Phí thành viên: 699k (xem toàn bộ công thức)- Hỗ trợ: Fanpage chính thức

Kim quy hí phụng  - Thuc Tan

Kim quy hí phụng - Thuc Tan

Món ăn khai vị dùng kèm với dưa chua và bánh mì nướng bơ tỏi. Ứng dụng trong các món ăn gia đình cũng lạ miệng và ngon với sốt ăn kèm độc đáo.

Chi tiết
Mì bò Đài Loan - Thuc Tan

Mì bò Đài Loan - Thuc Tan

Công thức mì bò Đài Loan mùi vị thơm ngon, cách nấu đơn giản có thể áp dụng nấu cho những bữa tiệc hay bữa ăn trong gia đình.

Chi tiết
Chim cút chiên bơ - To Thien Thanh

Chim cút chiên bơ - To Thien Thanh

Cách khử mùi chim cút, bồ câu hoặc gà. Cách ướp chim cút chiên lên màu đẹp và cách chiên để cút vàng giòn.

Chi tiết
Tai heo xá xíu - Sốt chấm xá xị- Nghi's Kitchen

Tai heo xá xíu - Sốt chấm xá xị- Nghi's Kitchen

Tại heo giòn giòn đậm vị kết hợp với bún, thơm, cà rốt ăn kèm lá cải xanh, và nước chấm thơm mùi mè, mùi tương và xá xị.

Chi tiết
Bò cuộn lá lốt - To Thien Thanh

Bò cuộn lá lốt - To Thien Thanh

Bò cuộn lá lốt hay bò lụi đậm đà, ăn kèm bánh hỏi, bánh mì, bún rất ngon.

Chi tiết
Xiên bò nướng sốt nướng tương thượng hạng - Nghi's Kitchen

Xiên bò nướng sốt nướng tương thượng hạng - Nghi's Kitchen

Công thức ướp bò để xiên que nướng cùng ớt chuông rất ngon. Thích hợp để tổ chức BBQ ngoài trời hay đãi tiệc.

Chi tiết
Chả giò - Ram cuốn - Nghi's Kitchen

Chả giò - Ram cuốn - Nghi's Kitchen

Chả giò, hay chả ram cuốn, công thức chuẩn theo từng gram rất dễ làm cho cả người không biết nấu ăn. Cách pha nước chấm ăn kèm.

Chi tiết
Mì quảng gà - Nghi's Kitchen

Mì quảng gà - Nghi's Kitchen

Mì quảng gà - Cho 8-10 tô. Công thứ chuẩn vị xứ Quảng sử dụng củ nén và dầu phộng để nấu.

Chi tiết
Mì quảng Phú Chiêm - Nghi's Kitchen

Mì quảng Phú Chiêm - Nghi's Kitchen

Cách nấu mì quảng Phú Chiêm với tôm đất và thịt ba chỉ rim mặn, phần nước dùng đậm vị đậu phộng phi với củ nén.

Chi tiết
Mì quảng lươn khô - Nghi's  Kitchen

Mì quảng lươn khô - Nghi's Kitchen

Cách làm sốt mì quảng khô - cách sơ chế lươn - ứng dụng làm mì quảng lươn khô.

Chi tiết
Lẩu cá lóc tiêu xanh - Nghi's Kitchen

Lẩu cá lóc tiêu xanh - Nghi's Kitchen

Lẩu cá lóc rất dễ nấu, cá được ướp và rim trước để thấm gia vị và giảm mùi tanh. Ăn kèm nước mắm ớt và bún.

Chi tiết
Chả ốc ống nứa lá chanh - Nghi's Kitchen

Chả ốc ống nứa lá chanh - Nghi's Kitchen

Chả ốc ống nứa lá chanh mùi vị đặc biệt, có thể làm số lượng lớn cấp đông, khi cần rã đông mang đi hấp lại hoặc chiên nướng vẫn giữ mùi vị.

Chi tiết
Bún Bò Huế - Ryan Pham

Bún Bò Huế - Ryan Pham

Chi tiết cách nấu món bún bò huế thơm ngon đúng điệu. Công thức được chia sẻ từ chef giúp chị em nội trợ nấu ngon như ngoài hàng.

