Kem sữa dừa - Thảo Lê
Cách làm kem sữa dừa không cần máy làm kem. Công thức đơn giản, thành phẩm ra mềm mịn không dăm đá.
Cách làm kem sữa dừa không cần máy làm kem. Công thức đơn giản, thành phẩm ra mềm mịn không dăm đá.
Cách làm kem chuối, cách nấu nước sốt làm kem chuối béo thơm ngon. Công thức có thể áp dụng kinh doanh.
Cách làm kem bơ không cần máy làm kem, thành phẩm kem vẫn dẻo và không dăm đá.
Công thức dòng bánh mì sữa đang hot với nhiều loại nhân custard khác nhau. Dòng bánh mì để tủ lạnh vẫn mềm và nhân lạnh rất ngon.
Công thức và định lượng chi tiết cho món cơm chiên thập cẩm chay.
Tổng hợp các loại sốt như sốt me, sốt phô mai, sốt dầu trứng và cách trộn, cách dùng sốt áp dụng cho bánh tráng trộn me, bánh tráng bơ tỏi, bánh tráng phô mai.
Cách làm vỏ bánh bao và cách nấu nhân cho món bánh bao nhân trứng sữa.
Công thức chi tiết làm vỏ bánh bao, và nhân bánh bao với phần nguyên liệu và gia vị được đong đếm cụ thể.
Công thức làm bánh mì mềm, áp dụng làm bánh mì cuộn thơm. Yêu cầu cần có máy đánh trứng và lò nướng.
Công thức đơn giản cho món súp hải sản. Có thể áp dụng nấu ăn sáng cho gia đình rất nhanh hoặc nấu kinh doanh, nấu bếp ăn tập thể.
Công thức làm mì tươi và cách nấu súp mì đơn giản. Cuối tuần cả nhà quây quần cùng cán mì, cắt mì cùng tám chuyện, cùng ăn.
Đổi vị với đùi gà nướng ướp theo kiểu Hàn, có thể áp chảo, nướng than hoặc nướng lò tùy thích. Ăn kèm kim chi và cơm trắng rất ngon.
Chè nếp dẻo dẻo hòa lẫn với khoai và đậu xanh bùi bùi, thơm mùi lá dứa, beo béo cốt dừa và đặc biệt là vị sầu riêng thơm ngon tạo nên một hương vị vô cùng hấp dẫn. Cách nấu đơn giản rất dễ và nhanh gọn
Bí quyết xử lý tôm để bảo quản cấp đông. Cách làm giòn thịt tôm trong các món Dimsum mà chúng ta hay ăn như há cảo tôm.
Cách phi hành tỏi giòn lâu, bảo quản tủ mát 1 tháng và tủ đông 6 tháng. Phương pháp yêu cầu có lò sấy để sấy hành sau khi phi.
Cách nấu chè bắp nhanh gọn lẹ. Công thức được đong đo chuẩn vị, chỉ cần gia giảm theo khẩu vị gia đình, ai cũng nấu được ngon.
Cách ủ sữa chua uống bằng nồi cơm điện rất nhanh và thuận tiện. Nguyên liệu dễ kiếm và cách làm đơn giản.
Bí quyết xử lý chuối cấp đông để kinh doanh. Cách nấu chè chuối không sử dụng nước cốt dừa, chuối dẻo dai bên ngoài, bên trong mềm ngọt.
Cách nấu chè cốm đơn giản và bí quyết để cốm không bị nát khi chè nguội. Thưởng thức món chè cốm cốt dừa thơm ngon, mát lạnh lại đẹp mắt.
Công thức chi tiết cách nấu chè bưởi bao gồm cách xử lý cùi bưởi hết đắng, cách áo bột để cùi giòn, cách làm nước cốt dừa chan ăn kèm.
Công thức làm bánh mì siêu mềm, tạo hình đơn giản nhưng ngon và hấp dẫn. Có thể áp dụng kinh doanh.
Công thức và cách nấu món bún cá Nha Trang đơn giản dành cho gia đình ăn đổi món.
Cách làm bánh mì nhân dừa và cranberry. Hướng dẫn cách tạo hình chi tiết. Công thức bánh mì yêu cầu máy đánh bột và lò nướng.
Bánh mì gối bí ngô thơm ngon lại dinh dưỡng, đặc biệt phù hợp với các bé không thích ăn bí đỏ mà lại là tín đồ của bánh mì mềm ngon.