Gà tiềm ớt hiểm - Ryan Phạm
Cách nấu lẩu gà ớt hiểm ăn kèm bún rất ngon. Nước dùng được nấu từ nước dừa và nước soda giúp vị ngọt thanh và thịt gà mềm hơn.
Nov 02
Nov 02
Bún riêu tôm - Nguyen Anh Tran
Cách nấu bún riêu tôm, công thức có thể áp dụng kinh doanh được vì giá cả hợp lý và dễ chế biến.
Nov 02
Nem cua bể - Ryan Phạm
Bí quyết chiên nem rán giòn lâu như nhà hàng, chia sẻ từ Chef Ryan Phạm. Cách làm nem cua bể thơm ngon dùng đãi tiệc hoặc chiêu đãi gia đình vào cuối tuần.
Nov 02
Hủ tiếu Nam Vang - Tô Thiện Thành
Bí quyết nấu nước dùng thơm ngon, áp dụng cho hủ tiếu nam vang, nui hoặc nấu canh cũng rất ngon. Có thể áp dụng kinh doanh.
Nov 02
Ếch xào lăn - Phước Nguyễn
Cách pha nước sốt xào cho món ếch xào lăn thơm ngon, công thức được đong đếm đầy đủ rất dễ làm.
Nov 02
Bánh xèo Nam Bộ - Hiền Minh
Cách pha bột độc đáo cho món bánh xèo Nam bộ, kết hợp từ bột gạo, cơm nguội, nước cốt dừa và đậu xanh giúp bánh xèo có vị béo thơm và giòn rất ngon.
Nov 02
Chân gà nướng kiểu Thái - Ryan Phạm
Cách làm sốt ướp Thái cho món chân gà nướng kiểu Thái thơm ngon, thấm gia vị, và rất thơm. Cách làm khá đơn giản và nguyên liệu dễ kiếm.
Nov 02
Vịt nấu chao - Ryan Phạm
Học nấu lẩu vịt tía tô hay vịt nấu chao với bí quyết xử lý vịt không hôi, thơm mùi gừng và cách pha nước chấm chao dùng chung rất ngon
Nov 02
Gà lạnh hoa tiêu
Gà lạnh hoa tiêu do Team Gia Vị Hạnh Phúc chỉnh sửa từ công thức do Facebook Mai Thành Triệu chia sẻ, và có bổ sung, chỉnh sửa thêm 1 số gia vị. Công thức chỉ mang tính chất tham khảo và chưa test thực tế.
Nov 02
Bún chả Hà Nội - Thư Thư
Cách ướp thịt ba chỉ nướng, thịt viên, làm chả giò, pha nước mắm, đồ chua cho món bún chả Hà Nội. Cách làm chi tiết, gia vị đong đếm đầy đủ, chỉ cần nêm lại theo khẩu vị gia đình là ngon.
Nov 02
Xôi gà kho trứng non cháy tỏi - Thư Thư
Cách nấu xôi, cách ướp gà kho ngon và cách xào trứng non cháy tỏi thơm mùi vị đậm đà. Ăn kèm đồ chua ngon và đúng điệu.
Nov 02
Hủ tiếu sa tế Mỹ Tho - Nguyen Anh
Cách nấu hủ tiếu sa tế bò Mỹ Tho với phần nước dùng từ nước dừa giúp mùi vị món ăn ngọt nhẹ kết hợp với gia vị đặc trưng giúp món ăn thơm bật mùi sa tế.
Nov 02
Chả cá Lã Vọng - Thư Thư
Cách làm chả cá lóc, thêm gia vị đặc trưng áp dụng làm chả cá lã vọng xay và cách ướp cá lóc hoặc cá lăng nguyên miếng. Cách pha mắm tôm ăn kèm rất ngon.
Nov 02
Bún thịt xào mắm ruốc sả ớt
Cách làm bún thịt xào mắm ruốc đơn giản nhanh gọn, lại dễ ăn. Chỉ cần tầm 30 phút là có thể đãi cả nhà món ăn ngon.
Nov 02
Bún mắm - Thư Thư
Cách nấu bún mắm thơm ngon, nguyên liệu dễ tìm. Công thức đúng vị sẽ có ngải bún nhưng ngải bún không phải nơi nào cũng bán nên bạn có thể thử công thức này cũng rất ngon vừa vị.
Nov 02
Bún riêu hải sản - Thư Thư
Cách làm gạch cua nổi chắc thơm ngon, chi tiết cách nấu và phần gia vị được đong đếm cụ thể, tuỳ vào khẩu vị gia đình mà nêm theo ý thích rất ngon.
Nov 02
Bún đậu mắm tôm - Thư Thư
Cách làm chả cốm, luộc thịt thơm không bị mùi tanh và bí quyết pha mắm tôm đặc sắc cho món bún đậu mắm tôm.
Nov 02
Phở bò - Thư Thư
Cách nấu phở bò thơm ngon, cách nêm nếm và hầm xương bò theo khẩu vị gia đình.
Nov 02
Gà xì dầu Singapore - Khẩu vị Việt Nam
Công thức do Chef Thịnh Nhân chỉnh sửa cho phù hợp khẩu vị VN, dựa theo công thức chef Cẩm Thiên Long đã chia sẻ cho món hot của Singapore Gà Xì Dầu
Nov 02
Gỏi gà rau răm miền Trung
Gỏi gà bóp rau răm theo kiểu miền trung trộn với hành tây. Cách làm rất nhanh đơn giản
Nov 02
Chân gà tàu xì - Thư Thư
Bí quyết làm chân gà tàu xì biến tấu dựa trên nền chân gà điểm sấm, nhưng mùi vị vẫn rất thơm ngon. Công thức do chef Thư Thư chia sẻ.
Nov 02
Sườn nướng mật ong cơm lá dứa
Cách làm sườn nướng mật ong ăn kèm cơm lá dứa theo khẩu vị nhà hàng. Công thức có thể áp dụng kinh doanh.
Nov 02
Hủ tiếu mì kiểu Hoa - Tran Thanh Tu
Cách nấu, nêm nếm nước dùng, cách pha gia vị nêm riêng và sốt tương trộn mì khô cho món hủ tiếu mì kiểu Hoa.
Nov 02
Bún riêu ốc - Thư Thư
Cách làm gạch cua, chả ốc và cách nấu nước dùng cho món bún riêu ốc đậm đà thơm ngon. Công thức do chef Thư Thư chia sẻ.