Mắm đậu phộng chấm bánh căn Phan Rang
Cách làm mắm đậu phộng, nước chấm đặc sản Phan Rang để chấm bánh căn, bánh xèo rất ngon.
Nguyên liệu:
- 30 gr đậu phộng rang giã mịn
- 1 muỗng café bơ đậu phộng
- 2 muỗng cafe nước chanh
Hỗn hợp gia vị
- 50 gr nước
- 100 gr nước mắm
- 100 gr đường
- 1/3 muỗng café muối
Cách làm Mắm đậu phộng chấm bánh căn Phan Rang
Bước 1: Nấu tan hỗn hợp gia vị, để nguội Bước 2: Cho toàn bộ nguyên liệu vào hòa đều. Xay rồi lược mịn trở lại.Công thức được biên soạn lại từ công thức do Facebook Toàn Tri chia sẻ.