Bánh mì bì kinh doanh - BMKD2020
Công thức làm thịt áp chảo, gia vị trộn bì, áp dụng làm bánh mì bì để kinh doanh. Trọn bộ bánh mì kinh doanh 2020 - phí chỉ 500k.
Nov 02
Nov 02
Ba rọi heo một nắng - GVHP
Công thức làm ba rọi heo 1 nắng lên màu đẹp thơm ngon và bí quyết để chế biến thịt ba rọi bóng mềm sau khi phơi. Cách làm đơn giản, có thể làm trữ trong tủ lạnh và mang ra chế biến rất nhanh khi bận rộn.
Nov 02
Bún bò Huế - Kinh Doanh
Công thức bún bò Huế kinh doanh, có thể áp dụng kinh doanh nhỏ hoặc để nấu ăn cho gia đình, đãi tiệc, với mùi vị thơm ngon. Công thức được định lượng chuẩn theo từng gram.
Nov 02
Xôi hoa đậu Hàn Quốc - GVHP
Lưu ý và kỹ thuật hấp xôi để cả ngày vẫn không bị khô. Lưu ý để xử lý đậu sên bắt bông lên nét và đẹp, không bị khô, nứt. Định lượng chi tiết, dễ thành công.
Nov 02
Phở Gà - Kinh doanh
Công thức phở gà kinh doanh, có thể áp dụng để nấu đãi gia đình. Bí quyết để phở có mùi thơm và ngọt. Định lượng rõ ràng, 12 lít nước dùng cho tầm 40 tô.
Nov 02
Bánh chả Hà Nội - GVHP
Cách làm bánh chả Hà Nội, công thức vỏ giòn tan, thơm mùi lá chanh. Có thể áp dụng kinh doanh.
Nov 02
Trứng gà non hoặc lòng gà rô ti - Chuyên đề xôi mặn thập cẩm trứng gà non
Cách làm trứng gà non hoặc lòng gà rô ti đậm đà thơm ngon, áp dụng cho món xôi mặn thập cẩm trứng gà non
Nov 02
Pate thịt - Chuyên đề xôi mặn thập cẩm trứng gà non
Cách làm pate thịt ăn kèm xôi hoặc bánh mì.
Nov 02
Pate Gan Gà - Chuyên đề xôi mặn thập cẩm trứng gà non
Cách làm pate gan gà thơm ngon, công thức đơn giản thơm béo dễ làm, chi phí thấp có thể áp dụng kinh doanh.
Nov 02
Xá Xíu - Chuyên đề xôi mặn thập cẩm trứng gà non
Cách làm xá xíu, áp dụng cho xôi mặn thập cẩm trứng gà non hoặc xôi xá xíu hoặc ăn kèm bánh mì
Nov 02
Thịt cuộn nguội, thịt khìa - Chuyên đề xôi mặn thập cẩm trứng gà non
Thịt khìa nước dừa ăn với bánh mì hoặc ăn kèm xôi mặn thập cẩm trứng gà non
Nov 02
Thịt gà quay - Xôi mặn thập cẩm trứng gà non
Cách làm ức gà quay, có thể áp dụng để làm đùi gà, cánh gà quay để bán thêm xôi gà. Ức gà được quay thấm mềm, cắt lát mỏng, ăn kèm xôi mặn thập cẩm trứng gà nón
Nov 02
Sốt chan xôi, sốt ớt xào và đồ chua - Chuyên đề xôi mặn thập cẩm trứng gà non
Cách làm sốt chan xôi, sốt ớt xào ăn kèm và đồ chua trong chuyên đề xôi mặn thập cẩm trứng gà non
Nov 02
Xôi nền (xôi mặn) - Chuyên đề xôi mặn thập cẩm trứng gà non
Cách làm sốt trộn xôi giúp xôi dẻo để lâu không khô và thơm. Ứng dụng làm xôi nền cho món xôi mặn thập cẩm trứng gà non hoặc các loại xôi mặn khác. Công thức trong bộ xôi kinh doanh phí hạt dẻ.
Nov 02
Phở bò kinh doanh - GVHP
Cách nấu phở bò thơm ngon, có thể áp dụng để nấu cho gia đình hoặc kinh doanh.
Nov 02
Lạp xưởng cá cay - Lạp xưởng kinh doanh
Công thức làm lạp xưởng cá cay từ cá thác lác, cá lóc, cá điêu hồng. Cách xử lý cá để cá không còn mùi tanh và có độ dai dẻo. Công thức làm nhà ăn hay kinh doanh đều rất ngon. Yêu cầu phải có máy sấy.
Nov 02
Lạp xưởng tươi - Lạp xưởng khô - Lạp xưởng kinh doanh
Công thức làm lạp xưởng tươi, ứng dụng làm lạp xưởng thịt, lạp xưởng tôm, lạp xưởng trứng muối.
Nov 02
Lạp xưởng tươi 2 vị - Lạp xưởng kinh doanh
Công thức lạp xưởng tươi 2 vị, không sử dụng muối đỏ. Cách làm rất đơn giản, có thể phơi nắng, phơi bóng đèn hay dùng lò sấy chuyên dụng.
Nov 02
Gỏi cuốn - 100 món ăn Việt
Công thức và cách làm gỏi cuốn, đặc biệt cách pha nước chấm ăn kèm thơm ngon lạ miệng.
Nov 02
Thốt nốt tươi rim đường
Cách làm thốt nốt tươi rim đường, có thể ứng dụng làm hạt đác rim. Thốt nốt dẻo ngon thấm đường, ăn kèm sữa tươi hoặc sữa chua.
Nov 02
Sốt tomyum Thái - Bộ sốt 1
Cách làm sốt Tomyum Thái, ứng dụng làm các món hải sản sốt TomYum hoặc nấu canh, lẩu TomYum rất nhanh và tiện lợi.
Nov 02
Sốt mắm Thái - Sốt trộn gỏi Thái tê cay - Bộ sốt 1
Cách pha sốt trộn gỏi Thái đa năng, ứng dụng làm tôm sống sốt thái. Có thể pha sẵn bảo quản tủ lạnh 20 ngày.
Nov 02
Nước sốt bánh mì heo quay, xá xíu, thịt nguội, thịt nướng - Sốt chan bánh mì - BMKD2020
Linh hồn của bánh mì là nước sốt chan. Sốt chan đặc biệt ứng dụng cho bánh mì heo quay, xá xíu, thịt nguội, thịt nướng đều rất ngon. Trọn bộ bánh mì kinh doanh - phí chỉ 500k
Nov 02
Bánh que phô mai tôm khô
Công thức làm bánh que phô mai tôm khô, bánh có độ giòn ngon không quá ngọt rất dễ ăn.