Thịt kho Đông Pha - Nghi's Kitchen
Công thức và cách làm thịt kho Đông Pha phiên bản gia đình nhưng mùi vị thơm ngon không kém nhà hàng.
Nov 02
Nov 02
Ốc um chuối đậu - Sốt um chuối đậu - Nghi's Kitchen
Công thức sốt um chuối đậu đặc biệt, chuẩn từng gram. Ứng dụng cho món ốc um chuối đậu.
Nov 02
Bánh rán - Bánh ram Đà Nẵng - Nghi's Kitchen
Công thức vỏ bánh đặc biệt giúp bánh rán giòn lâu. Nguyên liệu dễ kiếm và cách làm đơn giản
Nov 02
Bún hải sản kinh doanh - GVHP
Bí quyết nấu nước lèo bún hải sản đặc biệt, vị chua nhẹ dịu, mùi vị hài hòa cân đối và độ ngọt đặc trưng của các loại hải sản.
Nov 02
Bún bò Huế - Kinh Doanh
Công thức bún bò Huế kinh doanh, có thể áp dụng kinh doanh nhỏ hoặc để nấu ăn cho gia đình, đãi tiệc, với mùi vị thơm ngon. Công thức được định lượng chuẩn theo từng gram.
Nov 02
Phở Gà - Kinh doanh
Công thức phở gà kinh doanh, có thể áp dụng để nấu đãi gia đình. Bí quyết để phở có mùi thơm và ngọt. Định lượng rõ ràng, 12 lít nước dùng cho tầm 40 tô.
Nov 02
Kho quẹt hải sản - GVHP
Cách làm kho quẹt hải sản, kho quẹt tôm khô sò điệp ăn rất ngon lại không ngán. Thay vì dùng mỡ để làm kho quẹt, công thức sử dụng tóp mỡ giòn ăn với cơm rất ngon.
Nov 02
Mì trộn da heo giòn trứng cút - Sốt trộn mì khô - Nghi's Kitchen
Cách làm sốt trộn mì khô đặc biệt, cách làm da heo giòn từ nồi chiên không dầu và ứng dụng làm mì trộn da heo rất ngon. Công thức có thể kinh doanh.
Nov 02
Gà rán satay - Nghi's Kitchen
Cách làm sốt ướp satay đặc biệt. Cách làm gà rán giòn ăn kèm tương ớt và mayonnaise đổi vị cho những ngày cuối tuần
Nov 02
Bánh mì mềm bọc đùi gà xá xíu
Cách ướp đùi gà xá xíu, có thể ăn kèm xôi và bánh mì. Cách làm bánh mì mềm bọc đùi gà thơm ngon.
Nov 02
Vịt nướng - Vịt quay sốt tiêu xanh - To Thien Thanh
Vịt nướng hay vịt quay sốt tiêu xanh kèm nước chấm. Sử dụng lò nướng gia đình. Thịt vịt đậm đà thơm ngon lên da vàng đẹp.
Nov 02
Bún cá chấm - Nghi's Kitchen
Toàn bộ công thức làm bún cá chấm thơm ngon, từ cách nấu nước dùng, đến ướp cá thấm vị và pha nước chấm. Đổi món cho cả nhà vào cuối tuần với món ăn lạ miệng này nhé.
Nov 02
Bánh hamburger Đài Loan nhân thịt kho - GVHP
Bánh bap Đài Loan, bánh hấp cuộn thịt kho hấp dẫn. Món ăn của Đài Loan vào dịp Tết mang ý nghĩa có 1 năm mới thịnh vượng.
Nov 02
Bánh nậm trắng dẻo mềm thơm - Lam Anh Dao
Cách pha bột làm bánh nậm trắng dẻo và mềm. Cách làm nhân tôm và pha nước mắm chua ngọt. Cuối tuần cùng nhau tụ tập làm bánh rất ngon và vui.
Nov 02
Mì ý sốt bò bằm - Nghi's Kitchen
Cách làm mì ý sốt bò bằm với mùi thơm và hương vị hấp dẫn. Nguyên liệu khá nhiều nhưng dễ kiếm và thành quả như ngoài hàng
Nov 02
Phở trộn Lạng Sơn - Thư Thư
Cách nấu món phở trộn lạng sơn đặc biệt hấp dẫn, cách làm sốt me và tóp mỡ sa tết ăn kèm rất ngon.
Nov 02
Bánh gối nhân mặn - Memory
Công thức vỏ bánh và nhân bánh làm bánh gối nhân mặn giòn giòn, ăn nóng rất ngon. Cách làm khá đơn giản nhưng đòi hỏi thời gian để bột nở.
Nov 02
Nem chua nướng - Lam Anh Dao
Nem chua nướng từ nem chua lên men tự nhiên từ thịt heo, thính và xôi rất ngon. Món này ăn cùng cơm hoặc làm món nhậu.
Nov 02
Bánh bột lọc đổ khuôn - Lam Anh Dao
Công thức làm bánh bột lọc từ bột năng và bột sán dây, cách rim nhân lên màu hấp dẫn và cách làm nước mắm ăn kèm.
Nov 02
Gà nướng niêu - Thuc Tan Nguyen
Cách làm gà nướng niêu thơm ngon đậm vị. Gà chín đều không khô và có mùi thơm đặc trưng của riềng sả.
Nov 02
Sốt Ớt Chua Ngọt - Ryan Phạm
Cách làm sốt nướng có vị chua cay ngọt vừa phải, mùi thơm thanh nhẹ. Khi nướng, gặp nhiệt cao, sốt sẽ giúp nguyên liệu có mùi thơm đặc trưng. Công thức do chef Ryan Phạm chia sẻ
Nov 02
Sốt Ướp Đồ Nướng Đa Năng - Natha Food
Cách làm sốt ướp đồ nướng đa năng cho gà, bạch tuộc, hải sản. Vị rất vừa và ngon, lên màu đẹp.
Nov 02
Bắp bò sốt Thái - Nghi's Kitchen
Cách làm sốt thái chua cay dầm bắp bò rất ngon và lạ miệng. Bắp bò thấm gia vị kết hợp với mùi thơm đặc trưng của riềng và sả.
Nov 02
Sườn cốt lết nướng sữa - Nghi's Kitchen
Những miếng thịt sườn mềm, thơm, ăn cùng cơm và chút đồ chua, rưới thêm nước mắm chua chua cay cay ăn kèm khiến bạn chỉ thấy no mà không chán.