Khổ qua cà ớt - Thư Thư
Cách làm khổ qua cà ớt, và cách nấu sốt ăn kèm rất ngon. Công thức do Chef Thư Thư chia sẻ.
Cách làm khổ qua cà ớt, và cách nấu sốt ăn kèm rất ngon. Công thức do Chef Thư Thư chia sẻ.
Cách pha nước mắm tỏi gừng trộn dưa chua cho món kim chi dưa chua. Làm rất nhanh đơn giản nhưng rất đưa cơm. Nếu ngán cơm thì đây là món ăn chống ngán hiệu quả.
Cách muối dưa cải chua đơn giản nhưng vẫn lên màu đẹp, vị chua ngọt cân bằng và dưa ăn giòn ngon.
Cách làm chạo tôm giòn ngon béo kết hợp giữa tôm, giò và mỡ heo, và cách pha nước châm ăn kèm thơm mùi tôm. Công thức do chef Ryan Phạm chia sẻ.
Cuốn chạo có vị bùi bùi của khoai môn, béo ngậy của đậu hũ và tàu hủ ky, thanh thanh của đậu xanh, béo béo của tương nếp, mè, đậu phộng làm nên món chạo chay nướng mía. Cách làm khá đơn giản nhưng ngon miệng chiêu đãi gia đình vào ngày ăn chay.
Kim chi cải thảo chay chua chua, giòn giòn, đậm đà, thơm ngon và rất ngon cơm. Vào bếp thử món kim chi chay biếu bà hoặc mẹ ăn chay nhé.
Cách làm gỏi rong sụn biển giòn giòn thấm gia vị chua chua ngọt ngọt hài hòa. Thử món mới cho thực đơn chay của nhà bạn nhé.
Tổng hợp trọn bộ cách làm món bún đậu mắm tôm - công thức kinh doanh do Chef Thụy Như chia sẻ.
Cách luộc gân bò thơm ngon không hôi và cách trộn gân bò kiểu thái mùi vị đặc trưng do Chef Thư Thư chia sẻ.
Cách làm món chân gà ngâm kiểu thái với mùi thơm từ sả, riềng đặc trưng. Công thức đơn giản dễ làm do Chef Thư Thư chia sẻ.
Cách pha nước trộn gỏi chua ngọt, áp dụng cho món gỏi đu đủ tôm thịt giòn ngon đậm vị.
Cách nấu lẩu thái, bún thái chay hoặc mặn cho các bạn muốn kinh doanh, hoặc chia nhỏ công thức áp dụng cho gia đình đều rất ngon.
Bí quyết luộc lòng heo ngon và trắng trong bộ bún đậu mắm tôm, giúp món ăn nhìn ngon miệng và hấp dẫn.
Cách luộc giò heo trắng thơm trong bộ bún đậu mắm tôm. Bí quyết kinh doanh giúp giò heo ngon và hấp dẫn, do Chef Thụy Như chia sẻ.
Cách làm chả cá thác lác chiên cốm ăn chung bún đậu mắm tôm hoặc ăn riêng đều ngon. Công thức kinh doanh trong bộ bún đậu mắm tôm do Chef Thụy Như chia sẻ.
Cách làm gà nấu dầu hào ăn kèm bún và cách pha nước chấm ăn kèm ngon và lạ miệng. Cùng vào bếp trổ tài để chiêu đãi gia đình bữa ăn ngon.
Cách xử lý và luộc tai heo giòn ngon, cách pha nước trộn gỏi dưa leo và tai heo thấm gia vị. Cách làm đơn giản giúp đổi vị cho gia đình hay làm món nhắm cho ông xã.
Kỹ thuật làm cơm chiên dương châu chay tơi rời, thơm ngon, màu đẹp và mùi vị hấp dẫn. Công thức do Chef Thụy Như chia sẻ.
Các món nước chay rất khó nấu nhưng mùi vị lại thanh và đặc trưng. Cùng vào bếp với món lẩu nấm hoa làm rất nhanh nhưng lại ngon lạ miệng.
Cách nấu cà ri chay thơm ngon, đổi vị cho gia đình vào tháng Vu Lan hay ngày rằm. Công thức do Chef Thụy Như chia sẻ
Cách làm mì xào chay rất đơn giản nhưng dễ ăn và tiện lợi. Công thức do Chef Thụy Như chia sẻ.
Cách làm chả giò chay thơm ngon đơn giản và cách pha sốt cocktail ăn kèm.
Cách làm thịt nướng chay từ nấm bào ngư và cách pha nước mắm chay ăn rất ngon. Công thức do Chef Thụy Như chia sẻ
Cách làm nhân bánh cuốn chay và cách pha nước chấm bánh cuốn chay rất ngon. Công thức do Chef Thụy Như chia sẻ.