Sủi cảo - Thư Thư
Cách làm nhân sủi cảo tôm và cách nấu nước dùng sủi cảo thơm ngon. Đổi vị cho gia đình vào cuối tuần hay đơn giản là nấu món ăn ưa thích đã có công thức rõ ràng, không sợ dở ^^
Nov 02
Nov 02
Chả đùm- Thư Thư
Cách làm chả đùm đơn giản nhưng ngon miệng, ăn kèm bún, nước mắm chua ngọt hoặc mắm nêm. Công thức do Chef Thư Thư chia sẻ.
Nov 02
Bún đậu mắm tôm - Thụy Như
Tổng hợp trọn bộ cách làm món bún đậu mắm tôm - công thức kinh doanh do Chef Thụy Như chia sẻ.
Nov 02
Lẩu Thái - Bún Thái - Công thức kinh doanh
Cách nấu lẩu thái, bún thái chay hoặc mặn cho các bạn muốn kinh doanh, hoặc chia nhỏ công thức áp dụng cho gia đình đều rất ngon.
Nov 02
Bò bóp thấu Thái Lan - Thanh Bùi
Bò bóp thấu kiểu Thái có mùi thơm đặc trưng từ sả, ớt, rau gia vị. Cách làm rất nhanh và đơn giản, do Chef Thanh Bùi chia sẻ.
Nov 02
Gỏi ngó sen chay
Cách làm gỏi ngó sen chay thơm ngon, cách pha nước trộn gỏi chay, có thể áp dụng cho nhiều món gỏi chay khác.
Nov 02
Kem Yaourt bơ
Cách làm kem Yourt bơ đơn giản dễ làm. Món kem ngon lành với vị béo ngậy của trái bơ và chua dịu của sữa chua sẽ khiến bé nhỏ thích mê.
Nov 02
Muối Hồng Kong - Juan Nguyen
Cách làm muối hồng kong chuẩn nhà hàng 5 sao cho món cua rang muối, tôm rang muối. Công thức do Chef Juan Nguyen chia sẻ.
Nov 02
Gà Lạnh Thảo Mộc
Gà Lạnh Ủ Hương Thảo Mộc Tứ Xuyên là món ăn rất độc đáo lạ miệng, gà lạnh da giòn bên trong thấm thảo mộc thơm ngọt. Công thức từng được mua với giá 5 triệu.
Nov 02
Thịt heo nướng kiểu Thái - Kor moo yang
Đổi vị với món thịt heo nướng kiểu thái ăn kèm sốt cay thơm ngon. Cách làm rất nhanh và đơn giản, công thức do nhà hàng Thái ở Việt Nam chia sẻ.
Nov 02
Mắm ruốc me Thái chấm xoài
Cách làm mắm ruốc me Thái chua cay và thơm, thich hợp để chấm xoài và bí quyết bảo quản nước chấm được lâu. Công thức do Facebook Mai Trí Thiện chia sẻ.
Nov 02
Bò viên - Huy Nguyen
Bí quyết làm bò viên do Chef Huy Nguyen chia sẻ. Công thức được Chef áp dụng gần 10 năm hi vọng sẽ giúp mọi người làm được món bò viên cho gia đình hoặc kinh doanh.
Nov 02
Nước chấm mắm nêm cho món bánh canh Phan Rang
Cách pha nước chấm mắm nêm cho món bánh canh Phan Rang với bí quyết riêng sử dụng cá mòi xay chung với mắm cho ra món nước chấm đậm đà ngon ngọt nhưng không nặng mùi.
Nov 02
Gà xối mỡ - Ryan Phạm
Cách làm gà xối mỡ thơm mùi thảo mộc. Bí quyết chế biến nước táu gà để tạo hương và màu hấp dẫn cho món ăn đặc biệt này.
Nov 02
Chân gà cay xóc cóc non - Thanh Bùi
Bí quyết làm sốt trộn chân gà thơm ngon vị chua ngọt nhẹ và cách luộc chân gà da giòn. Công thức được chia sẻ từ Chef Thanh Bùi.
Nov 02
Cá hấp sốt Thái - Huỳnh Hiếu Nguyễn
Cách khử mùi tanh của cá sau khi hấp và cách pha nước sốt chua ngọt thơm ngon đúng chuẩn của món Thái. Áp dụng cho cá điêu hồng, cá rô phi.
Nov 02
Gà ta nướng & Muối sả củ chi - Thanh Bùi
Bí quyết ướp thịt gà thơm gia vị, cách nướng da gà vàng giòn và cách pha muối sả Củ Chi ăn kèm. Công thức nhà hàng do chef Thanh Bùi chia sẻ
Nov 02
Tôm chiên sốt thái - Huỳnh Hiếu Nguyễn
Cách pha sốt Thái và nước mắm ngò đặc trưng ăn kèm tôm chiên. Cách làm rất nhanh và dễ. Chỉ cần 20 phút là có được món nhậu 2 vợ chồng party cuối tuần.
Nov 02
Kho quẹt - Ryan Phạm
Thêm một công thức kho quẹt đáng để trải nghiệm để tìm ra công thức chuẩn vị cho gia đình. Cách nấu do Chef Ryan Phạm chia sẻ.
Nov 02
Mì Ý sốt bò bằm - Ryan Phạm
Bí quyết nấu mì Ý sốt bò bằm thơm ngon do Chef Ryan Phạm chia sẻ. Công thức sử dụng thịt heo và thịt bò bằm cho phần thịt ngọt và không quá khô.
Nov 02
Bì cuốn chay - Huỳnh Hiếu Nguyễn
Cách làm bì cuốn chay thơm ngon và bí quyết làm nhân khô không bị chảy nước. Công thức do Facebook Huỳnh Hiếu Nguyễn chia sẻ.
Nov 02
Giò heo giả cầy - Thanh Bùi
Bí quyết làm món giò heo giả cầy chuẩn vị. Có thể thay giò heo bằng thịt gà đá, vịt xiêm hay heo rừng nếu thích. Công thức do Chef Thanh Bùi chia sẻ.
Nov 02
Cá lòng tong kho tiêu - Thanh Bùi
Cách làm cá lòng tong kho tiêu đơn giản thấm vị nhưng lại rất đưa cơm. Bí quyết để món cá kho thơm ngon do chef Thanh Bùi chia sẻ.
Nov 02
Chả hấp ăn cơm tấm - Thanh Bùi
Bí quyết làm món chả hấp thơm ngọt, giòn không quá khô và màu sắc bắt mắt. Công thức kinh doanh do Chef Thanh Bùi chia sẻ.