Bò lúc lắc ăn bánh mì mềm thơm ngon - Natha Food
Cách làm sốt lúc lắc đa năng, có thể xào bò hoặc rau củ nhanh gọn. Bí quyết uớp bò để bò mềm thơm ngon, ăn kèm bánh mì.
Nguyên liệu:
- 500gr bò mềm
- 100gr ớt chuông đỏ
- 100gr ớt chuông xanh
- 100gr ớt chuông vàng
- 100gr củ hành tây
- 15gr tỏi băm
- 20gr bơ
- 20gr dầu ăn
Gia vị ướp
- 15gr dầu ăn
- 10gr dầu hào
- 3gr bột năng
Hỗn hợp sốt:
Sốt bò lúc lắc
- 50gr dầu hào
- 15gr đường
- 15gr bột ngọt
- 25gr tương ớt
- 20gr nước tương
- 15gr tương cà
- 1 gr ngũ vị hương
- 1 gr tiêu
- 5gr hắc xì dầu
- 15gr dầu ăn
Cách làm Bò lúc lắc ăn bánh mì mềm thơm ngon - Natha Food
Sơ chế- Bò cắt miếng vuông vừa ăn. Ướp hỗn hợp ướp
- Hành tây, ớt chuông cắt vuông vừa ăn
Công thức được biên soạn lại từ công thức do Natha Food chia sẻ.