Canh Rau Cần Cải Cúc Nấu Cá
Canh cải cúc nấu cá là món ăn thường ngày, thường được sử dụng chung với cơm và một món mặn. Canh cải cúc nấu cá không khó nấu và nhanh gọn dễ ăn
Nov 02
Nov 02
Nov 02
Nov 02
Xôi vò truyền thống
Chuẩn bị vật dụng gồm xửng hấp nhiều nước, vài khăn vải khô, sạch; cối chày hoặc máy xay cắt, gia vị, dầu ăn, đường trắng loại xay nhuyễn mịn.
Nov 02
Bún ốc truyền thống
Món bún ốc làm theo cách truyền thống có thêm bún (bún làm từ gạo nếp) là một gia vị hũi khoá tôm tại Sài Gòn, thêm bún cho vị chua nhẹ và hũi thấm vị rượu, tuy nhiên bạn có thể thay bằng dưa hoặt hoặc nước me tùy thích.
Nov 02
Cơm tấm bì chay - Christine Ha
Cơm tấm bì chay hấp dẫn với những hạt tấm nở xốp, thơm ngon. Đây là món ăn dễ thực hiện nhưng mang lại giá trị dinh dưỡng cao. Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 15 phút Khẩu phần: 4 người
Nov 02
Tôm xào bông thiên lý sốt dầu hào - Christine Ha
Bông thiên lý ngon ngọt và giòn giòn có thể chế biến nhiều món ăn, làm cho tinh thần trở nên thư giãn, khoan khoái vô cùng. Ngày mùa nóng mà được ăn một dĩa bông thiên lý xào tôm thì còn gì tuyệt vời bằng. Chuẩn bị: 10 phút Thực hiện: 15 phút Khẩu ph
Nov 02
Thăn heo nướng trà xanh - Christine Ha
Thăn heo rất mềm, ngon, trà xanh lại bổ dưỡng. Thăn heo nướng với lá trà xanh khá lạ; tuy nhiên, sự kết hợp vị hơi chát của lá trà cùng vị ngọt của thịt sẽ hứa hẹn một món ăn vô cùng ngon miệng! Chuẩn bị: 10 phút Thực hiện: 15 phút Khẩu phần: 4 người
Nov 02
Mực ống dồn thịt hấp xốt me - Christine Ha
Cũng là mực ống, cũng là hấp, nhưng món ngon hôm nay sẽ là một biến tấu mới có phần hấp dẫn hơn mang tên mực ống dồn thịt hấp xốt me. Chuẩn bị: 15 phút Thực hiện: 20 phút Khẩu phần: 4 người
Nov 02
Lẩu bắp bò nhúng hành răm - Christine Ha
Bắp bò làm được rất nhiều món ngon. Nếu hôm nào lười cơm, muốn tìm đến các món nước thì lẩu bắp bò nhúng hành răm ăn với bún tươi chính là một gợi ý thú vị. Chuẩn bị: 20 phút Thực hiện: 10 phút Khẩu phần: 4 người
Nov 02
Hủ tiếu đen Singapore - Christine Ha
Món ăn có nhiều hương vị này vừa dễ làm vừa nhanh chóng, và đồng thời đảm bảo mang đến cho bạn một món ăn tối đậm chất Á Đông. Hãy thưởng thức món "Hủ tiếu xào Singapore" này nhé. Chuẩn bị: 20 phút Thực hiện: 10 phút Khẩu phần: 2 người
Nov 02
Kim châm bông bí nấu giò sống - Christine Ha
Mùi thơm của giò sống quyện với vị ngọt của nấm kim châm và bông bí sẽ mang đến cho cả nhà một tô canh ngọt ngào và bổ dưỡng. Bạn hãy trổ tài nội trợ với món ăn dễ làm này nhé. Chuẩn bị: 10 phút Thực hiện: 15 phút Khẩu phần: 4 người
Nov 02
Chả giò cá lóc - Christine Ha
Với dân miền Tây Nam bộ, con cá lóc nướng trui, nấu canh chua, nấu cháo... quá đỗi bình thường. Để thay đổi khẩu vị, món "Chả giò cá lóc" đã được kỳ công biến tấu. Chuẩn bị: 15 phút Thực hiện: 25 phút Khẩu phần: 4 phần
Nov 02
Trứng hấp tôm - Christine Ha
