Nem cua bể - Ryan Phạm
Bí quyết chiên nem rán giòn lâu như nhà hàng, chia sẻ từ Chef Ryan Phạm. Cách làm nem cua bể thơm ngon dùng đãi tiệc hoặc chiêu đãi gia đình vào cuối tuần.
Nov 02
Nov 02
Bánh chuối chiên lá dứa - Tô Thiện Thành
Cách pha bột làm bánh chuối chiên, biến tấu thêm màu lá dứa giúp bánh thơm và màu đẹp.
Nov 02
Nem chua rán - Nguyễn Tâm
Cách làm nem chua rán để ăn vặt cho bé hay mồi nhậu cho ông xã đều rất ngon, nhanh và dễ làm.
Nov 02
Bột chiên - Thư Thư
Bí quyết pha bột làm bột chiên giòn ngon và cách nấu nước tương ăn kèm. Công thức có thể áp dụng kinh doanh.
Nov 02
Trứng chiên Thượng Hải - Thư Thư
Đổi vị với món trứng chiên Thượng Hải béo của trứng và lạp xưởng, thanh mát giòn giòn của dưa leo, dùng chung với cơm hay ăn chơi đều rất ngon.
Nov 02
Bánh tiêu - Thư Thư
Cách trộn bột làm bánh tiêu và kỹ thuật chiên bánh giúp bánh nở phồng đẹp.
Nov 02
Gà chiên kiểu KFC - Thư Thư
Bí quyết ướp và c hiên thịt gà mềm thơm, ngọt bên trong và giòn bên ngoài như KFC. Công thức do chef Thư Thư chia sẻ.
Nov 02
Cánh gà sốt mật ong
Cách làm nước táu gà giúp gà lên da đẹp và thơm mùi thảo qua, và cách làm sốt mật ong ăn kèm.
Nov 02
Cá điêu hồng sốt Thái - Thư Thư
Bí quyết làm món Kình ngư sa lưới hay cá điêu hồng chiên giòn bên ngoài thơm ngọt từ bên trong, ăn kèm sốt Thái rất ngon.
Nov 02
Bánh tôm Tây Hồ - Thư Thư
Cách pha bột làm món bánh tôm tây hồ giòn rụm, để giòn lâu, ăn kèm nước mắm chấm, đồ chua cuộn rau sống rất ngon.
Nov 02
Chả giò chuối rong biển - Hien Thanh
Vỏ chả giò giòn rụm, rong biển dai sừn sựt kết hợp với chuối dẻo thơm và vị ngọt rất thanh, thêm chút vị chua nhẹ của táo tàu và yogurt, được chấm với nước sốt dứa, ăn kèm rau thơm...nên chẳng hề ngán.
Nov 02
Chả giò chay - Hien Thanh
Chả giò giòn tan, nhân xốp có độ bùi của rau củ, mùi thơm của nấm và gia vị. Tất cả hương vị hòa quyện trong cuốn chả giò mang đến món ngon thanh đạm cho gia đình bạn.
Nov 02
Khổ qua cà ớt - Thư Thư
Cách làm khổ qua cà ớt, và cách nấu sốt ăn kèm rất ngon. Công thức do Chef Thư Thư chia sẻ.
Nov 02
Chả cá Thác Lác chiên cốm - Thụy Như
Cách làm chả cá thác lác chiên cốm ăn chung bún đậu mắm tôm hoặc ăn riêng đều ngon. Công thức kinh doanh trong bộ bún đậu mắm tôm do Chef Thụy Như chia sẻ.
Nov 02
Giò heo muối chiên giòn - Thụy Như
Giò heo muối được ướp thơm gia vị và đậm đà, chiên giòn bên ngoài, ngọt bên trong. Ăn kèm cải chua hoặc kim chi rất ngon.
Nov 02
Gà xối mỡ - Ryan Phạm
Cách làm gà xối mỡ thơm mùi thảo mộc. Bí quyết chế biến nước táu gà để tạo hương và màu hấp dẫn cho món ăn đặc biệt này.
Nov 02
Tôm chiên sốt thái - Huỳnh Hiếu Nguyễn
Cách pha sốt Thái và nước mắm ngò đặc trưng ăn kèm tôm chiên. Cách làm rất nhanh và dễ. Chỉ cần 20 phút là có được món nhậu 2 vợ chồng party cuối tuần.
Nov 02
Gà rán giòn cay kiểu KFC - Sam Sam
Cách pha bột chiên và cách chiên gà giòn tạo vẩy bên ngoài như KFC, bên trong chín mềm thơm ngon.
Nov 02
Bánh Khoai Môn nhân Trứng Muối Chà Bông
Bí quyết làm món ăn đường phố hot của Đài Loan - Bánh Khoai Môn nhân Trứng Muối Chà Bông. Vỏ bánh ngọt bùi của khoai kết hợp chà bông gà vị rất vừa và ngon.
Nov 02
Thịt heo quay bằng chảo
Không cần lò nướng bạn vẫn có thể làm món heo quay hấp dẫn trong buổi tụ họp của gia đình. Cùng vào bếp với Gia Vị Hạnh Phúc nhé!
Nov 02
Cánh gà chiên mắm tỏi
Cánh gà chiên giòn kết hợp vị đậm đà của nước mắm, vị bùi của tỏi và thơm ngọt của mật ong. Mùi thơm hấp dẫn của món gà này chẳng ai chẳng nỡ chối từ.
Nov 02
Bánh khoai tây bọc trứng cút chiên
Vỏ bánh giòn tan vừa chiên ra nóng hổi, kết hợp với vị thơm ngon béo ngọt của khoai tây như tan ra trong miệng.
Nov 02
Cánh gà cay Hàn Quốc - Ryan Phạm
Cách làm cánh gà cay đặc trưng của Hàn, bí quyết chiên gà 2 lần giúp gà giòn và cách nấu sốt ăn kèm tuyệt ngon.
Nov 02
Thịt viên sả chiên
Hướng dẫn cách xay thịt đơn giản nhưng không bị bở. Cùng đổi vị với thịt viên sả chiên thơm ngon, có thể dùng với cơm hoặc làm món nhậu cho ông xã.