Bồ câu quay giòn da - Nghi's Kitchen
Công thức sử dụng nước táu giúp bồ câu lên màu đẹp. Cách làm đơn giản, có thể dùng nồi chiên không dầu.
Công thức sử dụng nước táu giúp bồ câu lên màu đẹp. Cách làm đơn giản, có thể dùng nồi chiên không dầu.
Cách làm mực chiên giòn đặc biệt. Công thức sốt muối tắc trộn mực rất ngon. Mực giòn kết hợp sốt muối tắc thơm. Món này ăn nhậu hay đãi tiệc đều được.
Công thức sốt chấm đặc biệt để chấm các món chiên. Cách làm nấm kim châm chiên giòn ăn kèm sốt chấm.
Công thức bột Cajun bảo quản được lâu, cách làm sốt cajun cho hải sản từ bột cajun và ứng dụng làm hải sản sốt cajun rất nhanh và tiện lợi. Hình ảnh minh họa từ internet.
Công thức làm tôm khoai tây chấm sốt me lạ miệng. Tôm được áo bột chiên giòn và bọc khoai tây bên ngoài. Ăn vừa giòn vừa béo, thơm ngon.
Công thức sốt nêm lẩu tiện dụng, bảo quản tủ mát, khi cần mang ra nêm nước hấm xương và thêm topping vào, có ngay nồi lẩu hấp dẫn.
Cùng đổi món với món thịt dê hấp sả nén. Công thức chi tiết từ cách ướp dê hấp và sốt mắm tôm ăn kèm.
Cách ướp chuối để bánh lên màu đẹp, công thức bánh chuối nướng thơm. Ngon hơn khi để lạnh.
Bộ sốt hải sản kinh doanh nhà hàng, quán ăn hoặc kinh doanh sốt. Sốt hấp cá ứng dụng cho các món hấp cá rất tiện lợi. Bảo quản 45 ngày trong ngăn đông.
Công thức và cách làm thịt kho Đông Pha phiên bản gia đình nhưng mùi vị thơm ngon không kém nhà hàng.
Cách làm sốt trộn gỏi đa dụng, ứng dụng làm nộm tai heo ngon đậm đà.
Bạch tuộc ngon nhất ở phần râu rất giòn ngon. Đổi món lạ miệng với phá lấu râu bạch tuộc rất thơm.
Công thức làm gỏi hải sản chua cay, ứng dụng nước trộn gỏi trong bộ 100 công thức món Việt
Công thức làm bánh tofu , ăn kèm chà bông và sốt tỏi. Món này béo ngon lại bổ dưỡng.
Cách làm sốt Tomyum Thái, ứng dụng làm các món hải sản sốt TomYum hoặc nấu canh, lẩu TomYum rất nhanh và tiện lợi.
Công thức làm sốt tỏi phô mai thơm béo đặc biệt, và cách làm bột chiên cho món gà rán giòn rụm. Hình ảnh minh họa từ Foody
Tổng hợp cách làm rau câu trung thu. Nhân rau câu phô mai, nhân sữa dừa sầu riêng, nhân Tiramisu, cách đổ trứng muối bằng rau câu, cách làm vỏ rau câu mè đen, trái cây sữa chua.
Cách làm sốt nướng mật ong. Công thức làm cánh gà nhồi nướng sốt mật ong thơm ngon lạ miệng và dễ ăn. Sốt có thể làm trước bảo quản tủ lạnh 30 ngày.
Cách làm sốt trộn salad chua ngọt và béo đặc biệt từ mayonnaise và các loại rau củ trái cây.
Cách nấu sốt trộn gỏi đa dụng, có thể ứng dụng trộn các loại gỏi khô như gỏi ngó sen, gỏi ốc, gỏi mực, gỏi ngũ sắc. HDS: 10 ngày trong tủ lạnh
Cách làm ếch chiên giòn ăn kèm sốt bơ béo ngậy, Có thể thay ếch bằng mực, sụn gà, thịt gà rút xương, tôm.
Cách làm món tam hữu Hội An, đặc sản của làng rau Trà Quế. Món ăn đơn giản gồm có thịt ba chỉ luộc, tôm và rau cải cuốn. Nước chấm ăn kèm lẹ miệng.
Công thức và cách làm bánh há cảo từ bột trộn sẵn Hương Xưa. Nhân bánh làm từ tôm, giò sống, và cách pha nước chấm ăn kèm. Dùng bột trộn sẵn nên món này làm nhanh dễ, ăn lại rất ngon.
Cách làm sốt trộn gỏi Trung Hoa phiên bản Việt hóa để hợp khẩu vị người Việt. Ứng dụng làm gỏi sứa gà xé, món ăn lạ miệng để đãi tiệc.