Bánh gạo cay Hàn Quốc - Thư Thư
Gia vị và cách nấu bánh gạo cay Hàn Quốc ngon như trên tivi. Cách làm tương đối đơn giản, topping linh hoạt tuỳ theo ý thích, quan trọng là sốt nấu thơm ngon đậm đà.
Nov 02
Nov 02
Bột chiên - Thư Thư
Bí quyết pha bột làm bột chiên giòn ngon và cách nấu nước tương ăn kèm. Công thức có thể áp dụng kinh doanh.
Nov 02
Sốt bơ thơm mayonnaise - Thư Thư
Tự làm sốt bơ thơm hay mayonnaise ăn kèm bánh mì pate hoặc dùng làm món chấm cho món chiên thơm ngon và béo.
Nov 02
Pate Gan - Thanh Bùi
Cách làm pate gan mềm mịn , béo ngậy vị gan nhưng không tanh mà sẽ rất thơm. Công thức không sử dụng muối diêm và pate mồi do Chef Thanh Bùi chia sẻ
Nov 02
Pate chay - Ryan Pham
Cách làm pate chay béo, mềm mịn và rất thơm. Công thức do chef Ryan Phạm chia sẻ, có thể áp dụng kinh doanh bánh mì chay rất ngon.
Nov 02
Chè khoai môn - Thư Thư
Cách nấu chè khoai môn thơm ngon ngấm đường mà không nát, ăn kèm với chè nếp và nước cốt dừa.
Nov 02
Cơm Sushi và trứng chiên kiểu Nhật - Thụy Như
Cách nấu giấm ngọt trộn cơm làm sushi và cách làm trứng chiên kiểu Nhật thơm ngon đẹp mắt. Cơm Sushi ngon là yếu tố quyết định cho món Sushi.
Nov 02
Cháo sườn sốt thịt bằm - Thư Thư
Cháo sườn mà không nấu bằng sườn mà có thể áp dụng nấu từ thịt heo, thịt gà, thịt bò băm,.. Món ăn lấy cảm hứng từ món cháo sườn Hà Nội với phần cháo được nấu từ bột gạo.
Nov 02
Cháo cá lóc nấm tràm
Cách xử lý nấm tràm cho bớt đắng và cách nấu cháo cá lóc nấm tràm ngọt thơm và giàu dinh dưỡng.
Nov 02
Cháo ếch Singapore - Thư Thư
Cách nấu cháo trắng và cách nấu sốt để xào và nấu với ếch ăn kèm rất ngon, thơm và có mùi vị đặc trưng. Món này ăn vào mùa mưa là hết ý, cả nhà quây quần bên căn bếp nhỏ.
Nov 02
Bánh quy hành kẹp nhân kẹo sữa - Thuỵ Như
Cách làm bánh quy hành và cách làm nhân kẹo sữa từ Marshmallow kẹp chung ăn béo và ngon.
Nov 02
Hủ tiếu sa tế Mỹ Tho - Nguyen Anh
Cách nấu hủ tiếu sa tế bò Mỹ Tho với phần nước dùng từ nước dừa giúp mùi vị món ăn ngọt nhẹ kết hợp với gia vị đặc trưng giúp món ăn thơm bật mùi sa tế.
Nov 02
Trứng chiên Thượng Hải - Thư Thư
Đổi vị với món trứng chiên Thượng Hải béo của trứng và lạp xưởng, thanh mát giòn giòn của dưa leo, dùng chung với cơm hay ăn chơi đều rất ngon.
Nov 02
Chả cá Lã Vọng - Thư Thư
Cách làm chả cá lóc, thêm gia vị đặc trưng áp dụng làm chả cá lã vọng xay và cách ướp cá lóc hoặc cá lăng nguyên miếng. Cách pha mắm tôm ăn kèm rất ngon.
Nov 02
Bún thịt xào mắm ruốc sả ớt
Cách làm bún thịt xào mắm ruốc đơn giản nhanh gọn, lại dễ ăn. Chỉ cần tầm 30 phút là có thể đãi cả nhà món ăn ngon.
Nov 02
Bún mắm - Thư Thư
Cách nấu bún mắm thơm ngon, nguyên liệu dễ tìm. Công thức đúng vị sẽ có ngải bún nhưng ngải bún không phải nơi nào cũng bán nên bạn có thể thử công thức này cũng rất ngon vừa vị.
Nov 02
Bánh khoai mì hấp nước cốt dừa - Thư Thư
Cách làm khoai mì ép sợi ăn kèm nước cốt dừa rất ngon miệng. Công thức rất dễ làm bảo đảm chinh phục được đám nhóc tì nhà bạn.
Nov 02
Chè khoai mì - Thư Thư
Cách nấu chè khoai mì thơm ngon hấp dẫn, khoai mì được nhồi mịn, vo viên bọc đậu xanh, ăn kèm nước cốt dừa rất ngon.
Nov 02
Bánh tiêu - Thư Thư
Cách trộn bột làm bánh tiêu và kỹ thuật chiên bánh giúp bánh nở phồng đẹp.
Nov 02
Bún riêu hải sản - Thư Thư
Cách làm gạch cua nổi chắc thơm ngon, chi tiết cách nấu và phần gia vị được đong đếm cụ thể, tuỳ vào khẩu vị gia đình mà nêm theo ý thích rất ngon.
Nov 02
Bún đậu mắm tôm - Thư Thư
Cách làm chả cốm, luộc thịt thơm không bị mùi tanh và bí quyết pha mắm tôm đặc sắc cho món bún đậu mắm tôm.
Nov 02
Phở bò - Thư Thư
Cách nấu phở bò thơm ngon, cách nêm nếm và hầm xương bò theo khẩu vị gia đình.
Nov 02
Bánh ướt thịt gà nướng - Thư Thư
Cách pha bột đổ bánh ướt tại nhà, kết hợp với thịt gà nướng kiểu Hoa, đậu hũ chiên , chả lụa, ăn kèm nước mắm chua ngọt rất ngon.
Nov 02
Thịt gà nướng kiểu Hoa - Thư Thư
Cách pha hỗn hợp ướp thịt gà nướng đậm đà gia vị và thơm. Ăn với cơm hay bánh cuốn, bánh ướt hoặc ăn kèm bánh mì đều rất ngon.