Sườn nướng BBQ kiểu Hàn
Sườn nướng kiểu Hàn được tẩm ướp và làm mềm bằng trái cây với cách pha chế nước sốt ướp thơm ngon đậm vị. Nguyên liệu dễ kiếm và dễ làm để đổi vị cho bữa ăn hàng ngày.
Nguyên liệu:
- 1kg sườn non ngon
Gia vị ướp
- 1 muỗng cafe mật ong
- 1 muỗng cafe dầu mè
- 1/2 muối
- 1 trái Kiwi
- 2 muỗng cafe rượu trắng
- 2 muỗng cafe xì dầu
- 2 muỗng cafe dầu ăn
- 2 muỗng canh dầu hào
- 2 muỗng canh ớt hàn quốc
- Hành tây, cắt sợi mỏng
- Tỏi, đập dập
- Ít tiêu