Phí thành viên: 699k (xem toàn bộ công thức)- Hỗ trợ: Fanpage chính thức - Shopee

Sốt sa tế đậu phộng - Sốt chay - Ryan Phạm

Sốt sa tế đậu phộng - Sốt chay - Ryan Phạm

Sốt sa tế đậu phộng chay, dùng để chấm gỏi cuốn hoặc rau củ.

Chi tiết
Mắm nêm - Quang Le

Mắm nêm - Quang Le

Bí quyết pha mắm nêm đặc biệt, kết hợp mắm tiếp để tạo nên hương vị đặc trưng thơm ngon.

Chi tiết
Nước chấm chao - Quang Le

Nước chấm chao - Quang Le

Cách làm nước chấm chao, sử dụng sữa tươi để giảm độ măn và tăng độ béo của chao.

Chi tiết
Sốt me - Quang Le

Sốt me - Quang Le

Sốt me để trộn và chấm gỏi sầu đâu hoặc để chấm các loại khô.

Chi tiết
Sốt muối ớt xanh - Quang Lê

Sốt muối ớt xanh - Quang Lê

Cách làm sốt muối ớt xanh lên màu đẹp, vị cay nhẹ và thơm. Có thể bảo quản lâu trong tủ mát.

Chi tiết
Nước mắm chua ngọt chấm gỏi - Quang Le

Nước mắm chua ngọt chấm gỏi - Quang Le

Cách làm nước mắm chua ngọt chấm gỏi hoặc các món cuốn,

Chi tiết
Nước mắm sánh dẻo để được lâu - SKTS

Nước mắm sánh dẻo để được lâu - SKTS

Bí quyết để nấu nước mắm sánh dẻo để được lâu. Cách nấu nước mắm ăn cơm tấm, hoặc ăn bánh ướt, bánh bèo dựa vào thời gian nấu.

Chi tiết
Nước mắm gừng - GVHP

Nước mắm gừng - GVHP

Cách làm nước mắm gừng lạt chấm thịt vịt, và bí quyết để nước mắm có màu sánh đẹp như ngoài hàng.

Chi tiết
Nước mắm chua ngọt - Vành Khuyên

Nước mắm chua ngọt - Vành Khuyên

Cách pha nước mắm chua ngọt ăn bánh cuốn, bánh xèo, cơm tấm và lưu ý giúp tỏi ớt luôn nổi lên mặt.

Chi tiết
Sốt chấm giò heo chiên

Sốt chấm giò heo chiên

Cách pha nước chấm giò heo vị chua ngọt thanh từ dấm tiều, ăn kèm giò heo chiên ngon mà không bị ngán.

Chi tiết
Sốt chấm xanh cho hải sản

Sốt chấm xanh cho hải sản

Một cách làm sốt chấm xanh hay muối ớt xanh lạ miệng, sử dụng chanh muối và bột chanh. Công thức có thể áp dụng kinh doanh.

Chi tiết
Nước mắm chua ngọt chấm bánh khọt, bánh xèo

Nước mắm chua ngọt chấm bánh khọt, bánh xèo

Cách làm nước mắm chua ngọt để chấm bánh khọt, bánh xèo. Nước mắm được nấu từ nước dừa nên có vị ngọt thanh rất ngon.

Chi tiết
Sốt ớt chua ngọt Thái Lan hiệu Con Gà- Thịnh Nhân

Sốt ớt chua ngọt Thái Lan hiệu Con Gà- Thịnh Nhân

Cách làm sốt ớt chua ngọt Thái Lan có mùi vị màu sắc tương tự như sốt ớt hiệu Con Gà, giúp hạ chi phí cho quán ăn và cho bữa cơm gia đình thêm phong phú.

Chi tiết
Mắm đậu phộng chấm bánh căn Phan Rang

Mắm đậu phộng chấm bánh căn Phan Rang

Cách làm mắm đậu phộng, nước chấm đặc sản Phan Rang để chấm bánh căn, bánh xèo rất ngon.

