Bồ câu quay giòn da - Nghi's Kitchen

Bồ câu quay giòn da - Nghi's Kitchen

Công thức sử dụng nước táu giúp bồ câu lên màu đẹp. Cách làm đơn giản, có thể dùng nồi chiên không dầu.

Chi tiết
Mực rang sốt muối tắc - Sốt muối tắc - Nghi's Kitchen

Mực rang sốt muối tắc - Sốt muối tắc - Nghi's Kitchen

Cách làm mực chiên giòn đặc biệt. Công thức sốt muối tắc trộn mực rất ngon. Mực giòn kết hợp sốt muối tắc thơm. Món này ăn nhậu hay đãi tiệc đều được.

Chi tiết
Nấm kim châm san hô - Sốt chấm đặc biệt - Nghi's Kitchen

Nấm kim châm san hô - Sốt chấm đặc biệt - Nghi's Kitchen

Công thức sốt chấm đặc biệt để chấm các món chiên. Cách làm nấm kim châm chiên giòn ăn kèm sốt chấm.

Chi tiết
Sốt kinh doanh - Bột Cajun - Hải sản sốt cajun

Sốt kinh doanh - Bột Cajun - Hải sản sốt cajun

Công thức bột Cajun bảo quản được lâu, cách làm sốt cajun cho hải sản từ bột cajun và ứng dụng làm hải sản sốt cajun rất nhanh và tiện lợi. Hình ảnh minh họa từ internet.

Chi tiết
Tôm khoai tây sốt me -  Sốt me chấm - Nghi's Kitchen

Tôm khoai tây sốt me - Sốt me chấm - Nghi's Kitchen

Công thức làm tôm khoai tây chấm sốt me lạ miệng. Tôm được áo bột chiên giòn và bọc khoai tây bên ngoài. Ăn vừa giòn vừa béo, thơm ngon.

Chi tiết
Sốt nêm lẩu tiện ích - Nghi's Kitchen

Sốt nêm lẩu tiện ích - Nghi's Kitchen

Công thức sốt nêm lẩu tiện dụng, bảo quản tủ mát, khi cần mang ra nêm nước hấm xương và thêm topping vào, có ngay nồi lẩu hấp dẫn.

Chi tiết
Dê hấp sả nén - Sốt ướp dê - Nghi's Kitchen

Dê hấp sả nén - Sốt ướp dê - Nghi's Kitchen

Cùng đổi món với món thịt dê hấp sả nén. Công thức chi tiết từ cách ướp dê hấp và sốt mắm tôm ăn kèm.

Chi tiết
Bánh chuối nướng - Ngan Pham

Bánh chuối nướng - Ngan Pham

Cách ướp chuối để bánh lên màu đẹp, công thức bánh chuối nướng thơm. Ngon hơn khi để lạnh.

Chi tiết
Sốt kinh doanh - Sốt hấp cá - Cá chim trắng hấp

Sốt kinh doanh - Sốt hấp cá - Cá chim trắng hấp

Bộ sốt hải sản kinh doanh nhà hàng, quán ăn hoặc kinh doanh sốt. Sốt hấp cá ứng dụng cho các món hấp cá rất tiện lợi. Bảo quản 45 ngày trong ngăn đông.

Chi tiết
Thịt kho Đông Pha - Nghi's Kitchen

Thịt kho Đông Pha - Nghi's Kitchen

Công thức và cách làm thịt kho Đông Pha phiên bản gia đình nhưng mùi vị thơm ngon không kém nhà hàng.

Chi tiết
Nộm tai heo - Sốt trộn nộm đa dụng - Nghi's Kitchen

Nộm tai heo - Sốt trộn nộm đa dụng - Nghi's Kitchen

Cách làm sốt trộn gỏi đa dụng, ứng dụng làm nộm tai heo ngon đậm đà.

Chi tiết
Phá lấu râu bạch tuộc - Nghi's Kitchen

Phá lấu râu bạch tuộc - Nghi's Kitchen

Bạch tuộc ngon nhất ở phần râu rất giòn ngon. Đổi món lạ miệng với phá lấu râu bạch tuộc rất thơm.

Chi tiết
Gỏi hải sản chua cay - 100 món ăn Việt

Gỏi hải sản chua cay - 100 món ăn Việt

Công thức làm gỏi hải sản chua cay, ứng dụng nước trộn gỏi trong bộ 100 công thức món Việt

Chi tiết
Bánh tofu sốt tỏi

Bánh tofu sốt tỏi

Công thức làm bánh tofu , ăn kèm chà bông và sốt tỏi. Món này béo ngon lại bổ dưỡng.

