt Nam hoặc dùng bột Agar của Nhật. Áp dụng làm tàu hũ flan hoặc tàu hũ sầu riêng đều rất ngon.

Chi tiết
Thốt nốt tươi rim đường

Thốt nốt tươi rim đường

Cách làm thốt nốt tươi rim đường, có thể ứng dụng làm hạt đác rim. Thốt nốt dẻo ngon thấm đường, ăn kèm sữa tươi hoặc sữa chua.

Chi tiết
Trâu châu tự làm - Trân châu đường đen

Trâu châu tự làm - Trân châu đường đen

Tự làm trân châu tại nhà. Công thức sử dụng shortening giúp trân châu không bị cứng khi để mát, lên màu bằng đường nâu và bột socola.

Chi tiết
Syrup đường đen - Tàu hũ trân châu đường đen

Syrup đường đen - Tàu hũ trân châu đường đen

Cách nấu syrup đường đen, ứng dụng làm sốt cho món tàu hũ trân châu đường đen hoặc sữa tươi đường đen. Nấu bán có thể bảo quản tủ mát 7-15 ngày.

Chi tiết
Luộc trân châu khô Đài Loan

Luộc trân châu khô Đài Loan

Cách luộc và ủ trân châu khô Đài Loan. Cách nấu nước đường để ủ trân châu

Chi tiết

"Nấu ăn bằng cả tấm lòng mang đến mâm cơm tròn vị cho gia đình."

Gia vị hạnh phúc là thư viện ẩm thực thu nhỏ, nơi tổng hợp cách làm các món ăn với phần gia vị được đong đếm đầy đủ giúp cho những người chưa biết gì về bếp núc cũng có thể thử nghiệm và sáng tạo theo khẩu vị của riêng mình.

News Letter