Màu vàng óng của trứng gà ta cùng với màu hồng của những con tôm nõn sẽ tạo sự hấp dẫn, ngon lành và lại rất thích hợp cho bữa cơm chiều muộn vội vã của bạn sau một ngày làm việc mệt mỏi. Chuẩn bị: 15 phút Thực hiện: 15 phút Khẩu phần: 4 người
Nov 02
Tôm xào hạnh nhân - Christine Ha
"Tôm xào hạnh nhân" là một món ăn tuyệt vời với vị thơm ngọt của tôm tươi hòa quyện với hạnh nhân rang chín, rất thích hợp trong những ngày gia đình hội tụ. Chuẩn bị: 15 phút Thực hiện: 20 phút Khẩu phần: 4 người
Nov 02
Thịt vịt rang muối - Christine Ha
Thịt vịt không chỉ quay ăn với bánh mì, mà nay bạn còn có thể rang muối để ăn cùng cơm nóng, tạo sự mới lạ cho bữa cơm gia đình. Chuẩn bị: 15 phút Thực hiện: 20 phút Khẩu phần: 4 người
Nov 02
Cháo sườn nấm bào ngư - Christine Ha
Buổi sáng tiết trời se lạnh, được thưởng thức một bát cháo thơm ngon, nóng hổi với vị béo của sườn và vị ngọt của nấm sẽ giúp bổ sung dinh dưỡng cho một ngày làm việc mới đầy năng động. Chuẩn bị: 20 phút Thực hiện: 60 phút Khẩu phần: 4 người
Nov 02
Gà lúc lắc xốt me - Christine Ha
Vị ngọt của thịt gà hòa quyện với vị chua ngọt thanh thanh của nước cốt me rất hợp với tiết trời se lạnh. Món gà lúc lắc xốt me cực kỳ dễ làm và hấp dẫn, dùng với cơm nóng rất ngon. Chuẩn bị: 20 phút Thực hiện: 50 phút Khẩu phần: 4 người
Nov 02
Rau Muống Xào Ngao - Christine Ha
Rau muống xào là món ăn quen thuộc. Thêm một chút ngao cho món rau muống xào tỏi, món ăn trở nên thơm ngon và khá lạ miệng. Khẩu phần: 2 người Thực hiện: 15 phút
Nov 02
Đọt Bí Xào Thịt Bò Chay - Christine Ha
Thịt bò xào đọt bí là món ngon hấp dẫn phù hợp với những ngày thời tiết se lạnh. Món ăn được chế biến dễ dàng lại rất nhanh. Vậy tại sao lại không trổ tài cho mọi người cùng thưởng thức nhỉ? Khẩu phần: 2 người Thực hiện: 15 phút
Nov 02
Thịt Bò Viên Xào Nấm Kim Châm - Christine Ha
Ngoài thành phần protid như mọi loại nấm khác, nấm kim châm còn có vitamin B1, B2, C, BB... chứa kẽm, kali, tốt cho người mắc bệnh huyết áp; đồng thời có tác dụng phòng chống bệnh gan mật, tiêu hóa. Nấm kim châm chế biến đơn giản, lại có thể phối hợp với
Nov 02
Thịt Đông - Christine Ha
Đi kèm với đĩa cải chua, dưa hành, củ kiệu ngày Tết của người Việt thường là món thịt đông rất đặc biệt và ngon miệng. Nhờ cái lạnh của khí trời những ngày vào đông, mà đĩa thịt đông càng trở nên hấp dẫn và lôi cuốn người thưởng thức hơn. Chuẩn bị: 20
Nov 02
Bóng Xào Thập Cẩm - Christine Ha
Món ăn không chỉ thể hiện được sự khéo léo của người nấu mà còn cuốn hút người ăn nhờ màu sắc rực rỡ, tươi sáng và mùi vị rất đặc biệt. Cái sần sật của da heo, vị bùi bùi từ tôm, mực càng thú vị hơn khi được kết hợp cùng nhiều loại rau, củ đi kèm. Chuẩ
Nov 02
Canh Bóng Nấu Thả - Christine Ha
Là món ăn truyền thống, có trong mâm cỗ cúng gia tiên ngày Tết. Món ăn thanh mát, cần chế biến tỉ mỉ cầu kỳ; và được gọi là canh bóng vì thành phần quan trọng nhất là bóng làm từ bì heo, nướng lên cho nở phồng, thả trên bát canh trông như những chiếc bong