Giò Heo hầm Nước tương - Nguyễn Trần Long
Giò heo hầm nước tương vị thơm ngon lạ miệng. Công thức do Chef Nguyễn Trần Long chia sẻ, rất dễ làm nhưng mùi vị đặc biệt.
Nov 02
Nov 02
Phá lấu heo - Thanh Bùi
Cách làm lòng heo khìa hay phá lấu heo ăn chung với bánh mì hay cơm đều rất ngon. Bí quyết xử lý và luộc lòng heo không còn mùi hôi.
Nov 02
Thịt ba chỉ kho củ cải
Miếng thịt ba chỉ chín mềm, béo ngậy, thơm phức cùng với vị ngọt thanh của củ cải, chút cay cay, thơm thơm của gừng. Cùng đổi vị với món ăn lạ miệng này nhé.
Nov 02
Sườn Cốt Lết Chiên Xù
Món sườn cốt lết chiên xù này giống như tonkatsu của Nhật, được ướp, tẩm bột chiên xù, và chiên đến khi vàng nâu. Món ăn đơn giản này thích hợp dùng với cơm, dưa muối, và nước sốt mận ngọt. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Thời gian thực hiện: 15 phút Khẩ
Nov 02
Giò heo muối chiên giòn - Thụy Như
Giò heo muối được ướp thơm gia vị và đậm đà, chiên giòn bên ngoài, ngọt bên trong. Ăn kèm cải chua hoặc kim chi rất ngon.
Nov 02
Thịt Rim Nước Mắm Tiêu Tỏi Ớt - Lam Anh Dao
Thịt ba chỉ được cắt mỏng, chiên vàng cho ra bớt mỡ hòa quyện với sốt ăn với cơm nóng rất ngon. Cách làm dễ và nhanh
Nov 02
Ba Rọi Kho Mắm Ruốc - Ryan Phạm
Ba rọi kho mắm ruốc thơm lừng ăn kèm cơm trắng và dưa leo rất đưa cơm. Cách làm do Chef Ryan Phạm chia sẻ.
Nov 02
Sườn cốt lết nướng sữa - Nghi's Kitchen
Những miếng thịt sườn mềm, thơm, ăn cùng cơm và chút đồ chua, rưới thêm nước mắm chua chua cay cay ăn kèm khiến bạn chỉ thấy no mà không chán.
Nov 02
Thịt ba chỉ kho không nước dừa - Nghi's Kitchen
Thịt ba chỉ kho rục mềm ăn kèm cơm trắng, cách kho thịt không dùng nước dừa và không dùng mắm để làm tăng mùi vị thơm ngon của thịt.
Nov 02
Giò heo muối chiên giòn - Sốt chấm đặc biệt - Nghi's Kitchen
Cách ướp giò heo thấm gia vị, và cách pha nước chấm ăn kèm rất ngon. Giò heo muối chiên giòn bên ngoài da giòn, bên trong thịt mềm thấm, ăn kèm kim chi.
Nov 02
Sườn xào chua ngọt
Món ngon đưa cơm dễ làm và hấp dẫn với vị chua chua ngọt ngọt của sườn và vị thơm của tỏi. Công thức nấu rất đơn giản, cùng nhau khám phá nhé!
Nov 02
Ba chỉ kho ruốc sả - Nghi's Kitchen
Một món ăn không thể thiếu trong những ngày mưa gió, món ăn có thể ăn kèm với cơm cháy, cái mùi thơm nồng của ruốc, vị cay của ớt và sả, một chút hương thơm từ củ gừng, và tỏi làm cân bằng tất cả
Nov 02
Cháo sườn nấm bào ngư - Christine Ha
Buổi sáng tiết trời se lạnh, được thưởng thức một bát cháo thơm ngon, nóng hổi với vị béo của sườn và vị ngọt của nấm sẽ giúp bổ sung dinh dưỡng cho một ngày làm việc mới đầy năng động. Chuẩn bị: 20 phút Thực hiện: 60 phút Khẩu phần: 4 người
Nov 02
Sườn non kho dứa
Sườn kho dứa chua ngọt mềm thơm ngon miệng và được nấu rất nhanh phù hợp cho những ngày bận rộn. Cùng nhau vào bếp nào!
Nov 02
Sườn kho su hào
Bí quyết làm món sườn kho su hào giữ được vị ngọt tự nhiên của su hào và đậm đà thơm ngon của sườn.
Nov 02
Giò heo chiên sốt mắm sả tắc - Nghi's Kitchen
Bí quyết để chiên giò heo giòn, cách pha mắm sả tắc ăn kèm rất ngon. Món nhậu dễ làm trong những dịp lễ tết.
Nov 02
Sườn sốt chanh dây - Sốt chanh dây - Nghi's Kitchen
Công thức sườn sốt chanh dây đặc biệt. Sườn được nhúng qua bột ướt và qua bột khô, chiên vàng giòn, ăn kèm sốt chanh dây thơm vị chua nhẹ và béo.
Nov 02
Thăn heo nướng trà xanh - Christine Ha
Thăn heo rất mềm, ngon, trà xanh lại bổ dưỡng. Thăn heo nướng với lá trà xanh khá lạ; tuy nhiên, sự kết hợp vị hơi chát của lá trà cùng vị ngọt của thịt sẽ hứa hẹn một món ăn vô cùng ngon miệng! Chuẩn bị: 10 phút Thực hiện: 15 phút Khẩu phần: 4 người
Nov 02
Bao tử hầm tiêu xanh - Sốt nêm tiêu xanh - Nghi's Kitchen
Công thức sốt nêm tiện dụng cho món bao tử hầm tiêu xanh, có thể bảo quản tủ mát 30 ngày. Ngoài bao tử hầm tiêu, có thể ứng dụng mề gà hầm tiêu, bắp bò hầm tiêu cũng rất ngon.
Nov 02
Ba rọi chiên nước mắm - Vanh Khuyen
Ba rọi chiên nước mắm thơm ngon, cách chiên để ba rọi da giòn ngon, không giòn cứng, thịt bên trong ngọt mềm.
Nov 02
Nov 02
Giò heo kho sả ớt
Thay vì thịt ba chỉ hoặc nạc băm như thường ngày, đổi vị với món giò heo kho sả ớt. Bảo đảm cả nhà bạn sẽ thích mê. Cách làm hoàn toàn đơn giản.
Nov 02
Giò heo nấu giả cầy
Ngay cả người chưa bao giờ nấu cũng có thể thành công ngay lần đầu với món giò heo nấu giả cầy này. Cùng vào bếp thử món mới với Gia Vị Hạnh Phúc nhé.
Nov 02
Tép mỡ mắm tỏi - Huỳnh Hiếu Nguyễn
Cách làm tép mỡ mắm tỏi và bí quyết để thắng tóp mỡ giòn lâu. Cách pha hỗn hợp mắm trộn tóp mỡ thấm gia vị giòn ngon.