Chi tiết
Tương đen chấm gỏi cuốn - Huỳnh Hiếu Nguyễn

Tương đen chấm gỏi cuốn - Huỳnh Hiếu Nguyễn

Cách làm tương đen để chấm gỏi cuốn từ tương hột và chè đậu trắng. Nước chấm sệt ngon đậm đà.

Chi tiết
Nước chấm chân gà xông khói - Thùy Linh

Nước chấm chân gà xông khói - Thùy Linh

Cách làm muối ớt đỏ chấm chân gà xông khói, có thể chia nhỏ và bảo quản ngăn đông ăn quanh năm rất tiện lợi.

Chi tiết
Muối ớt tôm - Thanh Bùi

Muối ớt tôm - Thanh Bùi

Cách làm muối ớt tôm chấm trái cây. Công thức nhanh gọn đơn giản dễ làm, thay vì mua ngoài không rõ nguồn gốc, thì chỉ cần 30 phút là có hũ muối tôm an toàn cho gia đình.

Chi tiết
Sốt chao chấm lẩu - Ryan Phạm

Sốt chao chấm lẩu - Ryan Phạm

Cách pha sốt chao chấm lẩu dê, lẩu bò hoặc có thể áp dụng làm sốt ướp nhũ dê nướng, vịt nướng,...

Chi tiết
Nước mắm chấm gỏi - Ryan Phạm

Nước mắm chấm gỏi - Ryan Phạm

Cách pha nước mắm dùng để ăn kèm với gỏi, công thức đơn giản dễ áp dụng. Gỏi đậm đà sẽ ngon nhưng sẽ không vừa vị với ai ăn nhạt, nên làm chén nước mắm là cả nhà đều có thể ăn ngon.

Chi tiết
Mắm nêm - Ryan Phạm

Mắm nêm - Ryan Phạm

Cách pha mắm nêm ngon, ăn kèm bò lá lốt nướng, lẩu bò nhúng giấm. chấm gỏi cuốn hay chấm thịt luộc ăn cơm cũng rất ngon.

Chi tiết
Sốt tương đen ăn gỏi cuốn - Ryan Phạm

Sốt tương đen ăn gỏi cuốn - Ryan Phạm

Cách pha sốt tương đen ăn gỏi cuốn, có thể áp dụng cho món mặn và món chay. Dọn kèm thêm ít đậu phộng và đồ chua là ngon hết ý.

Chi tiết
Sốt chao để chấm - Ryan Phạm

Sốt chao để chấm - Ryan Phạm

Cách làm sốt chao dùng để chấm lẩu chao hoặc đồ nướng. Công thức đơn giản, có thể thêm ớt hoặc sa tế cho món chấm thêm đặc sắc.

Chi tiết
Sốt nước tương đa dụng - Ryan Phạm

Sốt nước tương đa dụng - Ryan Phạm

Cách làm sốt nước tương đa năng, áp dụng dùng chấm Vịt Quay, Heo Quay, Gà Quay, Xá Xíu, nước sốt chan bánh mì heo quay, hoặc chan xôi gà xá xíu, ...

Chi tiết
Muối ớt đỏ - Ryan  Phạm

Muối ớt đỏ - Ryan Phạm

Muối ớt xanh sẽ có mùi vị cay nồng, muối ớt đỏ sẽ có vị dịu hơn do kết hợp bởi nhiều loại ớt như ớt sừng, ớt đỏ, ớt chuông. Muối ớt đỏ được dùng để chấm gà luộc, chân gà hấp, hoặc hải sản cũng rất ngon.

Chi tiết

"Nấu ăn bằng cả tấm lòng mang đến mâm cơm tròn vị cho gia đình."

Gia vị hạnh phúc là thư viện ẩm thực thu nhỏ, nơi tổng hợp cách làm các món ăn với phần gia vị được đong đếm đầy đủ giúp cho những người chưa biết gì về bếp núc cũng có thể thử nghiệm và sáng tạo theo khẩu vị của riêng mình.

News Letter