Gà rán mè - Natha Food

Gà rán mè - Natha Food

Cách làm gà rán mè thơm giòn vị mè, và cách pha nước chấm ăn kèm.

Chi tiết
Gà chiên giòn kiểu Đài Loan

Gà chiên giòn kiểu Đài Loan

Cách pha bột để chiên gà giòn, cách ướp gà để thịt gà thấm đậm đà gia vị.

Chi tiết
Mì bò Đài Loan - Mai Mai Yeu Em

Mì bò Đài Loan - Mai Mai Yeu Em

Cách nấu mì bò Đài Loan thơm ngon, mùi vị đặc biệt. Định lượng 15 tô khoảng 10 lít nước.

Chi tiết
Gà nướng cơm cháy - Mai Mai Yeu Em

Gà nướng cơm cháy - Mai Mai Yeu Em

Cách pha sốt ướp cho món gà thơm ngon đậm đà, cách nướng để gà giữ nguyên độ ngọt và không cháy.

Chi tiết
Gà chiên sốt kiểu Thái - Mai Mai Yeu Em

Gà chiên sốt kiểu Thái - Mai Mai Yeu Em

Cách pha bột để chiên gà giòn, cách ướp gà thơm ngon đậm đà và cách làm sốt Thái ăn kèm rất ngon.

Chi tiết
Gà sốt chua ngọt - Mai Mai Yeu Em

Gà sốt chua ngọt - Mai Mai Yeu Em

Cách làm gà sốt chua ngọt, áp dụng sốt chua ngọt đa năng. Làm rất nhanh gọn và mùi vị thơm ngon đậm đà.

Chi tiết
Gà quay, Vịt quay - Mai Mai Yeu Em

Gà quay, Vịt quay - Mai Mai Yeu Em

Công thức chi tiết cho món gà quay hoặc vịt quay thơm ngon như ngoài hàng. Bí quyết để quay lớp da giòn.

Chi tiết
Càng cua bách hoa - Ryan Pham

Càng cua bách hoa - Ryan Pham

Cách làm món càng cua bách hoa, có thể áp dụng đãi tiệc tại nhà ngon như ngoài hàng.

Chi tiết
Vịt quay tiêu - Natha Food

Vịt quay tiêu - Natha Food

Vịt quay tiêu vị ngon như tiệm, công thức bất bại dù không dùng lò nướng chuyên dụng. Nước sốt và mùi vị thơm ngon, hấp dẫn.

Chi tiết
Ức gà nướng sốt kem nấm - Ghien Bo

Ức gà nướng sốt kem nấm - Ghien Bo

Định lượng cho 1 người ăn. Cách làm ức gà nướng sốt kem nấm, công thức đơn giản, nhanh, dễ làm.

Chi tiết
Gà chưng nước mắm thơm ngọt thấm vị - Vanh Khuyen

Gà chưng nước mắm thơm ngọt thấm vị - Vanh Khuyen

Cách làm gà chưng nước mắm đơn giản, lại thơm ngon thấm vị, lên màu sắc đẹp. Món ăn dùng để đãi tiệc hay ăn chơi cuối tuần đều phù hợp.

Chi tiết
Gà quay chảo hương thảo mộc - Đoạn Lãng

Gà quay chảo hương thảo mộc - Đoạn Lãng

Cách làm gà quay giòn bằng chảo. Thảo mộc được ủ để ra mùi thơm và táu chung với gà. Công thức số lượng lớn để kinh doanh.

Chi tiết
Vịt quay da giòn - Tony Văn Tèo

Vịt quay da giòn - Tony Văn Tèo

Bí quyết làm vịt quay da giòn, công thức bắt buộc phải có lò quay để quay vịt đều. Có thể áp dụng kinh doanh.

Chi tiết
Cá hấp xì dầu - Nguyen Bao Duy

Cá hấp xì dầu - Nguyen Bao Duy

Cách làm sốt xì dầu thơm ngon đậm vị và bí quyết hấp cá không tanh thấm gia vị. Công thức đơn giản dễ làm và nhanh gọn.

