Heo quay miếng da giòn - BMKD2020

Heo quay miếng da giòn - BMKD2020

Công thức làm heo quay miếng da giòn bằng lò gia đình. Cách ướp heo đậm đà và cách làm phần da heo nổ đều. Trọn bộ công thức bánh mì kinh doanh phí 500k

Chi tiết
Sườn nướng BBQ kiểu Hàn

Sườn nướng BBQ kiểu Hàn

Sườn nướng kiểu Hàn được tẩm ướp và làm mềm bằng trái cây với cách pha chế nước sốt ướp thơm ngon đậm vị. Nguyên liệu dễ kiếm và dễ làm để đổi vị cho bữa ăn hàng ngày.

Chi tiết
Pate gan đặc biệt ăn bánh mì - BMKD2020

Pate gan đặc biệt ăn bánh mì - BMKD2020

Cách làm pate gan ăn bánh mì mềm ngon. Công thức pate kinh doanh

Chi tiết
Phá lấu lòng heo - BMKD2020

Phá lấu lòng heo - BMKD2020

Phá lấu lòng heo khi ăn cắt mỗi thứ 1 ít cho vào chén rồi chan nước, cho rau răm cắt nhuyễn, chấm ăn cùng bánh mì, nước chấm là sốt mắm me, thêm vài lát ớt hiểm. Cách sơ chế và xử lý mùi hôi của lòng.

Chi tiết
Bún mắm ruốc xào thịt ba chỉ - Thư Thư

Bún mắm ruốc xào thịt ba chỉ - Thư Thư

Món bún đơn giản, bình dân và dân giã nhưng mà lại rất dễ gây nghiện. Mắm ruốc xào thịt có thể bảo quản tủ mát, khi nào cần lấy ra dùng rất nhanh và thuận tiện.

Chi tiết
Phá lấu heo - thầy Toàn

Phá lấu heo - thầy Toàn

Công thức phá lấu heo do thầy Toàn chia sẻ. Cách xử lý lòng heo thơm ngon khi chế biến.

Chi tiết
Tai heo ngâm giấm và ngâm mắm - Huỳnh Hiếu Nguyễn

Tai heo ngâm giấm và ngâm mắm - Huỳnh Hiếu Nguyễn

Bí quyết sơ chế và luộc tai heo giòn trắng, cách sơ chế tỏi, ớt và tiêu xanh giữ màu đẹp. Cách nấu nước ngâm giấm và ngâm mắm chuẩn từng gram.

Chi tiết
Sườn chìa nướng mật ong - Sốt ướp sườn - 100 món ăn Việt

Sườn chìa nướng mật ong - Sốt ướp sườn - 100 món ăn Việt

Công thức ướp sườn non bằng mật ong thơm ngon, cách làm sốt xanh chấm sườn. Món ăn đãi tiệc hoặc ăn cơm ngon lạ miệng.

Chi tiết
Tai heo ngâm sả ớt - GVHP

Tai heo ngâm sả ớt - GVHP

Cách sơ chế và luộc tai heo không bị ra nhớ khi ngâm, công thức nước ngâm tai heo ngon chuẩn vị.

Chi tiết
Giò heo muối chiên giòn - Ryan Phạm

Giò heo muối chiên giòn - Ryan Phạm

Cách làm giò heo muối chiên giòn, cách ướp giò heo thơm ngon và cách pha nước chấm ăn kèm. Có thể áp dụng cho món đãi tiệc hoặc đơn giản là liên hoan tại nhà.

Chi tiết
Cơm thố kinh doanh - Cơm ba chỉ nướng giòn da

Cơm thố kinh doanh - Cơm ba chỉ nướng giòn da

Cách làm ba chỉ nướng giòn da đơn giản, có thể nướng bằng nồi chiên không dầu hoặc lò nướng.

Chi tiết
Kho quẹt - Ryan Phạm

Kho quẹt - Ryan Phạm

Thêm một công thức kho quẹt đáng để trải nghiệm để tìm ra công thức chuẩn vị cho gia đình. Cách nấu do Chef Ryan Phạm chia sẻ.

Chi tiết
Giò heo quay chảo - Nước chấm giò heo quay - 100 món ăn Việt

Giò heo quay chảo - Nước chấm giò heo quay - 100 món ăn Việt

Cách làm giò heo quay chảo ngọt thịt bên trong, da giòn bên ngoài. Ăn kèm cải chua và nước chấm riêng đặc biệt.

