Nem Lụi Pate - Nghi's Kitchen
Cách làm nem lụi pate thơm ngon đặc biệt dai giòn ngon, cách làm sốt quét nem và nước chấm nem nướng.
Cách làm nem lụi pate thơm ngon đặc biệt dai giòn ngon, cách làm sốt quét nem và nước chấm nem nướng.
Cách sơ chế lá sách bò hết mùi hôi, cách ướp làm món lá sách bò rim ngũ vị thơm ngon
Cách pha bột bánh bèo và lưu ý khi đổ bánh bèo ngon, có xoáy. Cách làm nhân sệt và nước mắm chấm ăn kèm. Định lượng được 20 chén bánh bèo.
Cách làm sốt xào mì đa năng, có thể nấu số lượng nhiều bảo quản tủ lạnh, khi cần xào thì mang ra ít để dùng. Thích hợp để kinh doanh món mì xào. Định lượng nguyên liệu cho 1 phần.
Cốt sốt giả cầy ứng dụng làm các món nướng giả cầy, và các món nấu giả cầy như giò heo nấu giả cầy. Ăn kèm sốt chấm riêng cho món giả cầy.
Cách làm dồi heo mỡ chài thơm ngon. Dồi sau khi hấp có thể mang đi áp chảo hoặc nước, ăn kèm lá mơ và mắm tôm.
Cách làm sốt xào sả ớt, ứng dụng làm chân gà xào cay ăn kèm bánh mì rất ngon.
Cách làm sốt chấm đồ nướng đặc biệt, mùi vị thơm ngon, bảo quản tủ mát trong 10 ngày.
Sốt chấm từ sốt mayonnaise, tương cà, tương ớt rất ngon. Dùng để chấm các món chiên rất ngon.
Cách nấu cháo hàu kinh doanh rất ngon, cháo hàu được nấu từ cháo nền cấp đông, tiện cho kinh doanh và tiện để nấu những món ăn ngon khi không có thời gian.
Cách làm pate hạnh nhân chay, pate chay mùi vị đăc biệt.
Nước sốt cốt lẩu ly, chỉ cần nấu sốt bảo quản tủ đông, khi nào cần mang ra nấu với nước hầm xương và topping là có ngay nồi lẩu ngon lành.
Sốt ướp chân gà nướng, sốt chấm chân gà nướng đặc biệt. Có thể nấu sốt nướng bảo quản tủ mát 30 ngày kinh doanh tiện lợi.
Bún cá chim, định lượng để làm nước lèo bún, mùi vị khá lạ và đặc biệt. Có thể áp dụng kinh doanh.
Sốt ướp nướng các nục đặc biệt và sốt chấm mắm nêm. Cá nục nướng giấy bạc ăn kèm rau sống, bánh tráng và chấm mắm nêm.
Đậu phộng rang bơ tỏi ớt công thức kinh doanh, bảo quản nhiệt độ phòng gần 3 tháng, sốt có thể làm trước.
Sườn nướng sốt hoisin thơm ngon, dễ làm. Sườn được hấp chín cùng gia vị để khi nướng vẫn giữ được độ ngọt và thấm sốt.
Cách làm thịt gà hoặc thịt heo xé bơ tỏi ăn kèm bánh mì, cách làm sốt chan bánh mì ăn kèm gà xé. Công thức kinh doanh.
Củ Cải ngâm Nước Mắm Đường để được rất lâu với bí quyết không cần sấy, không cần phơi nắng. Củ Cải ngâm Nước mắm giòn ngon là món ăn ngon cho ngày thường hoặc ngày Tết, ăn kèm thịt luộc, bánh chưng.
Cách làm sốt riềng mẻ, áp dụng cho món nướng như thịt ba chỉ, cá, vịt, gà,... Hỗn hợp thơm mùi riềng mẻ và mắm tôm, lên màu đẹp nhờ bột nghệ.
Cách ướp đùi gà thơm ngon và cách làm đùi gà quay bằng nồi chiên không dầu hoặc lò nướng rất nhanh. Thích hợp khi nhà có tiệc hoặc có thời gian bận rộn.
Tôm hấp miến ăn kèm sốt tỏi, món ăn đãi tiệc nhanh gọn.
Cách làm nước chấm ngũ vị ăn kèm hải sản, áp dụng chấm mực trần giòn ngon.
Trứng gà ngâm nước tương, ăn với cơm rất ngon. Công thức và cách làm rất đơn giản, cách nấu nước ngâm mùi vị đặc biệt.