Chi tiết
Sốt tomyum Thái  - Bộ sốt 1

Sốt tomyum Thái - Bộ sốt 1

Cách làm sốt Tomyum Thái, ứng dụng làm các món hải sản sốt TomYum hoặc nấu canh, lẩu TomYum rất nhanh và tiện lợi.

Chi tiết
Gà rán sốt tỏi phô mai

Gà rán sốt tỏi phô mai

Công thức làm sốt tỏi phô mai thơm béo đặc biệt, và cách làm bột chiên cho món gà rán giòn rụm. Hình ảnh minh họa từ Foody

Chi tiết
Rau câu trung thu - GVHP

Rau câu trung thu - GVHP

Tổng hợp cách làm rau câu trung thu. Nhân rau câu phô mai, nhân sữa dừa sầu riêng, nhân Tiramisu, cách đổ trứng muối bằng rau câu, cách làm vỏ rau câu mè đen, trái cây sữa chua.

Chi tiết
Cánh gà nhồi nướng sốt mật ong - Nghi's Kitchen

Cánh gà nhồi nướng sốt mật ong - Nghi's Kitchen

Cách làm sốt nướng mật ong. Công thức làm cánh gà nhồi nướng sốt mật ong thơm ngon lạ miệng và dễ ăn. Sốt có thể làm trước bảo quản tủ lạnh 30 ngày.

Chi tiết
Sốt trộn Salad - Nghi's Kitchen

Sốt trộn Salad - Nghi's Kitchen

Cách làm sốt trộn salad chua ngọt và béo đặc biệt từ mayonnaise và các loại rau củ trái cây.

Chi tiết
Sốt trộn gỏi đa dụng kinh doanh -  Bộ sốt 1

Sốt trộn gỏi đa dụng kinh doanh - Bộ sốt 1

Cách nấu sốt trộn gỏi đa dụng, có thể ứng dụng trộn các loại gỏi khô như gỏi ngó sen, gỏi ốc, gỏi mực, gỏi ngũ sắc. HDS: 10 ngày trong tủ lạnh

Chi tiết
Ếch chiên bơ - Sốt bơ - Nghi's Kitchen

Ếch chiên bơ - Sốt bơ - Nghi's Kitchen

Cách làm ếch chiên giòn ăn kèm sốt bơ béo ngậy, Có thể thay ếch bằng mực, sụn gà, thịt gà rút xương, tôm.

Chi tiết
Món tam hữu Hội An - Nghi's Kitchen

Món tam hữu Hội An - Nghi's Kitchen

Cách làm món tam hữu Hội An, đặc sản của làng rau Trà Quế. Món ăn đơn giản gồm có thịt ba chỉ luộc, tôm và rau cải cuốn. Nước chấm ăn kèm lẹ miệng.

Chi tiết
Há cảo từ bột há cảo Hương Xưa - Nghi's Kitchen

Há cảo từ bột há cảo Hương Xưa - Nghi's Kitchen

Công thức và cách làm bánh há cảo từ bột trộn sẵn Hương Xưa. Nhân bánh làm từ tôm, giò sống, và cách pha nước chấm ăn kèm. Dùng bột trộn sẵn nên món này làm nhanh dễ, ăn lại rất ngon.

Chi tiết
Gỏi sứa gà xé - Sốt trộn gỏi Trung Hoa  - Nghi's Kitchen

Gỏi sứa gà xé - Sốt trộn gỏi Trung Hoa - Nghi's Kitchen

Cách làm sốt trộn gỏi Trung Hoa phiên bản Việt hóa để hợp khẩu vị người Việt. Ứng dụng làm gỏi sứa gà xé, món ăn lạ miệng để đãi tiệc.

Chi tiết

"Nấu ăn bằng cả tấm lòng mang đến mâm cơm tròn vị cho gia đình."

Gia vị hạnh phúc là thư viện ẩm thực thu nhỏ, nơi tổng hợp cách làm các món ăn với phần gia vị được đong đếm đầy đủ giúp cho những người chưa biết gì về bếp núc cũng có thể thử nghiệm và sáng tạo theo khẩu vị của riêng mình.

News Letter