Bánh phô mai Nhật Bản - Souffle Cheesecake
Bánh phô mai Nhật Bản có kết cấu nhẹ và mềm mịn, được làm từ phô mai kem, phô mai Mascarpone, sữa chua và trứng, và nướng cách thủy. Bánh sử dụng lạnh.
Nov 02
Nov 02
Bánh lạnh pudding socola
Công thức bánh lạnh pudding socola gồm 3 lớp. 1 lớp bạt bánh bông lan socola, 1 lớp pudding socola và 1 lớp kem socola mát lạnh. Hình ảnh chỉ mang tính chất minh họa.
Nov 02
Bánh dừa Gula - Bánh dừa thốt nốt
Công thức bánh dừa lạnh thơm ngon và đậm đà của thốt nốt. Bạt bánh hương lá dứa kết hợp sốt dừa thốt nốt và sốt kem thốt nốt. Hình ảnh của Fb Lê Lan Anh
Nov 02
Bánh sữa đậu Đài Loan
Công thức bánh sữa đậu Đài Loan gồm 2 lớp kem. 1 lớp pudding đậu nành béo mịn và 1 lớp kem phô mai đậu nành thơm ngon. Bánh ăn lạnh rất ngon và tốt cho sức khỏe.
Nov 02
Bánh bông lan mật ong nhiều lớp
Bánh bông lan thơm mùi mật ong và có nhiều lớp hấp dẫn. Đây là loại bánh khó đòi hỏi kỹ năng và kinh nghiệm nên mới bắt đầu làm bánh mình không nên thử nhé.
Nov 02
Bánh kem tươi nhân chảy mix vị - Bánh kem whipping
Tổng hợp công thức bánh kem whipping nhiều vì đặc biệt và công thức kem nhân mặn làm nhân chảy.
Nov 02
Tổng hợp cốt bánh kem các vị - Dừa, sầu riêng, trà xanh, cacao
Tổng hợp công thức cốt bánh kem các vị như bánh bông lan dừa, bánh bông lan sầu riêng, bánh bông lan trà xanh, bánh bông lan cacao. Công thức cốt bánh kinh doannh không dùng phụ gia.
Nov 02
Nov 02
Bánh bông lan kem trứng dừa nướng (bộ 1)
Cách làm bạt bông lan, và công thức làm sốt kem trứng từ bột kem trứng đài loan. Một số lưu ý và lỗi thường gặp khi nướng cốt bánh
Nov 02
Bánh bông lan cuộn trứng muối rong biển - Sốt bơ, sốt trứng muối, sốt phô mai
Công thức các loại sốt ứng dụng cho bánh bông lan cuộn mặn. Sốt bơ phô mai, sốt trứng muối, sốt mayonnaise phô mai.
Nov 02
Bánh bông lan cuộn trứng muối rong biển - Bạt bánh bông lan (bộ 2)
Công thức bạt bánh bông lan cuộn không dùng phụ gia, kỹ thuật tách lòng.
Nov 02
Bánh bông lan trứng muối - Bạt bánh bông lan (Bộ 1)
Công thức bánh bông lan cơ bản không sử dụng bột nở hay muối nở, ứng dụng làm bạt trang trí bánh kem hoặc bánh bông lan trứng muối.
Nov 02
Bánh bông lan trứng muối - Sốt lava
Công thức làm sốt lava đặc biệt, ứng dụng cho bánh bông lan trứng muối hoặc bánh mì
Nov 02
Bánh bông lan trứng muối - Sốt bơ dầu trứng
Công thức sốt bơ dầu trứng, ứng dụng ăn kèm bánh bông lan trứng muối hoặc bánh mì.
Nov 02
Bánh bông lan trứng muối - Sốt phô mai
Công thức sốt phô mai mịn trắng ứng dụng cho bánh bông lan trứng muối.
Nov 02
Bánh bông lan bằng bột trộn sẵn Mikko
Công thức bánh bông lan nướng sử dụng bột trộn sẵn Mikko và lò nướng gia đình.