Phở gà - Cách nhuộm da gà vàng - Vanh Khuyen
Bí quyết nhuộm da gà vàng, gà luộc căng bóng, thơm ngon. Cách nấu phở gà đơn giản nhưng thơm như tiệm.
Nov 02
Nov 02
Bánh tôm chiên khoai môn giòn rụm - Vanh Khuyen
Bánh tôm chiên khoai môn giòn lâu nhờ phương pháp ủ bột ít nhất 5 tiếng trong tủ mát. Ăn kèm đồ chua, xà lách và nước mắm chấm.
Nov 02
Bánh mì phi sữa - To Thien Thanh
Công thức bánh mì phi sữa thơm ngon, vỏ bánh mềm ngon, có thể làm bánh không nhân ăn cũng ngon.
Nov 02
Chè bưởi - Sơ chế cùi bưởi giòn - Tô Thiện Thành
Cách sơ chế cùi bưởi giòn, cách nấu nước cốt chè và nước cốt dừa chan chè.
Nov 02
Pate chay đơn giản ngon miệng - Natha Food
Công thức pate chay đơn giản, làm rất nhanh và dễ, nguyên liệu dễ kiếm.
Nov 02
Bánh bao nhân bò phô mai - Phuong Hoang
Đổi món với bánh bao nhân bò phô mai kéo chảy lạ miệng. Công thức vỏ nhồi sử dụng máy nhồi bột Bear.
Nov 02
Tỏi ngâm giấm trắng giòn không xanh - Vanh Khuyen
Cách làm tỏi ngâm giấm trắng giòn, cách lựa tỏi để ngâm không bị xanh, Tỏi ngâm ăn tốt cho sức khỏe, ăn với phở hoặc thịt luộc.
Nov 02
Gà quay ăn mì - Nước sốt mì hủ tiếu khô - Vanh Khuyen
Cách ướp gà thơm ngon, quay gà bằng nồi chiên không dầu. Cách pha nước sốt trộn mì khô. Áp dùng cho món mì gà quay.
Nov 02
Dưa mắm chay - Dưa leo ngâm nước tương - Vanh Khuyen
Dưa mắm được làm từ dưa leo hay dưa gang, ăn kèm cháo trắng hay thịt luộc cơm trắng đều rất ngon. Cách xử lý dưa giòn ngon không bị mặn, để lâu bảo quản trong tủ lạnh cả năm.
Nov 02
Thịt heo khìa nước dừa - Vanh Khuyen
Thịt heo rim hoặc khìa nước dừa, bí quyết để khìa thịt heo thơm ngon đậm vị mềm ngọt. Có thể ăn cùng với cơm, bún, bánh mì hoặc xôi.
Nov 02
Sườn nướng mật ong - Natha Food
Cách pha nước ướp thơm ngon để ướp sườn, cách nấu nước mắm keo để ăn cơm tấm.
Nov 02
Sườn nướng mật ong
Món ăn ngon cho ngày cuối tuần. Có thể nướng than hay lò nướng, sườn nướng mật ong thơm ngon và mềm sẽ làm hài lòng gia chủ và thực khách.
Nov 02
Chả trứng - Natha Food
Cách làm chả trứng hấp, cách làm chả cơm tấm đơn giản mà ngon mềm xốp, ăn cùng cơm tấm hoặc ăn cơm hàng ngày.
Nov 02
Chả trứng pate hấp - Vanh Khuyen
Chả trứng pate, chả trứng pate gan hấp, chả trứng ăn cơm tấm thơm ngon mềm xốp. Cách làm nhanh và đơn giản, ăn cùng cơm và nước mắm.
Nov 02
Sườn nướng tiêu, nước mắm truyền thống - Vanh Khuyen
Công thức ướp sườn nướng theo kiểu truyền thống, không sử dụng sữa đặc, sữa tươi. Bí quyết để miếng sườn ngọt thịt và cách pha nước mắm ăn kèm cơm.
Nov 02
Gà ram ăn kèm cơm và salad - Vanh Khuyen
Gà Ram mặn ngọt thơm ngon nấu nhanh gọn lẹ, ăn kèm salad cà chua, dưa leo, cơm trắng.
Nov 02
Chả lụa rim nước mắm - Vanh Khuyen
Nhà có sẵn chả lụa, có thể làm món chả lụa rim nước mắm nhanh gọn ăn cùng cơm trắng rất ngon.
Nov 02
Miến xào chay - Miến trộn chay - Vanh Khuyen
Cách xào Miến sao cho không bị dính chùm, sợi miến trong mềm, xào kèm rau củ chay rất ngon.
Nov 02
Bánh phồng tôm chuẩn ngon hơn ngoài bán - Natha Food
Công thức để làm bánh phồng tôm thơm ngon, giòn xốp. Cách làm thì đơn giản mà đổ bánh thì hơi cực, nhưng thành quả ra đáng để thử, đặc biệt an toàn sạch sẽ.
Nov 02
Há cảo bình dân - Natha Food
Há cảo bình dân ăn kèm hành phi, rau răm và nước chấm rất ngon. Cách pha bột làm vỏ bột áo mềm mịn, và nhân mềm thơm.
Nov 02
Chả giò chay - Bún gạo xào chay - Natha Food
Cách làm chả giò chay giòn xốp nhờ nguyên liệu đặc biệt. Cách pha nước chấm ăn kèm chả giò rất ngon. Công thức có thể áp dụng kinh doanh
Nov 02
Bánh mì sữa Dinner Roll - Cooking Tree
Cách làm bánh mì sữa mềm ngon. Công thức đòi hỏi kỹ thuật, yêu cầu máy đánh bột, và lò nướng. Có thể nhồi bằng tay nhưng cần bớt lượng nước.
Nov 02
Bánh gato mật ong socola (Castella) - Cooking Tree
Bánh gato mật ong socola, công thức và cách làm khá nhanh và đơn giản. Yêu cầu có máy đánh trứng và lò nướng.
Nov 02
Ba rọi chiên nước mắm - Vanh Khuyen
Ba rọi chiên nước mắm thơm ngon, cách chiên để ba rọi da giòn ngon, không giòn cứng, thịt bên trong ngọt mềm.