Phí thành viên: 699k (xem toàn bộ công thức)- Hỗ trợ: Fanpage chính thức - Shopee

Thịt quay ngũ vị hương đơn giản

Thịt quay được biến tấu với cách làm đơn giản cho gia đình không có lò nướng nhưng vẫn bảo đảm thơm ngon. Cùng thử trổ tài với Gia Vị Hạnh Phúc.

Nguyên liệu:
  • 600-700gr thịt ba chỉ
Gia vị ướp
  • 1 thìa canh bột ngũ vị hương
  • 1/2 thìa canh đường trắng
  • 1 thìa canh nước mắm
  • 1 củ hành tây nhỏ, băm nhỏ
  • 3 tép tỏi vừa, băm nhỏ
Thịt quay ngũ vị hương đơn giản

Cách làm Thịt quay ngũ vị hương đơn giản

Bước 1: Thịt rửa sạch để ráo nước, ướp với hỗn hợp ướp ít nhất 2 tiếng hoặc qua đêm. Bước 2: Cho 1 muỗng canh dầu ăn, cho thịt vào rán vàng 2 mặt, để lửa vừa, đậy vung để thịt chín vào trong miếng thịt. Bước 3: Gắp thịt ra đĩa, thái miếng nhỏ vừa ăn