Chi tiết
Sườn non sốt chanh dây - Sốt chanh dây thơm béo - 100  món ăn Việt

Sườn non sốt chanh dây - Sốt chanh dây thơm béo - 100 món ăn Việt

Công thức sốt chanh dây đặc biệt, rất thơm và béo, màu đẹp, vị chua ngọt dễ ăn. Ứng dụng cho món sườn non sốt chanh dây

Chi tiết
Sườn nướng tảng hương mật ong cay

Sườn nướng tảng hương mật ong cay

Bí quyết làm món sườn nướng tảng hương mật ong thơm ngon. Món ăn đãi tiệc cho cả gia đình đơn giản mà dễ làm.

Chi tiết
Tóp mỡ giòn lâu -  Thư Thư

Tóp mỡ giòn lâu - Thư Thư

Bí quyết thắng tóp mỡ để từ sáng đến chiều, không cần phải cho vào hộp đậy kín mà vẫn giòn tan.

Chi tiết
Thịt ba chỉ kho rục - Cách kho không dùng mắm - SKTS

Thịt ba chỉ kho rục - Cách kho không dùng mắm - SKTS

Cách nấu thịt ba chỉ kho tàu hay kho rục ăn vào dịp Tết. Món ăn nấu không dùng mắm làm dậy mùi thơm của thịt.

Chi tiết
Thịt nướng Hong Kong - Nghi's  Kitchen

Thịt nướng Hong Kong - Nghi's Kitchen

Cách làm sốt Hong Kong để ướp thịt nướng, có thể bảo quản tủ lạnh 10 ngày rất tiện. Công thức đơn giản, nướng bằng nồi chiên không dầu nhanh tiết kiệm thời gian

Chi tiết
Dồi trường xào cải chua - 100 món ăn Việt

Dồi trường xào cải chua - 100 món ăn Việt

Dồi trường xào cải chua công thức đơn giản, nguyên liệu dễ kiếm.

Chi tiết
Cháo sườn Đài Loan kinh doanh

Cháo sườn Đài Loan kinh doanh

Công thức sốt xào gan, sốt rim sườn, cách nấu cháo nền thơm ngon và định lượng cho 1 phần cháo. Sốt có thể trữ để bán nếu kinh doanh rất thuận tiện.

Chi tiết
Giò heo hầm nấm hương - Nghi Kitchen

Giò heo hầm nấm hương - Nghi Kitchen

Công thức giò heo hầm nấm hương, nguyên liệu đơn giản dễ làm và bổ dưỡng.

Chi tiết
Xá xíu - Tran Thanh Tu

Xá xíu - Tran Thanh Tu

Cách làm xá xíu với công thức chuẩn từng gram, nguyên liệu khá dễ tìm. Cách trộn sốt ướp giúp xá xíu có màu bóng đẹp sau khi khìa.

Chi tiết
Rau luộc mắm kho quẹt - Thụy Như

Rau luộc mắm kho quẹt - Thụy Như

Bí quyết luộc rau giúp rau giòn, ngọt và giữ màu xanh lâu và công thức kho quẹt ngon từ thịt ngọt từ tôm, vị vừa ăn. Cách nấu được chia sẻ từ Chef Thụy Như

Chi tiết
Lòng heo non trộn cay -  Sốt trộn gỏi - Nghi Kitchen

Lòng heo non trộn cay - Sốt trộn gỏi - Nghi Kitchen

Cách làm sốt trộn, cách sơ chế lòng heo non giúp khử mùi hôi và cách kết hợp các nguyên liệu phụ cho món lòng heo non trộn me cay chua ngọt, ăn kèm bánh tráng rất ngon.

Chi tiết

"Nấu ăn bằng cả tấm lòng mang đến mâm cơm tròn vị cho gia đình." ❤

Gia vị hạnh phúc là thư viện ẩm thực thu nhỏ, nơi tổng hợp cách làm các món ăn với phần gia vị được đong đếm đầy đủ giúp cho những người chưa biết gì về bếp núc cũng có thể thử nghiệm và sáng tạo theo khẩu vị của riêng mình.

News Letter