Cách làm Sốt sa tế đa dụng - Nghi's Kitchen

Cách làm Cho dầu ăn vào chào , sau đó cho sả, ớt , tỏi, riềng, hành tím vào phi vừa vàng tới. Cho tôm khô , ngũ vị hương và bột nghệ vào đảo đều. Cho tất cả các gia vị còn lại vào nấu nhỏ lửa khi sa tế có độ sệt vừa là được. Sốt này ứng dụng cho các món nướng, món xào, món lẩu hoặc thậm chí làm pha nước chấm rất ngon.