Chả cá Nha Trang - Natha Food

Chả cá Nha Trang - Natha Food

Cách làm chả cá dai mềm và cách rút xương dăm của cá nhanh và dễ. Công thức không sử dụng bột bắp hay bột nở, rất thích hợp làm cho gia đình và các bé nhỏ.

Chi tiết
Bánh tiêu nhân Cadé - Nuleha Vo

Bánh tiêu nhân Cadé - Nuleha Vo

Công thức làm vỏ bánh tiêu, có thể nhồi bằng tay không cần dùng máy, cách làm nhân cade và bí quyết để nặn bánh kèm nhân dễ thành công cho người mới làm.

Chi tiết
Mực rim me - Huỳnh Hiếu Nguyễn

Mực rim me - Huỳnh Hiếu Nguyễn

Bí quyết pha sốt làm mực rim me và cách sơ chế làm giảm bớt độ mặn của mực giúp mực thấm gia vị ngon và không bị mặn chát.

Chi tiết
Bánh sữa tươi chiên xù - Nguyễn Thụy Như

Bánh sữa tươi chiên xù - Nguyễn Thụy Như

Cách làm bánh sữa tươi chiên xù thơm ngon dụ miệng, đặc biệt là các bạn nhỏ. Công thức chuẩn từng gram, và khá dễ làm.

Chi tiết
Sốt cay - Gà rán sốt cay

Sốt cay - Gà rán sốt cay

Cách làm sốt cay áp dụng cho món gà rán sốt cay. Công thức có thể áp dụng kinh doanh món ăn vặt.

Chi tiết
Cookies tôm khô - Thư Thư

Cookies tôm khô - Thư Thư

Cách làm cookie tôm khô ngon giòn, công thức đơn giản dễ làm. Tự tay làm cookie mặn cho bé thay cho snack vừa ngon bổ sạch lại kinh tế hơn mua ở ngoài nhiều.

Chi tiết
Chuối chiên Sài Gòn - Thúy Quỳnh

Chuối chiên Sài Gòn - Thúy Quỳnh

Cách pha bột cho món chuối chiên, công thức dùng nguyên liệu dễ kiếm, có thể áp dụng kinh doanh.

Chi tiết
Gỏi xoài bò khô

Gỏi xoài bò khô

Cách làm gỏi xoài bò khô đơn giản, và bí quyết để giảm bớt độ chua của xoài. Chỉ cần 10 phút là đã có sẵn dĩa gỏi nhâm nhi cùng bạn bè hoặc ăn cùng cơm trong những ngày không muốn ăn gì.

Chi tiết
Khô heo giả bò - Thúy Quỳnh

Khô heo giả bò - Thúy Quỳnh

Cách làm khô heo giả bò, công thức và cách làm rất đơn giản, dễ làm nhưng mùi vị thơm ngon.

Chi tiết
Chân gà xông khói - Thùy Linh

Chân gà xông khói - Thùy Linh

Cách làm chân gà xông khói cho ông xã nhậu hay để đãi khách trong những dịp lễ tết. Món ăn ngon hấp dẫn, làm tại nhà lại an toàn.

Chi tiết
Da heo chiên giòn xóc tỏi ớt - Thùy Linh

Da heo chiên giòn xóc tỏi ớt - Thùy Linh

Cách làm món da heo chiên xóc tỏi ớt, bí quyết để da heo thật giòn và giòn lâu. Công thức đòi hỏi có máy sấy hoặc phải phơi nắng to.

Chi tiết
Tép mỡ mắm tỏi - Huỳnh Hiếu Nguyễn

Tép mỡ mắm tỏi - Huỳnh Hiếu Nguyễn

Cách làm tép mỡ mắm tỏi và bí quyết để thắng tóp mỡ giòn lâu. Cách pha hỗn hợp mắm trộn tóp mỡ thấm gia vị giòn ngon.

Chi tiết
Bánh chuối chiên mè - Cẩm Vân

Bánh chuối chiên mè - Cẩm Vân

Cách pha bột làm bánh chuối chiên rỗng ruột giòn ngon, lên màu đẹp và thơm mùi nước cốt dừa.

Chi tiết
Chuối ngào đường thốt nốt - Thụy Như

Chuối ngào đường thốt nốt - Thụy Như

Cách làm chuối ngào đường thốt nốt lên màu đẹp, thơm nhẹ mùi rượu, bên trong hơi cứng vị đậm đà.

Chi tiết
Bánh chuối chiên lá dứa - Tô Thiện Thành

Bánh chuối chiên lá dứa - Tô Thiện Thành

Cách pha bột làm bánh chuối chiên, biến tấu thêm màu lá dứa giúp bánh thơm và màu đẹp.

Chi tiết
Chân gà chua cay kiểu Thái - Thùy Linh

Chân gà chua cay kiểu Thái - Thùy Linh

Bí quyết luộc chân gà lên màu đẹp lại thấm gia vị và cách pha hỗn hợp ngâm kiểu Thái thơm ngon chua cay mặn ngọt đậm đà.

Chi tiết
Chuối chiên - Thư Thư

Chuối chiên - Thư Thư

Cách pha bột cho món chuối chiên và cách chiên giúp chuối phồng đẹp và giòn lâu. Công thức do chef Thư Thư chia sẻ.

Chi tiết
Bánh mì nướng muối ớt - Thư Thư

Bánh mì nướng muối ớt - Thư Thư

Bí quyết làm sốt sa tế thơm ngon, áp dụng cho bánh mì nướng muối ớt hoặc làm sốt cho món bánh tráng trộn. Công thức do chef Thư Thư chia sẻ,

Chi tiết
Nem chua rán - Nguyễn Tâm

Nem chua rán - Nguyễn Tâm

Cách làm nem chua rán để ăn vặt cho bé hay mồi nhậu cho ông xã đều rất ngon, nhanh và dễ làm.

Chi tiết
Bánh gạo cay Hàn Quốc - Thư Thư

Bánh gạo cay Hàn Quốc - Thư Thư

Gia vị và cách nấu bánh gạo cay Hàn Quốc ngon như trên tivi. Cách làm tương đối đơn giản, topping linh hoạt tuỳ theo ý thích, quan trọng là sốt nấu thơm ngon đậm đà.

Chi tiết
Bột chiên - Thư Thư

Bột chiên - Thư Thư

Bí quyết pha bột làm bột chiên giòn ngon và cách nấu nước tương ăn kèm. Công thức có thể áp dụng kinh doanh.

Chi tiết

"Nấu ăn bằng cả tấm lòng mang đến mâm cơm tròn vị cho gia đình."

Gia vị hạnh phúc là thư viện ẩm thực thu nhỏ, nơi tổng hợp cách làm các món ăn với phần gia vị được đong đếm đầy đủ giúp cho những người chưa biết gì về bếp núc cũng có thể thử nghiệm và sáng tạo theo khẩu vị của riêng mình.

News Letter