MIỄN PHÍ! Mở khóa hàng trăm công thức kinh doanh độc quyền dành cho thành viên Bcons. Thời gian có hạn, nhận mã ID (mật khẩu) tại Bcons New Sky. Áp dụng tại NHÀ

Canh sườn non cải chua

Canh sườn non nấu cải chua đơn giản, nhanh gọn mà dễ ăn.

Nguyên liệu:
  • Sườn non: 400 gram
  • Cải chua: 300 gram, rửa sạch để ráo, xắt miếng 4cm
  • Hành lá
Hỗn hợp gia vị
  • 1 muỗng cà phê muối
  • 1 muỗng nước mắm
  • 1 muỗng cà phê bột nêm
  • 1/2 muỗng cà phê đường
Canh sườn non cải chua

Cách làm Canh sườn non cải chua

Bước 1: Sườn non rửa sạch, chặt miếng vuông vừa ăn. Cho sườn vào hầm với 1.5 lít nước, nêm hỗn hợp gia vị, hầm khoảng 30 phút. Vớt bọt cho nước dùng trong. Bước 2: Khi thịt chín mềm, cho cải chua vào hầm thêm 15 phút, nêm lại vừa ăn.
Tag :