Sườn cốt lết nướng sữa - Nghi's Kitchen
Những miếng thịt sườn mềm, thơm, ăn cùng cơm và chút đồ chua, rưới thêm nước mắm chua chua cay cay ăn kèm khiến bạn chỉ thấy no mà không chán.
Những miếng thịt sườn mềm, thơm, ăn cùng cơm và chút đồ chua, rưới thêm nước mắm chua chua cay cay ăn kèm khiến bạn chỉ thấy no mà không chán.
Nước mắm chua ngọt sánh sệt, ứng dụng trộn gỏi, ngâm gân bò, tai heo. Có thể làm số lượng nhiều bảo quản tủ mát.
Sốt me cay ứng dụng làm các món sốt me, hoặc làm nước chấm cá nướng. Bảo quản 15 ngày trong tủ mát rất tiện lợi.
Cách làm sốt ướp để làm món hải sản hấp riềng sả thấm gia vị thơm ngon, cách làm sốt muối tiêu ăn kèm hải sản hấp.
Công thức sốt muối ớt đa năng, ứng dụng tôm, mực, bạch tuộc, cá,... nướng muối ớt.
Bí quyết làm sốt xào bò thơm ngon, ứng dụng làm món bò né ăn kèm bánh mì. Công thức có thể áp dụng kinh doanh, sốt bảo quản tủ mát 15 ngày.
Món ăn khai vị dùng kèm với dưa chua và bánh mì nướng bơ tỏi. Ứng dụng trong các món ăn gia đình cũng lạ miệng và ngon với sốt ăn kèm độc đáo.
Tại heo giòn giòn đậm vị kết hợp với bún, thơm, cà rốt ăn kèm lá cải xanh, và nước chấm thơm mùi mè, mùi tương và xá xị.
Cách sơ chế da heo và cách nướng da heo bằng nồi chiên không dầu. Cách làm sốt me xí muội ăn kèm rất ngon.
Cách làm sốt chiên mắm, áp dụng cho món mực cơm chiên mắm. Bí quyết để chiên mực giòn không bị bở.
Cách làm sốt nướng và nước chấm đồ nướng kiểu Hàn. Ứng dụng làm ba chỉ nướng, bò nướng, ...
Công thức khô gà chanh muối đặc biệt, cách sấy gà dạng sợi, dạng cục và cách luộc gà làm khô gà không bị bở.
Cách làm sốt trứng muối hay còn gọi là sốt hoàng kim, ứng dụng làm cua sốt hoàng kim, tôm sốt hoàng kim tiện lợi. HSD 7 ngày trong tủ mát
Sốt xào lúc lắc ứng dụng làm các món thịt xào như bò xào lúc lắc, heo lúc lắc hoặc dùng làm sốt xào nui, mì.
Sốt mắm tỏi ứng dụng cho các món chiên mắm như cánh gà chiên mắm, thịt heo chiên mắm, ... hoặc làm sốt nền cho món cá chiên sốt mắm tỏi.
Cách làm sốt kho gừng ứng dụng làm gà kho gừng, vịt kho gừng. Ăn nóng kèm cơm trắng.
Sốt sate đa dụng ứng dụng làm sốt chấm, sốt lẩu, sốt nướng, sốt xào.
Bánh tráng trộn muốn ngon là nhờ món sốt ăn kèm. Sốt có thể ứng dụng làm gỏi xoài bò khô, gỏi đu đủ bò khô, hoặc dùng làm sốt chấm. Hạn dùng 10 ngày trong tủ mát.
Món ăn theo phong cách hàn quốc, hải sản nấu cùng với sốt cay Hàn, ăn kèm bánh mì hấp dẫn và ngon, đặc biệt làm rất nhanh
Món ăn có tên rất lạ miệng ba chỉ lạc xá. Đổi món với ba chỉ chiên, ba chỉ luộc, cùng thử nghiệm món sốt lạc xá ăn kèm cơm, bánh mì rất ngon.
Cách làm sốt bơ xào ốc ăn bánh mì, ứng dụng cho món ốc hương sốt sả sữa thơm ngon.
Cách sơ chế ốc gạo, cách làm sốt xào sả ớt ứng dụng cho món ốc xào, ăn kèm với bánh mì nóng.
Cách làm sốt tái riềng, ứng dụng làm gỏi bò tê cay để ăn chơi, ăn nhậu rất ngon và nhanh.
Cách làm sốt xào mì đa năng, có thể nấu số lượng nhiều bảo quản tủ lạnh, khi cần xào thì mang ra ít để dùng. Thích hợp để kinh doanh món mì xào. Định lượng nguyên liệu cho 1 phần.