Bún thịt xào mắm ruốc sả ớt
Cách làm bún thịt xào mắm ruốc đơn giản nhanh gọn, lại dễ ăn. Chỉ cần tầm 30 phút là có thể đãi cả nhà món ăn ngon.
Nov 02
Nov 02
Bún mắm - Thư Thư
Cách nấu bún mắm thơm ngon, nguyên liệu dễ tìm. Công thức đúng vị sẽ có ngải bún nhưng ngải bún không phải nơi nào cũng bán nên bạn có thể thử công thức này cũng rất ngon vừa vị.
Nov 02
Bánh khoai mì hấp nước cốt dừa - Thư Thư
Cách làm khoai mì ép sợi ăn kèm nước cốt dừa rất ngon miệng. Công thức rất dễ làm bảo đảm chinh phục được đám nhóc tì nhà bạn.
Nov 02
Chè khoai mì - Thư Thư
Cách nấu chè khoai mì thơm ngon hấp dẫn, khoai mì được nhồi mịn, vo viên bọc đậu xanh, ăn kèm nước cốt dừa rất ngon.
Nov 02
Bánh tiêu - Thư Thư
Cách trộn bột làm bánh tiêu và kỹ thuật chiên bánh giúp bánh nở phồng đẹp.
Nov 02
Bún riêu hải sản - Thư Thư
Cách làm gạch cua nổi chắc thơm ngon, chi tiết cách nấu và phần gia vị được đong đếm cụ thể, tuỳ vào khẩu vị gia đình mà nêm theo ý thích rất ngon.
Nov 02
Bún đậu mắm tôm - Thư Thư
Cách làm chả cốm, luộc thịt thơm không bị mùi tanh và bí quyết pha mắm tôm đặc sắc cho món bún đậu mắm tôm.
Nov 02
Phở bò - Thư Thư
Cách nấu phở bò thơm ngon, cách nêm nếm và hầm xương bò theo khẩu vị gia đình.
Nov 02
Bánh ướt thịt gà nướng - Thư Thư
Cách pha bột đổ bánh ướt tại nhà, kết hợp với thịt gà nướng kiểu Hoa, đậu hũ chiên , chả lụa, ăn kèm nước mắm chua ngọt rất ngon.
Nov 02
Thịt gà nướng kiểu Hoa - Thư Thư
Cách pha hỗn hợp ướp thịt gà nướng đậm đà gia vị và thơm. Ăn với cơm hay bánh cuốn, bánh ướt hoặc ăn kèm bánh mì đều rất ngon.
Nov 02
Chè đậu đen bánh lọt nước cốt dừa - Thư Thư
Cách làm bánh lọt từ vỏ bưởi và cách hầm đậu đen nguyên hạt bên trong mềm thấm đường. Ăn kèm nước cốt dừa béo, dừa nạo và đậu phộng.
Nov 02
Gỏi gà bắp chuối
Cách làm gỏi gà trộn bắp chuối đơn giản thơm ngon. Ăn kèm bánh phồng tôm và nước mắm chua ngọt.
Nov 02
Bánh gạo dai Hàn Quốc (Tobokki)
Cách làm bánh gạo dai Hàn từ gạo, nếp hoặc làm từ các loại bột. Thành phẩm dai ngon không thua bánh gạo bán sẵn.
Nov 02
Đế pizza- Thư Thư
Cách làm đế bánh pizza và cách cấp đông đế bánh pizza bảo quản được lâu. Khi ăn chỉ cần rã đông và nướng.
Nov 02
Sốt cà chua cho bánh Pizza - Thư Thư
Cách làm sốt cà chua quết mặt cho món pizza, sử dụng gia vị Tây như lá thyme, origano, dầu olive, mùi vị thơm ngon.
Nov 02
Gà xì dầu Singapore - Khẩu vị Việt Nam
Công thức do Chef Thịnh Nhân chỉnh sửa cho phù hợp khẩu vị VN, dựa theo công thức chef Cẩm Thiên Long đã chia sẻ cho món hot của Singapore Gà Xì Dầu
Nov 02
Gỏi gà rau răm miền Trung
Gỏi gà bóp rau răm theo kiểu miền trung trộn với hành tây. Cách làm rất nhanh đơn giản
Nov 02
Bún thịt xào - Thụy Như
Chi tiết cách làm bún thịt xào đơn giản, dễ ăn, và làm nhanh chóng. Có thể mang theo đi làm tiện lợi. Cách làm do Chef Thụy Như chia sẻ
Nov 02
Chân gà tàu xì - Thư Thư
Bí quyết làm chân gà tàu xì biến tấu dựa trên nền chân gà điểm sấm, nhưng mùi vị vẫn rất thơm ngon. Công thức do chef Thư Thư chia sẻ.
Nov 02
Sườn nướng mật ong cơm lá dứa
Cách làm sườn nướng mật ong ăn kèm cơm lá dứa theo khẩu vị nhà hàng. Công thức có thể áp dụng kinh doanh.
Nov 02
Hủ tiếu mì kiểu Hoa - Tran Thanh Tu
Cách nấu, nêm nếm nước dùng, cách pha gia vị nêm riêng và sốt tương trộn mì khô cho món hủ tiếu mì kiểu Hoa.
Nov 02
Bánh trung thu thập cẩm gà quay sốt mật ong
Cách làm bánh trung thu nhân thập cẩm gà quay xá xíu thơm ngon trộn kèm sốt mật ong tạo nên mùi vị đặc trưng. Công thức do chef Thư Thư chia sẻ
Nov 02
Vỏ bánh trung thu không sử dụng baking soda và nước tro tàu
Công thức vỏ bánh trung thu không sử dụng baking soda và nước tro tàu, và cách nấu nước đường. Công thức do chef Thư Thư chia sẻ.
Nov 02
Xíu mại - Thư Thư
Cách làm xíu mại thật mềm mại (béo béo không khô) và cách nấu sốt cà ăn kèm rất ngon.