Bánh phở cuốn - Lam Anh Dao
Tự làm bánh phở cuốn ở nhà từ bột gạo, bôt năng và bột bắp. Bí quyết để bánh phở thơm và dai.
Nov 02
Nov 02
Phở trộn Lạng Sơn - Thư Thư
Cách nấu món phở trộn lạng sơn đặc biệt hấp dẫn, cách làm sốt me và tóp mỡ sa tết ăn kèm rất ngon.
Nov 02
Thịt kho trứng đậu hũ - Lam Anh Dao
Cách làm thịt kho trứng đậu hũ ngon như ngoài hàng. Thịt mềm, gia vị đậm đà ăn với cơm trắng.
Nov 02
Nem chua nướng - Lam Anh Dao
Nem chua nướng từ nem chua lên men tự nhiên từ thịt heo, thính và xôi rất ngon. Món này ăn cùng cơm hoặc làm món nhậu.
Nov 02
Bánh Quy Trứng Muối Mặn - Lam Anh Dao
Công thức làm bánh quy trứng muối mặn ngon và không ngấy. Có thể nướng bằng nồi chiên không dầu.
Nov 02
Kẹo Sữa Vị Trà Thái - Lam Anh Dao
Món kẹo hot hit cho những ngày tết với cách làm rất đơn giản từ Marshmallow, kẹo sữa hay kẹo hạnh phúc vị trà thái.
Nov 02
Bánh Pía Nhân Lòng Đỏ Trứng Muối - Lam Anh Dao
Bánh pía nhân trứng muối có lớp vỏ mềm và mỏng, không hề bị khô, bên trong là phần nhân trứng muối mằn mặn thơm béo rất ngon.
Nov 02
Cơm Chiên Khóm Chuẩn Vị Thái - Lam Anh Dao
Tận dụng cơm nguội còn sót lại để làm món cơm chiên khóm kiểu thái lạ miêng, dễ ăn.
Nov 02
Hủ tiếu khô xào chay - Lam Anh Dao
Cách làm hủ tiếu khô xào với các loại rau củ, đậu hũ rất ngon và nhanh, không ngán.
Nov 02
Bánh đậu xanh nướng - Lam Anh Dao
Cách làm bánh đậu xanh nướng dễ và ngon. Nếu không có thời gian làm bột đậu thì mua bột đậu rang sẵn làm rất nhanh.
Nov 02
Gà xiên nướng kiểu Thái - Lam Anh Dao
Đổi vị với gà xiên nướng kiểu Thái, thịt gà mềm thơm béo nhờ cốt dừa và đậm đà gia vị.
Nov 02
Chân gà sốt Thái - Nghi's Kitchen
Cách làm chân gà sốt thái thơm ngon đậm vị. Công thức và cách làm rất đơn giản và nhanh.
Nov 02
Bánh mì chảo Tabuking - Thanh Bùi
Bí quyết pha chế nước sốt bánh mì chảo kinh doanh, sốt dầu giấm ăn kèm thơm ngon và cách trình bày lên món. Công thức do Chef Thanh Bùi chia sẻ
Nov 02
Mochi giọt nước - Thư Thư
Bí quyết làm mochi giọt nước trong veo. Món ăn thanh đạm ăn kèm với bột đậu nành nhật và syrup đường nâu
Nov 02
Gỏi đu đủ khô bò đen - Huỳnh Hiếu Nguyễn
Cách làm khô bò đen và khô bò đen dẻo, cách pha nước sốt trộn gỏi đu đủ và bí quyết làm nước sốt trộn gỏi thơm để kinh doanh.
Nov 02
Sữa đặc có đường - Thư Thư
Tự làm sữa đặc tại nhà, chỉ với nguyên liệu rất đơn giản dễ kiếm từ sữa tươi, bơ, đường. Mùi thơm hơn sữa đặc bên ngoài rất nhiều.
Nov 02
Cá hồi sốt chanh dây - Nghi's Kitchen
Cách làm sốt chanh dây chua ngọt, ứng dụng cho món cá hồi sốt chanh dây. Ăn kèm khoai tây nghiền và rau củ xào tỏi. Món ăn ngon và bổ dưỡng.
Nov 02
Cua sốt cay Singapore - Sốt cay Singapore - Nghi's Kitchen
Cách làm sốt cay Singapore, cách sơ chế cua và hoàn thiện món cua sốt cay Singapore. Ăn kèm bánh mì hoặc bánh bao.
Nov 02
Gà sốt tiêu xanh - Nghi's Kitchen
Công thức làm món gà sốt tiêu xanh thơm ngon. Món này có thể làm kinh doanh đãi tiệc hoặc làm cho gia đình thưởng thức vào ngày cuối tuần.
Nov 02
Gà tắm ớt - Nghi's Kitchen
Công thức làm gà tắm ớt hay gà nướng muối ớt rất đơn giản mà ngon đậm đà. Ăn kèm xôi hoặc bánh mì.
Nov 02
Sốt quế ớt cay phô mai - Nghi's Kitchen
Cách làm sốt quế ớt cay phô mai, nguyên liệu dễ kiếm mùi vị thơm lạ, ứng dụng chấm hải sản và các món nướng. Bảo quản 10 ngày.
Nov 02
Su hào muối chua - Nghi's Kitchen
Cách làm su hào muối chua đơn giản nhưng giòn ngon. Món ăn chống ngán dùng kèm với thịt kho hay ăn với cơm cũng rất ngon.
Nov 02
Kim chi su hào - Nghi's Kitchen
Công thức và cách làm kim chi su hào rất nhanh đơn giản và ngon. Ăn kèm đồ nướng.
Nov 02
Bánh bao trái đào, bánh bao tạo hình - Tô Thiện Thành
Công thức vỏ bánh bao dùng để tạo hình, áp dụng làm bánh bao trái đào.