Chi tiết
Vịt om thảo mộc - Nguyen Bao Duy

Vịt om thảo mộc - Nguyen Bao Duy

Vịt om thảo mộc thơm, thịt được om nhiệt độ thấp trong thời gian dài giữ được vị ngọt và thấm hương vị. Có thể sử dụng vịt đã luộc để om.

Chi tiết
Gà sốt xì dầu - Nguyen Bao Duy

Gà sốt xì dầu - Nguyen Bao Duy

Gà sốt xì dầu công thức và cách làm khá đơn giản nhưng mùi vị thơm ngon lạ miệng. Ăn kèm mì và sa tế rất ngon. Món ăn kiểu Hoa.

Chi tiết
Gà nướng nước tương quế - Ryan Phạm

Gà nướng nước tương quế - Ryan Phạm

Tết thường có sẵn hũ kiệu chua trong nhà, nếu đã ngán gà luộc, chiên thì thử đổi vị với món gà nướng nước tương quế. Mùi vị thơm ngon và đậm đà.

Chi tiết
Gà  nướng muối ớt Củ Chi - Phước Nguyễn

Gà nướng muối ớt Củ Chi - Phước Nguyễn

Cách làm sốt ướp, muối ớt chấm và muối phủ da gà tạo nên món gà nướng muối ớt Củ Chi thơm ngon với phần da giòn và thịt ngọt đậm đà bên trong. Công thức do chef Phước Nguyễn chia sẻ.

Chi tiết
Lẩu gà ớt hiểm - Thư Thư

Lẩu gà ớt hiểm - Thư Thư

Lẩu gà ớt hiểm dễ nấu, nhanh gọn, nhưng mùi vị đặc biệt thơm ngọt, thanh, ăn kèm mì trừng rất hợp.

Chi tiết
Giò heo muối chiên giòn - Ryan Phạm

Giò heo muối chiên giòn - Ryan Phạm

Cách làm giò heo muối chiên giòn, cách ướp giò heo thơm ngon và cách pha nước chấm ăn kèm. Có thể áp dụng cho món đãi tiệc hoặc đơn giản là liên hoan tại nhà.

Chi tiết
Cánh gà chiên ngọt kiểu Hàn - Ryan Phạm

Cánh gà chiên ngọt kiểu Hàn - Ryan Phạm

Cách làm cánh gà chiên ngọt kiểu Hàn, thơm ngon hấp dẫn. Thích hợp để đãi tiệc hoặc chỉ đơn giản là chiêu đãi gia đình vào cuối tuần.

Chi tiết
Chả đùm - Thanh Bùi

Chả đùm - Thanh Bùi

Cách làm chả đùm đơn giản thơm ngon, công thức được đong đếm nguyên liệu chính xác để ai cũng có thể làm thành công ngay từ đầu.

Chi tiết
Chè cốm hạt sen - Ryan Phạm

Chè cốm hạt sen - Ryan Phạm

Cách nấu chè cốm hạt sen ăn nóng rất ngon và béo, ăn lạnh thơm ngọt. Chè kết hợp đậu xanh, cốm, dừa non, hạt sen và nước cốt dừa.

Chi tiết
Chè bí đỏ long đình - Ryan Phạm

Chè bí đỏ long đình - Ryan Phạm

Cách nấu chè bí đỏ long đình, viên bí đỏ bọc hạt sen ăn bùi dẻo rất ngon, ăn kèm củ năng giòn sựt và nước cốt dừa béo.

Chi tiết

"Nấu ăn bằng cả tấm lòng mang đến mâm cơm tròn vị cho gia đình."

Gia vị hạnh phúc là thư viện ẩm thực thu nhỏ, nơi tổng hợp cách làm các món ăn với phần gia vị được đong đếm đầy đủ giúp cho những người chưa biết gì về bếp núc cũng có thể thử nghiệm và sáng tạo theo khẩu vị của riêng mình.

News Letter