Giò heo muối chiên giòn - Thụy Như
Giò heo muối được ướp thơm gia vị và đậm đà, chiên giòn bên ngoài, ngọt bên trong. Ăn kèm cải chua hoặc kim chi rất ngon.
Giò heo muối được ướp thơm gia vị và đậm đà, chiên giòn bên ngoài, ngọt bên trong. Ăn kèm cải chua hoặc kim chi rất ngon.
Giò heo hầm nước tương vị thơm ngon lạ miệng. Công thức do Chef Nguyễn Trần Long chia sẻ, rất dễ làm nhưng mùi vị đặc biệt.
Cách xử lý rau tiến vua khô và cách trộn gỏi rau tiến vua giòn ngon cùng với tôm và thịt ba chỉ.
Bông súng trộn chua ngọt cùng tôm thịt mang lại bữa cơm thanh mát dễ ăn cho gia đình.
Đổi vị với món gỏi bồn bồn tôm thịt giòn ngọt ăn kèm bánh phồng tôm và nước mắm chua ngọt.
Cách làm gỏi sứa tôm thịt giòn ngon, nước trộn gỏi được đong đếm và pha riêng giúp điều chỉnh theo khẩu vị gia đình.
Cách làm chả cá dai giòn và cách nấu nước dùng thơm ngọt cho món lẩu chả cá thát lát ăn kèm miến hoặc mì.
Cách làm gỏi xoài chua ngọt , ăn kèm bánh phồng hoặc ăn với cơm trắng rất ngon.
Cách pha nước trộn gỏi và cách giã trộn làm gỏi đu đủ Thái đúng vị. Công thức đơn giản nhưng thơm ngon vừa vị
Đổi vị với món thịt heo nướng kiểu thái ăn kèm sốt cay thơm ngon. Cách làm rất nhanh và đơn giản, công thức do nhà hàng Thái ở Việt Nam chia sẻ.
Cách làm gà xối mỡ thơm mùi thảo mộc. Bí quyết chế biến nước táu gà để tạo hương và màu hấp dẫn cho món ăn đặc biệt này.
Cách khử mùi tanh của cá sau khi hấp và cách pha nước sốt chua ngọt thơm ngon đúng chuẩn của món Thái. Áp dụng cho cá điêu hồng, cá rô phi.
Bí quyết ướp thịt gà thơm gia vị, cách nướng da gà vàng giòn và cách pha muối sả Củ Chi ăn kèm. Công thức nhà hàng do chef Thanh Bùi chia sẻ
Cách pha sốt Thái và nước mắm ngò đặc trưng ăn kèm tôm chiên. Cách làm rất nhanh và dễ. Chỉ cần 20 phút là có được món nhậu 2 vợ chồng party cuối tuần.
Cách pha bột chiên và cách chiên gà giòn tạo vẩy bên ngoài như KFC, bên trong chín mềm thơm ngon.
Bí quyết làm món ăn đường phố hot của Đài Loan - Bánh Khoai Môn nhân Trứng Muối Chà Bông. Vỏ bánh ngọt bùi của khoai kết hợp chà bông gà vị rất vừa và ngon.
Cách làm mực hấp thái đơn giản, nhanh ngon lạ miệng. Món ăn có vị chua ngọt nhẹ, thơm mùi sả và riếng. Công thức do Chef Thanh Bùi chia sẻ.
Không cần lò nướng bạn vẫn có thể làm món heo quay hấp dẫn trong buổi tụ họp của gia đình. Cùng vào bếp với Gia Vị Hạnh Phúc nhé!
Cách ướp sườn thấm gia vị đậm đà, cách nướng để sườn vẫn giữa được độ ngọt, không khô kết hợp với sốt chanh dây thơm mùi mật ong.
Tôm rang muối sả giòn ngon, hương vị độc đáo. Thịt tôm ngọt, quyện với vị mặn dịu của muối rang, mùi thơm của sả. Cách làm đơn giản nhưng ngon không thua kém nhà hàng.
Vỏ bánh giòn tan vừa chiên ra nóng hổi, kết hợp với vị thơm ngon béo ngọt của khoai tây như tan ra trong miệng.
Cách làm cánh gà cay đặc trưng của Hàn, bí quyết chiên gà 2 lần giúp gà giòn và cách nấu sốt ăn kèm tuyệt ngon.
Bí quyết chế biến ốc bươu nhồi thịt dai giòn, thơm mùi gừng sả và cách pha chế nước mắm gừng ăn kèm đặc trưng.