Rau củ muối cám - Hien Thanh
Rau củ muối chua thơm ngon, là nguồn cung cấp vitamin và vi khuẩn cực kỳ quý giá. Cùng nhau học cách làm rau củ muối chay hay kim chi chay do Hien Thanh chia sẻ.
Nov 02
Nov 02
Bún riêu chay - Hien Thanh
Cách nấu bún riêu chay cho ngày rằm, mùng một hay tùy thích khi bạn muốn cả nhà có thể ăn chay chung với mình vì bún riêu chay rất ngon và dễ ăn.
Nov 02
Đậu hũ xào rau củ khô
Mùa mưa khi không có thời gian mua rau củ, thì chỉ cần trữ ít rau củ khô ở nhà, là bạn đã có 1 món ăn ngon bổ dưỡng cho cả nhà.
Nov 02
Nước mắm chay - Hien Thanh
Cách làm nước mắm chay với hương vị thơm ngon không kém gì nước mắm truyền thống.
Nov 02
Miến xào nấm hương - Hien Thanh
Miến xào nấm hương chay có thể dùng cho bữa sáng, bữa chiều, bữa tối đều hợp. Thêm 1 món ăn chay vừa ngon tốt cho sức khỏe, lại rất dễ làm.
Nov 02
Gỏi cuốn thất sắc - Hien Thanh
Rau củ giòn sừn sựt hòa cùng vị chua, mặn, ngọt nhẹ, hơi beo béo, bùi bùi của sốt làm nên món gỏi cuốn thất sắc. Món ăn chay nhẹ bụng nhưng rất ngon miệng
Nov 02
Tàu hũ ky xào chua ngọt - Hien Thanh
Tàu hũ ky xào chua ngọt là sự kết hợp hài hòa giữa ky cọng dai mềm, bùi béo của nhân cuốn và sốt chua ngọt lạ miệng. Hương vị lại hấp dẫn đậm đà, chắc chắn sẽ cực kỳ đưa cơm.
Nov 02
Lạp Chay - Huong Kim Nguyen
Cách làm lạp chay từ tàu hủ ki nhanh giòn, ăn kèm xôi bắp sầu riêng.
Nov 02
Xôi bắp sầu riêng - Huong Kim Nguyen
Cách làm xôi bắp sầu riêng thơm dẻo, xôi được hấp chung với nước cốt dừa nên vẫn giữ được độ mềm dẻo dù để ngoài lâu. Có thể ăn chay.
Nov 02
Bò bóp thấu Thái Lan - Thanh Bùi
Bò bóp thấu kiểu Thái có mùi thơm đặc trưng từ sả, ớt, rau gia vị. Cách làm rất nhanh và đơn giản, do Chef Thanh Bùi chia sẻ.
Nov 02
Phở bò chay - Hien Thanh
Cách nấu phở chay đơn giản, vị thanh ngọt từ củ quả, mùi thơm từ gia vị.
Nov 02
Gỏi ngó sen chay
Cách làm gỏi ngó sen chay thơm ngon, cách pha nước trộn gỏi chay, có thể áp dụng cho nhiều món gỏi chay khác.
Nov 02
Bún nem nướng Thủ Đức - Thanh Bùi
Cách ướp thịt làm bún nem nướng thơm ngọn đậm đà và cách pha nước mắm ăn kèm rất ngon. Công thức do Chef Thanh Bùi chia sẻ, nguyên liệu dễ kiếm và dễ làm
Nov 02
Gỏi rau muống thịt bò
Cách làm gỏi rau muống thịt bò giòn ngon, và cách pha nước trộn đậm vị.
Nov 02
Kem Yaourt bơ
Cách làm kem Yourt bơ đơn giản dễ làm. Món kem ngon lành với vị béo ngậy của trái bơ và chua dịu của sữa chua sẽ khiến bé nhỏ thích mê.
Nov 02
Gỏi mực dưa leo
Bí quyết trụng mực giòn thấm gia vị, không bị nhạt và dai. Áp dụng làm gỏi mực dưa leo hấp dẫn
Nov 02
Gỏi bò nướng kiểu Thái
Thịt bò được ướp thấm gia vị, nướng chung với mè và trộn với hành tây giòn không hăng. Thời gian làm rất nhanh.
Nov 02
Gỏi ngó sen tôm thịt
Cách làm gỏi ngó sen với tôm và thịt luộc giòn ngon. Nước trộn gỏi được đong đếm rõ ràng ai cũng làm được món ăn ngon cho gia đình.
Nov 02
Muối Hồng Kong - Juan Nguyen
Cách làm muối hồng kong chuẩn nhà hàng 5 sao cho món cua rang muối, tôm rang muối. Công thức do Chef Juan Nguyen chia sẻ.
Nov 02
Gỏi cá điêu hồng
Cách làm gỏi cá điêu hồng rất nhanh, dễ ăn. Có thể làm mồi nhậu hoặc ăn chung với cơm đều ngon.
Nov 02
Gỏi bò chua ngọt kiểu Thái
Đổi vị với gỏi bò chua ngọt kiểu thái, có thể ăn kèm cơm hay ăn như salad eat clean rất ngon.
Nov 02
Gỏi tôm tái chanh
Kỹ thuật xử lý tôm để làm món tôm tái chanh giòn ngon đặc biệt và cách pha nước trộn kiểu Thái thơm đậm vị.
Nov 02
Heo Quay Kho Cải Chua - Thanh Bùi
Heo quay kho cải chua có rất nhiều cách làm ngon. Hãy tham khảo thêm 1 cách làm được chia sẻ từ chef Thanh Bùi xem có hợp khẩu vị nhà bạn không nhé.
Nov 02
Gà Lạnh Thảo Mộc
Gà Lạnh Ủ Hương Thảo Mộc Tứ Xuyên là món ăn rất độc đáo lạ miệng, gà lạnh da giòn bên trong thấm thảo mộc thơm ngọt. Công thức từng được mua với giá 5 triệu.