MIỄN PHÍ! Mở khóa hàng trăm công thức kinh doanh độc quyền dành cho thành viên Bcons. Thời gian có hạn, nhận mã ID (mật khẩu) tại Bcons New Sky. Áp dụng tại NHÀ

Sốt tương đen - Sốt chan bánh mì - Nguyen Thanh Xuan

24-08-2021

Sốt tương đen ứng dụng chan bánh mì cho các món nướng như thịt nướng bbq, thịt xiên nướng , gà nướng ngũ vị hay thịt quay giòn bì

Nguyên liệu:

1 lít nước lọc
30g hành, 30g tỏi đã bóc vỏ
5g bột gừng
2 thìa cf mù tạt vàng
5 muỗng canh tương đen (cholimex hoặc tương việt , làm nhiều thì dùng tương đen phở)
3 muỗng canh dầu hào
3 muỗng canh nước tương chinsu không tỏi ớt
3 muỗng canh mật mía
1 muỗng canh mì chính
1 muỗng canh sữa đặc
1 muỗng cf hạt tiêu
1 muỗng canh giấm Wah Kee (Catchup)
Bột năng
50g dầu điều đỏ

Sốt tương đen - Sốt chan bánh mì - Nguyen Thanh Xuan

Cách làm Sốt tương đen - Sốt chan bánh mì - Nguyen Thanh Xuan

Cách làm

Hành , tỏi bóc vỏ xay nhuyễn rồi cho vào dầu điều phi thơm vàng, cho tất cả gia vị vào đun sôi
Hoà bột năng cho vào đặc hay loãng tuỳ thích. Nêm lại theo khẩu vị

Ứng dụng

Ứng dụng để làm sốt chan cho các món nướng như thịt nướng bbq, thịt xiên nướng , gà nướng ngũ vị hay thịt quay giòn bì

Các món liên quan

Tag :