Cách làm Gà rim vừng

Bước 1: Đập trứng vào tô, cho bột bắp, 1 ít muối và hạt tiêu vào. Trộn đều hỗn hợp. Bước 2: Thịt gà rửa sạch, thái thành miếng khoảng 2,5cm. Cho thịt gà đã thái miếng vào bát hỗn hợp trứng và trộn đều Bước 3: Rán gà trên chảo. Đến khi gà chuyển màu nâu vàng thì tắt bếp. Bước 4: Chắt bớt dầu trong chảo rán gà, cho hỗn hợp gia vị vào, đun sôi, cho gà vào đảo đều cho đến khi nước sốt sánh lại và gà đã ngấm nước sốt thì tắt bếp.