Gỏi tôm tái chanh
Kỹ thuật xử lý tôm để làm món tôm tái chanh giòn ngon đặc biệt và cách pha nước trộn kiểu Thái thơm đậm vị.
Nov 02
Nov 02
Gà Lạnh Thảo Mộc
Gà Lạnh Ủ Hương Thảo Mộc Tứ Xuyên là món ăn rất độc đáo lạ miệng, gà lạnh da giòn bên trong thấm thảo mộc thơm ngọt. Công thức từng được mua với giá 5 triệu.
Nov 02
Giò Heo hầm Nước tương - Nguyễn Trần Long
Giò heo hầm nước tương vị thơm ngon lạ miệng. Công thức do Chef Nguyễn Trần Long chia sẻ, rất dễ làm nhưng mùi vị đặc biệt.
Nov 02
Gỏi hến trộn cóc
Gỏi hến trộn cóc lạ miệng đổi vị vào ngày cuối tuần hoặc ngày nắng nóng giúp bữa cơm gia đình ngon miệng hơn.
Nov 02
Nov 02
Gỏi xoài xanh cá cơm khô
Cách chiên cá cơm khô giòn ngon không chay, trộn cùng xoài băm chua ngọt rất đưa cơm và đưa bia.
Nov 02
Gỏi bao tử cá ba sa
Cách chế biến bao tử cá thơm ngon giòn, trộn chung ngó sen và cà rốt chua ngọt, ăn kèm bánh phồng tôm.
Nov 02
Gỏi cá mai
Cách chế biến cá mai làm gỏi ngon ngọt và cách pha nước mắm chấm ăn kèm ngon đúng điệu.
Nov 02
Gỏi ốc giác
Cách luộc và thời gian luộc ốc giác nguyên vỏ. Gỏi ôc giác kết hợp thêm thịt ba chỉ và rau củ giòn ngon ăn kèm bánh tráng.
Nov 02
Gỏi bò nhúng giấm lá chanh
Thay vì bò nhúng giấm ăn kèm mắm nêm, nay Gia Vị Hạnh Phúc giới thiệu món bò nhúng giấm trộn cùng các loại quả chua ngọt rất ngon.
Nov 02
Ốc len xào dừa - Thịnh Nhân
Cách xử lý ốc len bớt tanh và cách làm ốc len xào dừa thơm ngon, công thức được chia sẻ từ Chef Thịnh Nhân.
Nov 02
Gỏi chân gà ngâm sả tắc
Cách luộc chân gà giòn và cách pha nước sốt ngâm thơm ngon. Công thức đơn giản dễ làm, thử xem có hợp với khẩu vị nhà bạn.
Nov 02
Chân gà cay xóc cóc non - Thanh Bùi
Bí quyết làm sốt trộn chân gà thơm ngon vị chua ngọt nhẹ và cách luộc chân gà da giòn. Công thức được chia sẻ từ Chef Thanh Bùi.
Nov 02
Tôm chiên sốt thái - Huỳnh Hiếu Nguyễn
Cách pha sốt Thái và nước mắm ngò đặc trưng ăn kèm tôm chiên. Cách làm rất nhanh và dễ. Chỉ cần 20 phút là có được món nhậu 2 vợ chồng party cuối tuần.
Nov 02
Giò heo giả cầy - Thanh Bùi
Bí quyết làm món giò heo giả cầy chuẩn vị. Có thể thay giò heo bằng thịt gà đá, vịt xiêm hay heo rừng nếu thích. Công thức do Chef Thanh Bùi chia sẻ.
Nov 02
Heo Rừng hấp gừng - Thanh Bùi
Bí quyết ướp giúp heo rừng thấm gia vị và thơm mùi gừng khi hấp, cùng cách làm nước mắm gừng chấm ngon đúng điệu. Công thức được chia sẻ từ Chef Thanh Bùi.
Nov 02
Mực hấp Thái - Thanh Bùi
Cách làm mực hấp thái đơn giản, nhanh ngon lạ miệng. Món ăn có vị chua ngọt nhẹ, thơm mùi sả và riếng. Công thức do Chef Thanh Bùi chia sẻ.
Nov 02
Nem chua rim ớt tỏi
Không chỉ là món nhậu ngon cho ông xã, mà còn là món ăn đưa cơm cho tụi nhỏ trong nhà. Cùng làm mẻ nem chua rim tỏi ớt cùng ông xã nhâm nhi và để nồi cơm cho bọn trẻ con xử lý.
Nov 02
Cá cơm rim nước mắm
Chỉ cần tốn ít thời gian vào cuối tuần, món cá cơm rim mặn có thể trữ trong tủ lạnh vài tuần. Rất đưa cơm và cũng cực kỳ hợp với cháo trắng khi muốn đổi vị.
Nov 02
Cánh gà cay Hàn Quốc - Ryan Phạm
Cách làm cánh gà cay đặc trưng của Hàn, bí quyết chiên gà 2 lần giúp gà giòn và cách nấu sốt ăn kèm tuyệt ngon.
Nov 02
Ốc bươu nhồi thịt hấp gừng sả - Thụy Như
Bí quyết chế biến ốc bươu nhồi thịt dai giòn, thơm mùi gừng sả và cách pha chế nước mắm gừng ăn kèm đặc trưng.
Nov 02
Giò heo nấu giả cầy
Ngay cả người chưa bao giờ nấu cũng có thể thành công ngay lần đầu với món giò heo nấu giả cầy này. Cùng vào bếp thử món mới với Gia Vị Hạnh Phúc nhé.
Nov 02
Chân gà xào sa tế
Đổi vị với chân gà xào sa tế thơm ngon bắt mắt. Chân gà dai dai kết hợp với sa tế cay sẽ khiến bạn hít hà muốn ăn mãi không ngừng.
Nov 02
Trứng Vịt Lộn Nướng Muối Ớt
Cách làm món ăn đường phố hot trend hiện nay - trứng vịt lộn nướng muối ớt. Công thức kinh doanh số lượng lớn, chia nhỏ áp dụng phù hợp cho gia đình.