Chi tiết
Xíu mại kim sa - Sốt cà chua - Nghi's Kitchen

Xíu mại kim sa - Sốt cà chua - Nghi's Kitchen

Cách làm viên xíu mại mềm ngon, và sốt cà chua vừa vị. Ăn kèm bánh mì nóng giòn.

Chi tiết
Ba chỉ lạc xá - Sốt lạc xá -  Nghi's Kitchen

Ba chỉ lạc xá - Sốt lạc xá - Nghi's Kitchen

Món ăn có tên rất lạ miệng ba chỉ lạc xá. Đổi món với ba chỉ chiên, ba chỉ luộc, cùng thử nghiệm món sốt lạc xá ăn kèm cơm, bánh mì rất ngon.

Chi tiết
Mực quay chảo - Nghi's Kitchen

Mực quay chảo - Nghi's Kitchen

Mực nhồi mang đi hấp sau đó mang đi quay chảo để tăng thêm mùi vị. Cách làm nhanh và đơn giản.

Chi tiết
Bánh xèo - Pha bột bánh xèo - Nghi's Kitchen

Bánh xèo - Pha bột bánh xèo - Nghi's Kitchen

Bí quyết pha bột bánh xèo giòn lâu, cách làm nước chấm ăn kèm.

Chi tiết
Cơm chiên giòn hải sản - Nghi's Kitchen

Cơm chiên giòn hải sản - Nghi's Kitchen

Định lượng cho 5 người ăn. Kỹ thuật nấu cơm để chiên, cách làm cơm chiên giòn ăn cách chiên cơm hải sản.

Chi tiết
Pate cá ngừ - Nghi's Kitchen

Pate cá ngừ - Nghi's Kitchen

Cách làm món pate cá ngừ thơm ngon ăn kèm bánh mì cho bữa sáng tiện dụng lại rất giàu dinh dưỡng.

Chi tiết
Bò nướng lá lốt - Nghi's Kitchen

Bò nướng lá lốt - Nghi's Kitchen

Bò nướng lá lốt không bị khô nhờ sử dụng kết hợp giữa thịt bò, thịt heo và pate. Có thể dùng nồi chiên không dầu để nướng

Chi tiết
Lẩu bò nhúng ớt - Nghi's Kitchen

Lẩu bò nhúng ớt - Nghi's Kitchen

Bò Nhúng Ớt là món ăn tuyệt vời cho tiết trời lạnh. Sốt Ớt đậm đà thơm ngon được chế biến với công thức đặc biệt kết hợp cùng thịt bò cùng rau đắng, khổ qua ngon khó cưỡng

Chi tiết
Đậu hũ hải sản bọc giấy bạc - Nghi's Kitchen

Đậu hũ hải sản bọc giấy bạc - Nghi's Kitchen

Món ăn rất thích hợp để đãi tiệc, làm nhanh. Khi nào cần ăn thì chỉ cần cho vào lò vi sóng hoặc lò nướng làm nóng lại là có thể mang ra thưởng thức.

Chi tiết
Phở gà - Nghi's Kitchen

Phở gà - Nghi's Kitchen

Cách nấu phở gà thơm ngon, bí quyết nấu nước dùng sử dụng cần tây để tăng thêm mùi vị.

Chi tiết
Bún đậu mắm tôm - Nghi's Kitchen

Bún đậu mắm tôm - Nghi's Kitchen

Cách làm chả cốm, cách pha mắm tôm ăn kèm bún đậu và cách luộc thịt đậm đà thơm ngon, làm nên mẹt bún đậu mắm tôm hấp dẫn.

Chi tiết

"Nấu ăn bằng cả tấm lòng mang đến mâm cơm tròn vị cho gia đình."

Gia vị hạnh phúc là thư viện ẩm thực thu nhỏ, nơi tổng hợp cách làm các món ăn với phần gia vị được đong đếm đầy đủ giúp cho những người chưa biết gì về bếp núc cũng có thể thử nghiệm và sáng tạo theo khẩu vị của riêng mình.

News Letter